Farm and Food - June First 2023
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This issue talks about a range of topics from seeds to crops to post-harvest technology in a simple and easy to understand language, provides useful insights into farm machineries and marketing techniques too. Among various other features, you will find success stories, market analysis, technology tips and global trends in agricultural sector and its impact in agro-based industries and small businesses in India.
ड्रम सीडर से करें धान की बोआई
खरीफ सीजन की सब से प्रमुख फसल के रूप में देश के तमाम राज्यों में धान की खेती की जाती है, जिस के लिए किसानों को तमाम तरह की तैयारियां पहले से ही करनी पड़ती हैं. इस में धान की उपयुक्त प्रजातियों के चयन से ले कर खाद, खरपतवारनाशक, बीजों का शोधन, नर्सरी तैयार करना, रोपाई, कीट व रोगों पर नियंत्रण, मड़ाई व भंडारण जैसी चीजों पर विशेष ध्यान देना पड़ता है.
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पैडी प्लांटर से धान रोपाई
धान की रोपाई के लिए पैडी प्लांटर खास यंत्र है. इस यंत्र से रोपाई करने पर समय की बचत होती है और लागत भी कम आती है.
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अनोखा 'नैचुरल ग्रीनहाउस' खेती का 'गेम चेंजर'
पौलीहाउस लगा कर अपनी आमदनी बढ़ाने का सपना तो हर प्रगतिशील किसान देखता है, किंतु पौलीहाउस की लागत को देख कर किसानों का दिल बैठ जाता है. इन दिनों पूरे देश में 'नैचुरल ग्रीनहाउस' कोंडागांव मौडल की चर्चा है. महज एक से डेढ़ लाख रुपए में 40 लाख रुपए प्रति एकड़ वाले पौलीहाउस का सस्ता, कारगर, नैचुरल विकल्प मिल जाए तो बात ही अलग है
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रागी की खेती और उन्नत किस्में
रागी की खेती मोटे अनाज के रूप में की जाती है. इस के दानों में खनिज पदार्थों की मात्रा बाकी अनाज फसलों से ज्यादा पाई जाती है. इसे अनेक क्षेत्रों में मडुआ के नाम से भी जाना जाता है.
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गोबर आधारित कंप्रैस्ड बायोगैस से चलेंगे वाहन
बहुत ही ज्वलनशील पदार्थ है कंप्रैस्ड बायोगैस. इसे वाहनों को चलाने और खाना पकाने के लिए इस्तेमाल में लाया जा सकेगा. इस गैस को बायोमास से तैयार किया जाता है.
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तिल की ऐसे करें आधुनिक खेती
प्रदेश में तिल की खेती मुख्यत: सोनभद्र, बुंदेलखंड की राकड़ भूमि में और मिर्जापुर, कानपुर, इलाहाबाद, फतेहपुर, आगरा, मैनपुरी आदि जनपदों में शुद्ध व मिश्रित रूप से की जाती है. मैदानी क्षेत्रों में अधिकतर इसे ज्वार, बाजरा और अरहर के साथ बोते हैं कुछ क्षेत्रों में, जहां मिट्टी बलुई और बलुई दोमट है, इस की खेती की जाती है.
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मौसम का मिजाज और खेती के काम
आजकल का मौसम तेज चटकदार धूप, चलती लू और धूल भरी आंधी वाला है. ऐसे में किसानों को सुबह 11 बजे से ले कर शाम 4 बजे तक खेत में काम करने से बचना चाहिए. खेती के कामों को सुबहशाम के समय ही निबटाना चाहिए.
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जून महीने के जरूरी काम
जून महीने की तीखी धूप खेतों को सुखाने में कोई कसर बाकी नहीं रखती, मगर गन्ने के खेतों को सूखने नहीं देना चाहिए. जरूरत के मुताबिक गन्ने के खेतों की सिंचाई करते रहें.
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Farm and Food Magazine Description:
Utgiver: Delhi Press
Kategori: Food & Beverage
Språk: Hindi
Frekvens: Fortnightly
This issue talks about a range of topics from seeds to crops to post-harvest technology in a simple and easy to understand language, provides useful insights into farm machineries and marketing techniques too. Among various other features, you will find success stories, market analysis, technology tips and global trends in agricultural sector and its impact in agro-based industries and small businesses in India.
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