Guarniciones
Cocina Vital|Noviembre - Diciembre 2019
LOS ACOMPAÑAMIENTOS PARA DISFRUTAR DEL JUGOSO PAVO DE NAVIDAD O DE UN LOMO RELLENO NO DEBEN SER ABURRIDOS. ESTAS OPCIONES, DIVERTIDAS Y LLENAS DE SABOR, ¡TE SORPRENDERÁN!
Guarniciones

Arroz CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES para

4 PERSONAS

1 1/2 tzs de arroz blanco 1 rama de perejil 2 echalotes, fileteados 4 salchichas de pavo o cerdo, picadas 50 g de almendras fileteadas 50 g de nueces picadas 40 g de pasitas amarillas 40 g de arándanos 2 cdas de perejil picado 2 cdas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto

ENJUAGA el arroz y deja reposar con agua tibia por 15 minutos. ESCURRE y cocina con 3 tazas de agua tibia, la hoja de perejil, una cucharadita de mantequilla y salpimienta. TAPA y cocina a fuego medio por 20 minutos. Deja enfriar y reserva. DORA las salchichas en una sartén, añade el echalote y cocina por 5 minutos. AGREGA los frutos secos y dora por unos minutos. MEZCLA con el arroz y rectifica sazón. Sirve y decora con perejil.

Papas CAMBRAY CON PESTO DE PEREJIL

INGREDIENTES para

4 PERSONAS

750 g de papa cambray 250 g de ejotes, enteros

Para el pesto 1 tz de hojas de perejil 1 diente de ajo 1/4 de tz de piñones o nueces 1/2 tz de aceite de oliva 180 g de queso parmesano rallado Sal al gusto 1 cda de pimienta rosa, troceada

Denne historien er fra Noviembre - Diciembre 2019-utgaven av Cocina Vital.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra Noviembre - Diciembre 2019-utgaven av Cocina Vital.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

FLERE HISTORIER FRA COCINA VITALSe alt
Cocina Vital

Guarniciones

LOS ACOMPAÑAMIENTOS PARA DISFRUTAR DEL JUGOSO PAVO DE NAVIDAD O DE UN LOMO RELLENO NO DEBEN SER ABURRIDOS. ESTAS OPCIONES, DIVERTIDAS Y LLENAS DE SABOR, ¡TE SORPRENDERÁN!

time-read
3 mins  |
Noviembre - Diciembre 2019
Pastas
Cocina Vital

Pastas

HAZ QUE TU CENA LA SABOREEN TODOS TUS INVITADOS, LAS PASTAS SON UN INGREDIENTE QUE DEJA SATISFECHOS A TODOS. ¡PREPARA ESTAS RECETAS Y TE AMARÁN!

time-read
5 mins  |
Noviembre - Diciembre 2019
Cocina Vital

Ensa Ladas con manzana

LAS ENSALADAS SON EL INICIO PERFECTO PARA UNA CENA NAVIDEÑA O DE AÑO NUEVO; DEBEN SER LIGERAS Y LLENAS DE COLOR, TEXTURAS Y SABORES.

time-read
4 mins  |
Noviembre - Diciembre 2019
Tortas Calle Jeras
Cocina Vital

Tortas Calle Jeras

En Algunas Partes Del País Las Conocen Como Lonches, Y Son Tan Emblemáticas Como Los Tacos. Las Versiones Sobre Su Origen Son Muchas, Y Ocupan Un Lugar Importante Dentro De La Gastronomía Mexicana. El Mismo Lenguaje Les Ha Dado Su Lugar En Diferentes Dichos De Uso Común. Descubre Estos Y Algunos Otros De Sus Secretos.

time-read
9 mins  |
Septiembre 2019
Desay Unos Keto
Cocina Vital

Desay Unos Keto

INGREDIENTES para

time-read
2 mins  |
Septiembre 2019
Verano Detox
Cocina Vital

Verano Detox

El cuerpo humano cuenta con 3 órganos que se ocupan de la desintoxicación diaria del organismo: riñones, hígado e intestinos, y lo realmente importante es mantenerlos saludables. Averigua cómo hacerlo a través de la alimentación.

time-read
6 mins  |
Mayo 2019
Lácteos matutinos
Cocina Vital

Lácteos matutinos

Su consumo promueve una flora intestinal saludable, son ricos en probióticos y una fuente de calcio. Los encuentras de diferentes variedades, así que verifica las etiquetas y escoge aquellos que se adapten a tus necesidades.

time-read
2 mins  |
Mayo 2019