CATEGORIES
Kategorier
কোহলির অভাব ঢাকাই চ্যালেঞ্জ
করােনা আবহেই মহাধুমধাম করে শুরু হয়েছে ভারতঅস্ট্রেলিয়া ওয়ান ডে সিরিজ। এরপর দুই দল খেলবে তিনটি টি-২০ ম্যাচ। তবে এ সব তাে ড্রেস রিহার্সাল! যাবতীয় আকর্ষণ টেস্ট সিরিজ ঘিরে। যা শুরু হবে ১৭ ডিসেম্বর।
কত ধানে কত চাল
সভ্যতার ইতিহাস বলে, পৃথিবীর যেখানে যে জিনিস সহজলভ্য, সেখানকার মানুষ তার সর্বাংশ ব্যবহার শিখে নেয় প্রয়ােজনের তাগিদে।
আজ মােহময়। মায়ানমার
কলকাতা থেকে মায়ানমারের ইয়াঙ্গন যাওয়ার জন্য এয়ার ইন্ডিয়ার সরাসরি উড়ান ব্যবস্থা রয়েছে। মাত্র এক ঘণ্টা বিশ মিনিটেই পৌছনাে যায়। প্রাচীন ব্রহ্মদেশ, ব্রিটিশ আমলের বর্মা এবং আজকের মায়ানমারের সঙ্গে ভারতের যােগাযােগ ও প্রভাব সুপ্রাচীন। ভারত থেকেই বৌদ্ধ ধর্ম, তার সঙ্গে পালি, ত্রিপিটক সহ আরও বহু অনুষঙ্গ পাড়ি দিয়েছে মায়ানমারে। শ্রীলঙ্কার মতাে এখানেও প্রধানত থেরবাদি বৌদ্ধ ধর্মের বিস্তার রয়েছে। সবচেয়ে আশ্চর্যের বিষয় এদের বর্ণমালা এসেছে পালি ভাষা থেকে।
অমসৃণ
যশােধরা রায়চৌধুরী
বড় ম্যাচ ড্র হলে নৈতিক জয় রবি ফাউলারের
ইস্ট বেঙ্গল ক্লাবের সাবেক কর্তাদের ঘােষণা মতাে করােনার প্রকোপের জন্য ক্লাবের শতবার্ষিকী উৎসব চলবে ২০২১ সালের ১ আগস্ট পর্যন্ত।
জীবনের প্রথম ডার্বি জিততে মরিয়া হাবাস
আইএসএলের ইতিহাসে প্রথম ডার্বি ২৭ | নভেম্বর। এই মর্যাদার লড়াইয়ে কোন দল এগিয়ে? ভারতীয় ফুটবলে এই নিয়ে চলছে জোর চর্চা।
হলিউডে হৃত্বিক ?
গত এক মাস ধরেই মুম্বইয়ের আনাচকানাচে প্রবল কানাঘুষােহলিউডে পা রাখতে চলেছেন হৃত্বিক রােশন! এবার সেই খবরের পালেই লাগল তীব্র বাতাস।
গ্লকোমার দ্রুত চিকিৎসা জরুরি
আমাদের চোখে ভেসে ওঠা ছবির অর্থতৈরি করে | মস্তিষ্ক। বিষয়টিকে একটু সহজে বুঝে নেওয়া যাক। ' ধরুন, চোখের সামনে কোনও বই রয়েছে। এবার সেই বইয়ের দিকে তাকানাে মাত্রই চোখ ক্যামেরার মতাে বইয়ের ছবি গ্রহণ করে। তারপর সেই তথ্য পৌছে যায় মস্তিষ্কে। ব্রেন বলে দেয় এটা বই। মস্তিষ্কে ছবি পৌঁছে দেওয়ার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এই কাজটি করে অপটিক নার্ভ বা দৃষ্টিস্নায়ু।
ঘরােয়া উপকরণে ত্বক চর্চা
দৈনিক কর্মব্যস্ততার জন্য অনেক মহিলার ইচ্ছে থাকলেও সময়ের অভাবে বিউটি পার্লারে যাওয়া সম্ভব হয়ে ওঠে না। সেক্ষেত্রে তাঁরা যদি মা ঠাকুমার আমলের ঘরােয়া রূপটানের ওপর ভরসা করেন। তবে অনায়াসে আকর্ষণীয় হয়ে উঠতে পারেন বলে মনে করেন রূপবিশেষজ্ঞ অর্পিত সাহা(৯৪৩৩১৩১৭৯৪)।
অনাথ
চাষিপাড়া দিয়ে বড় রাস্তায় পড়লেই একটা বিশৃঙ্খল | দুনিয়া শুরু হয়ে যাবে। এই জায়গার নাম বড়পােল। বড়পােলের তলা দিয়ে একটা কুচকুচে কালাে নােংরাজলের ধারা চলে গেছে। ওর দুপাশের জায়গাটা বিবেকানন্দ কলােনি। এই নামটা কেউ বলে না। বলে খালপাড়। খালপাড়ের দুপাশে যারা বসবাস করে তারা যে গরিব তা তাদের বাড়িঘর, জামা কাপড়, অবিরাম তীব্র বাগবিতণ্ডা, সন্তানদের অভাব অভিযােগ সংক্রান্ত সশব্দ জীবনযাপন চারপাশের সবাইকে বুঝিয়ে দেয়। জীবনের অসুবিধেগুলাে বিভিন্নভাবে আর্তনাদ করবেই। শব্দ ও দারিদ্র দুটোই একসঙ্গে বসবাস করে।
সৌমিত্রদার কাছে বেশি শিখেছি
ভাগ্য সুপ্রসন্ন থাকলে ‘অপুর সংসার’-এ সৌমিত্রদার সঙ্গে আমিও সিনেমার জগতে পা রাখতাম। লুক টেস্টও হয়েছিল।
রাগ দরবারি
এবাড়ি থেকে তুমি যা ইচ্ছে নিয়ে যেতে পার মনীষা, অ্যান্ড লেটস মেক আন অ্যান্ড উইথ আ হ্যাপি স্মাইল, কথাগুলি মধ্যরাতে বসে বললেন বিলায়েত খান তাঁর।
বীরেনদার মাধ্যমেই পুলুর সঙ্গে আমার আলাপ
একটা, দুটো নয় সৌমিত্রর সঙ্গে রয়েছে আমার অজস্র | স্মৃতি।
বাবার কথা শুনলেই চাঙ্গা হয়ে উঠতেন
অপুর সংসার’ ছবির সময় থেকেই আমাদের পরিবারের সঙ্গে সৌমিত্রবাবুর সম্পর্কের সূত্রপাত।
নতুন ধরনের বায়ােনিক হাত
যাদের কোনও দুর্ঘটনা বা অন্য কোনওভাবে শরীর থেকে হাত অস্ত্রোপচার করে বাদ দিতে হয়েছে তাঁদের জন্য স্বস্তির খবর।
কাল আবার দেখা হবে
সােনারকেল্লা’-র পরবর্তী দৃশ্যের শুটিং-এর জন্য দিল্লি থেকে খুব সম্ভবত জয়পুর জয়পুর থেকে যােধপুর সকলে ট্রেনে আসছি।
কখনও তাঁর স্টার সাজার ইচ্ছে হয়নি
আমার বাবা উপেন্দ্রচন্দ্র মল্লিক আর সৌমিত্রদার বাবা মােহিতকুমার চ্যাটার্জি দুজনেই ল’ইয়ার ছিলেন।
ইলেকট্রনিক স্কিন
স্মার্ট ফোন হােক বা স্মার্ট ফোন হােক বা স্মার্ট ওয়াচ তা নষ্ট হয়ে গেলে ফেলে । দেওয়া ছাড়া উপায় থাকে না।
হােয়াইট হাউসের অন্দর মহল
হেয়াইট হাউস। ক্ষমতার কেন্দ্রস্থলের অন্যতম প্রতীক। আজকের দুনিয়ার সবচেয়ে শক্তিশালী দেশের প্রেসিডেন্টের বাসভবন ও কার্যালয়।
আমি কোনি, তিনি আমার ক্ষিদ্দা
ক্লান্তি শরীরটা টেনে নিয়ে জল কেটে-কেটে সামনের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে কোনি। এক-এক করে সবাইকে পিছনে ফেলে। পুলের পাড়ে দাঁড়িয়ে চিৎকার করে যাচ্ছেন দ্দিা— ‘ফাইট কোনি, ফাইট। আমার তাে মনে হয় সৌমিত্র চট্টোপাধ্যায় বলেছিলেন বলেই ‘ফাইট কোনি, ফাইট’ ডায়লগটি আইকনিক হয়ে রয়েছে।
অরােরা বােরিয়ালিস উত্তরে আলাের সন্ধানে
সারা পৃথিবীর ভ্রমণ পিপাসু মানুষজনের কাছে অরােরা। বােরিয়ালিস বা নদার্ন লাইটসের আবেদন কতখানি তা বলার অপেক্ষা রাখে না। যদিও সময় না হলে এর দেখা পাওয়া দুষ্কর। বহু মানুষ অতদূরে গিয়েও তার দেখা না পেয়ে ব্যর্থমনােরথ হয়ে ফিরে এসেছেন। অনেকের আবার দুতিনবার যাবার পর তবেই দেখা পেয়েছেন।
ছােট এলাচ বনাম বড় এলাচ
বিশ্বের বিভিন্ন দেশে যত রকমের সুগন্ধী মশলা বা স্পাইস পাওয়া যায় তাদের মধ্যে এলাচি অন্যতম। খাদ্য ও 'পানীয়ের স্বাদ-গন্ধ বৃদ্ধি করতে যেমন এলাচ ব্যবহার হয়, তেমনি আবার ভেষজ ওষুধের উপাদান হিসেবেও এলাচ ব্যবহার করা হয়।
চার মশলার প্রাথমিক কথা
মশলার সংসারটি ছােট নয়। আদা-পেঁয়াজ-হলুদ থেকে লঙ্কা-গরমমশলা যেমন আছে, তেমনই আছে। নানারকমের পাতা। যেমন ধনেপাতা, তেজপাতা থেকে কারিপাতা।
মরিচ অথবা গােলমরিচ
মরিচ একটি লতানে উদ্ভিদ, বিশেষত আম, কাঁঠাল, নারকেল, সুপারি প্রভৃতি গাছে লতিয়ে ওঠে এবং থােকা থােকা সবুজ ফল হয়। পাকলে লাল হয়ে শুকিয়ে কালাে হয়। সহজে চাষ করা যায়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্ত্রী পুষ্প ও পুং পুষ্প আলাদা গাছে হয়ে থাকে।
চির চেনা দারচিনি
য়ুর্বেদ দ্রব্যগুণে দারচিনির ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পৃথিবী জুড়ে দারচিনি তার সুঘ্রাণ ও স্বাদের জন্য মশলা হিসেবে যেমন বহুল পরিচিত আবার অন্যদিকে বিভিন্ন রােগ নিরাময়ে দারচিনির সুখ্যাতি রয়েছে।
উপকারী মশলা লবঙ্গ
লবঙ্গ আমাদের অতিপরিচিত একপ্রকারের মশলা। এর ইংরেজি নাম Clove', সংস্কৃতে বলে ‘দেবকুসুম, বিজ্ঞানসম্মত নাম সিজিগিয়াস অ্যারােমেটিকাস। (Sysygium aromaticum)। এর আদি বাসস্থান ইন্দোনেশিয়া, পৃথিবীর প্রায় ৮০ শতাংশ লবঙ্গ এখানে উৎপাদিত হয়। এছাড়া মাদাগাস্কার, তাঞ্জানিয়ায় এর ভালাে ফলন হয়। তবে বর্তমানে এটি পৃথিবীর প্রায় সর্বত্র কমবেশি চাষ করা হয়। ইউরােপ ও এশিয়া মহাদেশের প্রায় সর্বত্রই এটি মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। চীনা ও জাপানিরা ধূপ হিসেবে এর ব্যবহার করে আসছে।
ভ্রমণ
চা fদের আলােয় মর্নিং ওয়াক করেছেন? আমরা করেছি। | লাক্ষাদ্বীপে। ভারতের শেষপ্রান্তে প্রকৃতির অপরূপ 'উপহার হল এই দ্বীপপুঞ্জ।
‘বরফি' ছবিতে সৌমিত্রবাবুর অভিনয় করার কথা ছিল: অনুরাগ বসু
সম্প্রতি নেটফ্লিক্সে মুক্তি পেয়েছে অনুরাগ বসুর ‘লুডাে ছবিটি। অভিষেক বচ্চন, রাজকুমার রাও, আদিত্য রায় | কাপুর, পঙ্কজ ত্রিপাঠী, ফতিমা সানা শেখ, সানিয়া মালহােত্রা সহ একাধিক শিল্পী এই ছবিতে অভিনয় করেছেন। সম্প্রতি কথা হল বলিউডের জনপ্রিয় বাঙালি পরিচালক ও লেখক অনুরাগ বসুর সঙ্গে। শুধু “লুডাে’ নয় নানা বিষয় নিয়ে। তিনি কথা বললেন।
‘র'-এর হাত ধরে সম্পর্ক মেরামত!
পড়শিদের সঙ্গে সম্পর্ক মেরামতে সক্রিয় হয়ে উঠেছে। নয়াদিল্লি। নেপালের সঙ্গে সম্পর্ক শােধরানাের ইঙ্গিত দিতে ঝড়াে গতির কাঠমান্ডু সফর করছেন ভারতের শীর্ষ গােয়েন্দা সংস্থা রিসার্চ অ্যান্ড অ্যানালাইসিস উইংয়ের (র) প্রধান সামন্ত গােয়েল। এক সপ্তাহ আগে সেই সফর শেষ হলেও এর রেশ এখনও রয়ে গিয়েছে। প্রশ্ন উঠেছে, নয়াদিল্লি কি তার নেপাল নীতি নির্ধারণ করার দায়িত্ব গােয়েন্দা সংস্থার হাতে অর্পণ করেছে?
বাচ্চা কথা বলতে শেখেনি? কী করবেন?
একটি বাচ্চা জন্মানাের পরে হাত-পা ছুঁড়তে শুরু করে। বছরখানেক পরে হাঁটাচলাও শুরু করে। বাচ্চার হাতপা নাড়াচাড়া করা, হামাগুড়ি দেওয়া, নিজের পায়ে দাঁড়ানাে, হাঁটাহাঁটি করার মতাে বিষয়গুলি নিয়ন্ত্রিত হয় মস্তিষ্কের বিশেষ একটি অংশ থেকে। এই অংশের নাম মােটর কর্টেক্স। এমনকী কানে শােনা ও কথা বলার জন্য দায়ী অংশগুলিও থাকে মােটর কর্টেক্স-এর পাশেই। কানে শােনার জন্য দায়ী অংশটির নাম অডিটরি কর্টেক্স। কথা বলার জন্য দায়ী অংশটির নাম স্পিচ কর্টেক্স। মােটকথা হাত ও পায়ের সঞ্চালনের সঙ্গে কানে শােনা ও কথা বলা নিয়ন্ত্রিত হয় মস্তিষ্কের একই এলাকা থেকে।