La sirena guerrerense.
“Hijo, ¿qué te doy hoy?” Basta escucharla para sentir una gran simpatía por ella y aceptarle un taco o una tostada, sobre todo aquella de ensaladilla de jaiba con verdura y callo de hacha; yo le acepto siempre un taco. Sabina Bandera es la guerrerense que se movió de Huitzuco de los Figueroa a Ensenada, Baja California, y que al cambiar de mar buscó hacer las cosas de otra manera, así como progresar y crecer al lado de los suyos.
この記事は Gourmet de México の Mayo 2018 版に掲載されています。
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