Food & Wine en Español - Noviembre 2020

この問題で

Celebrar es la palabra clave que distingue a la última recta del año, cuando los días son más cortos, y las noches son más largas. Celebrar es abrir un paréntesis. Es partir el pan y dejar que corra el vino para aceitar conversaciones acaloradas, esas que invitan a la risa o la nostalgia. En este cierre de ciclo, como una tradición muy propia de Food & Wine, hicimos un listado: un repaso de todo aquello que fue un ancla a la felicidad. Están los platos y las recetas, las técnicas y los lugares, las personas que nos hicieron mirar dos veces. Están los panes y los vinos que, desde el inicio de los tiempos, representan un poderoso acto simbólico comunidad.

Food & Wine en Español Magazine Description:

Food & Wine en español es el referente indiscutible de la escena gastronómica, de los viajes y el mundo epicúreo. Contenido y experiencias sobre el mundo culinario que van de la mano de los destinos, el lujo y el entretenimiento.