বাঙালির মাটন কষা বিশ্বসেরা

মঞ্চ থেকে অভিনয় শুরু করেন বলিউড অভিনেতা অক্ষয় ওবেরয়। এখন ওটিটি থেকে বড় পর্দা, সর্বত্রই দাপট দেখাচ্ছেন। বড় পর্দায় সম্প্রতি তাঁকে দেখা গিয়েছে ‘ফাইটার' ছবিতে। তাঁর সাক্ষাৎকারে দেবারতি ভট্টাচার্য।

- দেবারতি ভট্টাচার্য।

আপনি কতটা ভোজনরসিক? একদমই ভোজনরসিক নই। সব ধরনের খাবার খেতে পারি। আমার মনে হয় যে পেশায় আছি, সেক্ষেত্রে আখেরে আমারই লাভ হচ্ছে। নিজেকে ছিপছিপে রাখতে পারছি।

বলিউড অভিনেতাদের মতো আপনি কি মেপেজুপেই খান? আমি দিনে দু'বার খাই। দুপুর বারোটা এবং সন্ধ্যে ছ'টায়। এর আগে-পরে কিছু খাই না। প্রথম মিলে ধোসা, অমলেট, ওটমিল, বেদানা, পেয়ারা বা অন্য কোনও ফল। আর রাতে বাড়িতে থাকলে ডাল, ভাত, রুটি, সব্জি সাধারণত খাই। কখনও পেট ভরে খাই না। তবে শ্যুটিংয়ে থাকলে সুশি, কাঁচা মাছ, স্যালাড জাতীয় হাল্কা কিছু খাবার অর্ডার দিই। হাল্কা খেলে নিজেকে ঝরঝরে এবং প্রাণবন্ত রাখা যায়। শ্যুটিংয়ে ড্রাইফ্রুটস অবশ্যই রাখি।