Goa is a mood and Royal Enfield have added their also-famous thump to it by setting up a garage caf&eacute; bang in the middle of North Goa&rsquo;s pounding heart. I was intimated into the concept at 5.30 am on a salubrious Thursday in January, over a two hour road trip on a 500cc Classic. The guys at Enfield called it the breakfast loop, one that takes you into the less celebrated, less economised bits of Goan life and culture. The ride started from outside the St Anne&rsquo;s Church, overlooking a stretch of a quaint Goan thoroughfare made famous in Finding Fanny, to a steamer which ultimately ferried us to the island of Chorao, a small hamlet floating on the Mandovi river. &ldquo;A journey back into time,&rdquo; said Indus Rider Adventures team&rsquo;s Arvind Prabhakar who shepherded us through the Prabhakar introduced us to the geography, the topography, and the flora and fauna that don&rsquo;t usually come into focus on an average holiday. Back in Baga where the Garage Cafe is located, Prabhakar&rsquo;s namesake, Arvind Iyer, the head of Strategic Initiatives at Royal Enfield, briefed us on what makes Baga&rsquo;s newest hangout special.The Garage Cafe is inspired by traditional Portuguese style structure. While the style does get splendidly reflected in the cafe&rsquo;s interiors, the motorcycle maker&rsquo;s core values come through in the form of the gear store building with its zinc roof, laterite infill walls and the &lsquo;Royal Enfield&rsquo; charcoal grey metal and glass facade that bridges Goan setting with industrial craftsmanship.The main building&rsquo;s fa&ccedil;ade is adorned with artworks inspired by a Portuguese tin-glazed ceramic tilework, hand painted by Goan artisans. The bar area and the first floor dining space has incredible views of the Baga creek. The double height bar wall has a hand painted backdrop by Monde Art taking the viewer through a Goan road trip.<img src="http://magarticles.magzter.com/articles/888/270074/5aa61b951d37b/1520835301327.jpg"" owidth=1039 oheight=536" style="height:258px; width:500px" />Inside the Cafe is a multifunctional gallery and a museum showcasing Royal Enfield&rsquo;s very best&mdash;from replicas of the 1939 Flying Flea motorcycle to the original 1963 Continental GT caf&eacute; racer and a 1965 MK-2 750cc Interceptor. Flanking this structure is a state of-the-art service centre with a motorcycle customisation zone. The artscapes from the Garage Cafe museum, &lsquo;Keep Riding&rsquo; installation, restroom graffiti, bar mural and book collage are some of the must-not-miss attractions at the caf&eacute;.The other unmissable part of the cafe is the food. From the Chorizo Pizza to the Chettinad Chicken Pizza and the keemapav&mdash;the menu features an eclectic variation of dishes, which should appeal to customers from anywhere in India and the world. The food is prepared using locally sourced and sustainably grown ingredients that are fresh and all find their way to discerning palates via the Garage Caf&eacute;&rsquo;s kitchen.

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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