লিপিড প্রোফাইল নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে?

লিপিড প্রোফাইল কেমন হলে তা হবে আদর্শ? হার্টের রোগ এড়াতে কোন কোন কাজ নিষিদ্ধ? নানা প্রশ্নের উত্তর দিলেন পিজি হাসপাতালের কার্ডিওলজি বিভাগের অধ্যাপক ডাঃ সরোজ মণ্ডল

• হার্টের রোগের প্রধান শত্রু কি কোলেস্টেরল? •• সবচেয়ে বড় শত্রু কোলেস্টেরল কেন হতে যাবে? যদি সবচেয়ে বড় শত্রু কাউকে বলা যায় তা হল মানুষ নিজেই। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অনিয়ম করেই হার্টের রোগ ডেকে আনেন মানুষ। সেভাবে বলতে হলে সবচেয়ে বড় শত্রু তো বিরিয়ানি। কিন্তু বললেই বা শুনছে কে?

বিরিয়ানিতে কি শুধু খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ে, নাকি আরও ক্ষতি হয়? •• কোলেস্টেরল তো বাড়েই। এর ডালডা, ঘি, তেল সবকিছু থেকে ট্রাইগ্লিসারাইডও বাড়ে। শুধু বিরিয়ানিই নয়, বেশিরভাগ বাইরের জাঙ্ক ফুডই হার্টের জন্য ক্ষতিকর। পেটের জন্যও ক্ষতিকর।