Hace 13 años, Enrique Hernández-Pons adquirió Aires de Campo, fundada por Guadalupe Latapí en 2001, que pronto se convirtió en una promesa de negocio al ofrecer a los consumidores alimentos orgánicos. Hoy, no tiene duda de que México vive una revolución de los alimentos con dos ingredientes principales: innovación y emprendimiento.
En el caso de la innovación, hay oportunidades tecnológicas en las industrias, como lo es la aplicación de la Inteligencia Artificial (IA), para apalancar sus capacidades. “[A veces,] empresas más grandes adquieren firmas startups que están saliendo de un levantamiento de capital, para tratar de hacerlas crecer y aprovechar la ventaja [de flexibilidad] que tienen éstas y a la que, generalmente, las grandes empresas no pueden acceder por sí solas. Ahí hay una manera de innovar”, dice.
En el tema de emprendimiento, el ejecutivo observa en el ecosistema a muchos emprendedores que no quieren entrar al mundo corporativo, pues desean hacer las cosas de manera diferente en áreas como la salud, los alimentos y el medioambiente.
“Los consumidores están buscando alguna opción en la que ellos se sientan bien con lo que están consumiendo. Quien no esté tratando de cambiar su modelo, quien no esté tratando de ser más sustentable, más sostenible, no va a tener cabida en el futuro. Va a sufrir mucho para seguir compitiendo y los consumidores dejarán de consumir los productos. No importa el tamaño de la empresa, se trata de cambiar la manera en la que hacemos las cosas”, dice.
Bu hikaye Forbes México dergisinin Julio - Agosto 2024 sayısından alınmıştır.
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MAXIMIZAR CADA MOMENTO EL FUTURO DE LOS VIAJES
EL AÑO 2025 TRAERÁ TRAVESÍAS MÁS CONSCIENTES, DONDE EL BIENESTAR Y LAS EXPERIENCIAS INTEGRALES MARCARÁN LA PAUTA. LOS VIAJEROS BUSCARÁN UN BALANCE ENTRE DESCANSO, AVENTURA Y TRABAJO, VALORANDO CADA INSTANTE COMO UNA OPORTUNIDAD TRANSFORMADORA.
EN NOMBRE DE LA VITALIDAD
THE RITZ-CARLTON NEW YORK CENTRAL PARK HA REDEFINIDO LA HOSPITALIDAD DELUJO URBANO CON UNA COLECCIÓN DE EXPERIENCIAS DE BIENESTAR QUE INCLUYENEL PRIMER LA PRAIRIE SPA DE ESTADOS UNIDOS Y EL INNOVADOR MOVEMENT STUDIO.
MATICES DE ESTOCOLMO
ENCLAVADO EN UNA ENIGMÁTICA ZONA, DONDE CONVERGEN LA PARTE HISTÓRICA CON LA IMAGEN CONTEMPORÁNEA DE LA CAPITAL ESCANDINAVA, BANK HOTEL DESPLIEGA UNA FORMIDABLE PROPUESTA DE MIXOLOGÍA AL ABRIGO DE LA NOCHE.
TEXTURAS DEL MAR
EL ENCANTO DE UN PUEBLO MÁGICO Y LA SOFISTICACIÓN DE UN EXCLUSIVO RESORT AUGURAN UNA TRAVESÍA ÍNTIMA DOTADA DE PINCELADAS DE ARTE Y GASTRONOMÍA EN FOUR SEASONS CABO DEL SOL.
LA EVOLUCIÓN DEL BLEISURE
UNA NUEVA GENERACIÓN DE HOTELES APUESTA POR LLEVAR LOS VIAJES QUE COMBINAN EL PLACER Y LOS NEGOCIOS AL SIGUIENTE NIVEL. NHOW, EL SELLO HOTELERO DE MÁS RECIENTE CREACIÓN DE MINOR HOTELS, SIGUE ESTA RUTA, AL OFRECER ESTANCIAS INMERSIVAS CONCEBIDAS BAJO UN PRISMA ARTÍSTICO VANGUARDISTA IMPREGNADO DE CRÍTICA SOCIAL.
"LAS REDES SOCIALES TE ABREN CAMINO": PACO DE MIGUEL
ESTE INFLUENCER, MEJOR CONOCIDO POR SER “LA MAMÁ DEL INTERNET”, ES UN OBSERVADOR. TODO EL TIEMPO VE LAS SITUACIONES QUE PASAN A SU ALREDEDOR, QUE DESPUÉS LE SIRVEN COMO INSPIRACIÓN PARA CREAR SUS PROPIOS VIDEOS.
"NUNCA IMAGINÉ QUE FUERA TOP CREATOR": ALEXIS OMMAN
SE DESCRIBE COMO “EL QUE REGALA MILLONES DE PESOS EN VIDEOS DE 30 SEGUNDOS”. PERO, ANTES DE SER ESE CREADOR DE CONTENIDO, COMENZÓ SU CARRERA EN EL SECTOR FINANCIERO.
"MIS VALORES SON: TRABAJO DURO, DEDICACIÓN Y CONSTANCIA": OMAR MONTES
EL CANTANTE ESPAÑOL HA DEMOSTRADO QUE SE PUEDEN ALCANZAR LOS SUEÑOS Y, A LA VEZ, ELEGIR OTRAS OPORTUNIDADES EN LA VIDA. DE SER UN BOXEADOR AMATEUR, PASÓ A CONVERTIRSE EN UNA DE LAS FIGURAS MÁS DESTACADAS DE LA INDUSTRIA MUSICAL EN SU PAÍS. ACTUALMENTE, EL ARTISTA CUENTA CON 4 MILLONES DE SEGUIDORES EN SUS REDES SOCIALES.
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DOMINIK ELIZABETH RESÉNDEZ ROBLEDO, MEJOR CONOCIDA COMO “DOMELIPA”, SE DEFINE COMO UNA PERSONA AUTÉNTICA. “MUCHAS PERSONAS ME HAN DICHO QUE TENGO UNA ESENCIA DIFERENTE, Y YO LO SIENTO ASÍ”, AFIRMA, CON SEGURIDAD.
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A LOS 7 AÑOS, “JUCA” CONSTRUYÓ SU PRIMERA PISTA DE HOT WHEELS EN UN PASILLO DE SU CASA. SUS PAPÁS TENÍAN QUE EVADIRLA PARA QUE NO SE DESTRUYERA. AÑOS DESPUÉS, JUAN CARLOS VIANA PRIETO MANEJÓ SU PROPIO HOT WHEELS. ÉSTE ES UNO DE LOS RECUERDOS QUE MÁS HAN MARCADO AL CREADOR DE CONTENIDO QUE, HOY, TIENE 17.6 MILLONES DE SEGUIDORES EN SUS DIVERSAS PLATAFORMAS.
