• পুজো শেষ হতেই আসছে দেওয়ালি। দেওয়ালি মানেই মুখরোচক বাহারি খাবার। উৎসবের সময়ও কি কড়া ডায়েটে নিজেকে বেঁধে রাখেন? •• আমি কোনওদিনই ডায়েট মেনে চলি না। তবে একটা রুটিন মেনে খাবার চেষ্টা করি। আর উৎসবের সময় ডায়েটের ধারও ধারি না। খেতে ভালোবাসি। তাই দেওয়ালির নানা লোভনীয় পদ দেখে নিজেকে আর নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারি না। এই সময়ে মনপ্রাণ ভরে খাওয়াদাওয়া করি।
দেওয়ালিতে কি বিশেষ কিছু রান্না করেন? •• না, তেমন কিছু করি না। শুধু বিশেষ বিশেষ পদগুলো সাজিয়ে গুছিয়ে খাই (হাসি)।
• মনে হচ্ছে, আপনি খুবই ভোজনরসিক? ..
ঠিক ধরেছেন। আমি আপাদমস্তক ভোজনরসিক। আমার আশপাশে সকলেই সে কথা জানেন। সব ধরনের খাবারই ভালোবাসি। নানা দেশে ঘুরে বেড়াই শুধু নানা স্বাদের খাবার চেখে দেখব বলে।
●● শ্যুটিংয়ের সময় কি বাড়ি থেকে খাবার নিয়ে যান? হ্যাঁ, আমি বাড়ি থেকেই খাবার নিয়ে যাই। তবে এমন খাবার যা বয়ে নিয়ে যাওয়া সহজ। আসলে খাবার মাখামাখি হয়ে গেলে আমার ভালো লাগে না। তাই আমি পোহা, ফল, ইডলি আর চাটনি, গ্রিলড চিকেন এসব খাবার সেটে নিয়ে যাই।
This story is from the October 2022 edition of Sukhi Grihakon.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the October 2022 edition of Sukhi Grihakon.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
চিৎকার করে বলেন ‘প্যাক আপ!’
কোনও শিল্পীর হেয়ার, ড্রেস, মেকআপ নিয়ে রাজজি শুধু নিজের পছন্দটাই দেখতেন না, শিল্পী নিজে কতটা সন্তুষ্ট এবং খুশি, তাও জিজ্ঞেস করতেন। কাউকে জোর করে কাজ করাতে রাজজি পছন্দ করতেন না।
হিন্দি ছবি করবেন?
একসময় তাঁকে ব্ল্যাঙ্ক চেক দিতে চেয়েচিলেন রাজ কাপুর। তাও বন্ধে যাননি নায়িকা। সেসব স্মৃতি আজও বড় তাজা মাধবী মুখোপাধ্যায়-এর কাছে। লিখলেন নানা কাহিনি।
লোভ দিস গার্ল!, কমপ্লিমেন্ট দিয়েছিলেন রাজ সাহেব'
তাঁর ‘পাপাজি’কে নিয়ে স্মৃতির ঝাঁপি উপুড় করলেন অভিনেত্রী মৌসুমী চট্টোপাধ্যায়।
‘সিমি, ছবি করার জন্য ভালোবাসা চাই...
সিনেমার কথাই ভাবতেন সবসময়। এব্যাপারে রাজ কাপুরের প্যাশনের কোনও শেষ ছিল না। কিংবদন্তিকে নিয়ে লিখেছেন সিমি গারেওয়াল।
আমার সঙ্গে নাকি প্রেমের সম্পর্ক ছিল!
রাজ সাহেবের ‘ফ্যান' হয়ে গিয়েছিলাম। লিখছেন জিনত আমন।
এভাবে কলকাতার মেয়েরা চুল বাঁধে না!
বাংলা ছবির অনুরাগী রাজ কাপুরের সঙ্গে বহু আড্ডা দিয়েছেন। সেই সব স্মৃতিই জানালেন বর্ষীয়ান অভিনেত্রী সন্ধ্যা রায়।
চলচ্চিত্র যাঁর প্রেমিকা, প্রাণভোমরা
ভারতীয় সিনেমার প্রেমিকপুরুষ রাজ কাপুরকে নিয়ে লিখছেন চণ্ডী মুখোপাধ্যায়।
কলকাতার সঙ্গে ছিল নাড়ির টান
এই শহরেই কেটেছিল রাজ কাপুরের শৈশব। ফেলে আসা সেই দিনের স্মৃতির কথায় সুমন গুপ্ত।
চারির গোছা
বাইরে থেকেই কান্নাভেজা গলায় চেঁচিয়ে উঠল ফুলি, ‘ও দাদু, দাদু গো, আমার ভুল হয়ে গেচে, আর কিচু বলব না আমি। কিন্তু আমায় তাইড়ে দিলে তোমায় কে দেকবে?'
প্রকৃতি ও ভারত মিশেছে অজন্তায়
ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইটের অন্যতম দ্রষ্টব্য অজন্তা গুহা। এই গুহার ভাস্কর্য রচনার আগে এক আশ্চর্য ঘটনা ঘটেছিল। রূপক ও বাস্তবের সংমিশ্রণে উঠে এল অজন্তা ভাস্কর্যের সেই মায়াময় সূচনা। লিখছেন দেবী প্রসাদ ত্রিপাঠী।