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Mixing Intelligence with Dough
Bakery Review

Mixing Intelligence with Dough

The liberating forces of machines have always been celebrated, and could never be overstated. For a business enterprise, machines with advanced technology perform two principal functions of saving labour costs and time consumption.

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4 mins  |
October - November 2022
Aromatic Plants in Desserts
Bakery Review

Aromatic Plants in Desserts

An herb is a plant that is appreciated for essence, aroma, or other intrinsic worth. Herbs are used in cooking, baking, as linctuses, and for pious functions. Gastronomic herbs are distinguished from vegetables in that, like spices, they are used in small amounts and provide flavour rather than substance to food.

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7 mins  |
October - November 2022
Packaging Bakery Products
Bakery Review

Packaging Bakery Products

Packaging is a priority for all processed foods. Attractive packaging helps the food to move off the shelves. But in the case of bakery products the packaging has to take several factors into consideration. The bakery products could get rancid or soft due to water vapour, and thus the packaging has to ensure that the water vapour neither enters the packaged products nor does it escape from it. There are several forms of packaging material used for biscuits and breads, based on various factors.

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5 mins  |
October - November 2022
Just Doughnuts
Bakery Review

Just Doughnuts

Like everything else in this continually changing world, the Indian bakery industry is also changing. Thankfully, many of these changes are in the right direction. One of the welcome new-age features of this expanding and evolving Indian bakery industry is the growing popularity of doughnuts, which are often called donuts.

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8 mins  |
October - November 2022
औषधीय व सुगंधित पौधों की जैविक विधि से खेती
Farm and Food

औषधीय व सुगंधित पौधों की जैविक विधि से खेती

सभ्यता की शुरुआत से ही इनसान दूसरे जीवों की तरह पौधों का इस्तेमाल भोजन व स औषधि के रूप में करता चला आ रहा है. आज भी ज्यादातर औषधियां जंगलों से उन के प्राकृतिक उत्पादन क्षेत्र से ही लाई जा रही हैं. इस का मुख्य कारण तो उन का आसानी से उपलब्ध होना है, पर इस से भी बड़ा कारण जंगल के प्राकृतिक वातावरण में उगने के चलते इन पौधों की अच्छी क्वालिटी का होना है.

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7 mins  |
November Second 2022
औषधीय पौध के लिए जुनूनी किसान
Farm and Food

औषधीय पौध के लिए जुनूनी किसान

हमारे यहां किसान का जुनून खेतों की लहलहाती फसल से देखा जा सकता है. यहां ऐसे ही एक किसान से आप को मिला रहे हैं, जो खेतीबारी से ज्यादा बागबानी में ध्यान देता है. इस किसान का नाम रामलोटन कुशवाहा है. मध्य प्रदेश के सतना जिला हैडक्वटर से तकरीबन 25 किलोमीटर और उचेहरा ब्लौक से 10 किलोमीटर दूर बसे गांव अतरवेदिया खुर्द के निवासी हैं ये.

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2 mins  |
November Second 2022
फसल को कीटों से बचाएं लगाएं फसल रक्षक फसलें
Farm and Food

फसल को कीटों से बचाएं लगाएं फसल रक्षक फसलें

फसल को नुकसान पहुंचाने वाले कीटों से बचाने के लिए किसान फसल रक्षक फसलें उगा सकते हैं, जो एक खास समय के दौरान कीटों को अपनी ओर खींच कर खास फसल को अनेक कीटों से बचाती हैं. इन फसलों को मुख्य फसल के बीचबीच में कहीं कहीं लाइनों में लगाया जाता है या मुख्य फसल के चारों ओर बाड़ की तरह लगाया जाता है.

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2 mins  |
November Second 2022
न्यू हालैंड का एसी कंबाइन हार्वेस्टर
Farm and Food

न्यू हालैंड का एसी कंबाइन हार्वेस्टर

मध्य प्रदेश में ट्रैक्टर निर्माता कंपनी न्यू हालैंड ने अपने एसी कंबाइन हार्वेस्टर को पहुंचाया है. न्यू हालैंड कंपनी की ओर से बनाए गए इस कंबाइन हार्वेस्टर में अनेक खूबियां हैं. कंपनी का कहना है कि इसे चलाना बेहद आसान है. इस के रखरखाव पर भी कम खर्च आता है.

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2 mins  |
November Second 2022
वैज्ञानिक तरीकों से गेहूं की खेती
Farm and Food

वैज्ञानिक तरीकों से गेहूं की खेती

भारत में गेहूं की पैदावार बड़े पैमाने पर होती है. गेहूं का दूसरा बड़ा उत्पादक देश है. केरल, मणिपुर व नागालैंड राज्यों को छोड़ कर अन्य सभी राज्यों में इस की खेती की जाती है. उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश व पंजाब सर्वाधिक रकबे में गेहूं की पैदावार करने वाले राज्य हैं.

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6 mins  |
November Second 2022
शुगरकेन प्लांटर गन्ना बोआई में कृषि यंत्र का प्रयोग
Farm and Food

शुगरकेन प्लांटर गन्ना बोआई में कृषि यंत्र का प्रयोग

गन्ने की खेती लंबे अरसे तक चलने वाली फसल है. एक बार गन्ने की बोआई कर दी, तो 2-3 साल तक आप उस से उपज ले सकते हैं.

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2 mins  |
November Second 2022
सघन बागबानी : कमाई का दमदार जरीया
Farm and Food

सघन बागबानी : कमाई का दमदार जरीया

खेतीबागबानी की जमीन बढ़ती जनसंख्या के साथसाथ लगातार घट रही है, ऐसे में लंबेचौड़े इलाके में खुलेआम बाग लगाना घाटे का सौदा है. हालात से निबटने के लिए सघन बागबानी अपनाने में ही बागबानों व देश की भलाई है

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3 mins  |
November Second 2022
धनिया उत्पादन की उन्नत तकनीक
Farm and Food

धनिया उत्पादन की उन्नत तकनीक

धनिया मसालों वाली फसलों में महत्त्वपूर्ण स्थान रखती है. इस के दानों में पाए जाने वाले वाष्पशील तेल के कारण यह भोज्य पदार्थों को स्वादिष्ठ एवं सुगंधित बनाती है. भारत में इस की खेती मुख्यतः राजस्थान, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश, तमिलनाडु, बिहार, उत्तर प्रदेश और कर्नाटक में की जाती है.

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3 mins  |
November Second 2022
Tasty & Healthy Evening Snacks For Kids
Food & Health

Tasty & Healthy Evening Snacks For Kids

Children can be quite fussy, especially when it comes to eating healthy foods. And during the current situation of complete lockdown due to the ongoing deadly COVID-19 pandemic, it is extremely arduous to meet the specific needs of kids while providing them with these mini food options.

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3 mins  |
October 2022
Amazfit Introduces New GTR 4 - GTS 4 & GTS 4 Mini Smartwatches
Food & Health

Amazfit Introduces New GTR 4 - GTS 4 & GTS 4 Mini Smartwatches

Amazfit, a leading global smart wearables brand of Zepp Health (NYSE: ZEPP), has launched the fourth generation of its GTR and GTS series at IFA 2022 in Berlin.

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1 min  |
October 2022
ROKFORM Introduces Innovative New Cases for Apple iPhone 14
Food & Health

ROKFORM Introduces Innovative New Cases for Apple iPhone 14

ROKFORM, the maker of magnetic protective cases and mounting accessories, today introduced two new cases, Rugged and Crystal, for the Apple iPhone 14 lineup, offering more protection and built for life on the move.

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2 mins  |
October 2022
भूसा स्टोर करने का जंबो बैग
Farm and Food

भूसा स्टोर करने का जंबो बैग

पशुओं के चारे में भूसे का अहम रोल है. इस के बिना कोई भी पशु का चारा अधूरा है. किन्हीं दिनों बहुत कम कीमत में मिलने •वाला भूसा आज काफी महंगा व मुश्किल से मिलता है, इसलिए जरूरी है कि भूसे को भी सही तरीके से स्टोर करें.

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1 min  |
November First 2022
जौ की उन्नत खेती
Farm and Food

जौ की उन्नत खेती

जौरबी मौसम की फसल है, जिसे सर्दी के मौसम में उगाया जाता है. जौ गेहूं से ज्यादा सहनशील पौधा है. इसे कई तरह की मिट्टियों में उगाया जा सकता है. जौ का भूसा चारे के काम में लाया जाता है. यह हरा व सूखा दोनों रूपों में जानवरों को खिलाने में इस्तेमाल किया जाता है. सिंचित दशा में जौ की खेती गेहूं के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद है.

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4 mins  |
November First 2022
आलू से बने करोड़पति किसान भंवरपाल सिंह
Farm and Food

आलू से बने करोड़पति किसान भंवरपाल सिंह

वकालत छोड़ आलू की खेती करने वाले भंवरपाल सिंह को एक किसान के साथसाथ सफल बिजनैसमैन बना दिया है. भारत के कई राज्यों में उन के द्वारा उगाया गया आलू बीज के लिए जाता है. मौजूदा समय में वे आलू से तकरीबन डेढ़ करोड़ रुपए से ऊपर का टर्नओवर करते हैं. जानें कहानी, उन्हीं की जबानी

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2 mins  |
November First 2022
हैप्पी सीडर बिना जुताई करे सीधी बोआई
Farm and Food

हैप्पी सीडर बिना जुताई करे सीधी बोआई

पराली व फसल अवशेष बिना निकाले हैप्पी सीडर मशीन खेत में गेहूं की सीधी बोआई कर सकता है खासकर धान की खेती के बाद उस के फसल अवशेष फसल में खड़े रह जाते हैं, उस खेत में हैप्पी सीडर मशीन बहुत कारगर है.

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3 mins  |
November First 2022
गाजर की खेती में कृषि यंत्रों का प्रयोग
Farm and Food

गाजर की खेती में कृषि यंत्रों का प्रयोग

गाजर बीज की बोआई बिजाई यंत्र से करें गाजर की बिजाई मजदूरों के अलावा मशीन से भी कर सकते हैं. इस के लिए तमाम कृषि यंत्र बाजार में मौजूद हैं. हरियाणा के अमन विश्वकर्मा इंजीनियरिंग वर्क्स के मालिक महावीर प्रसाद जांगड़ा ने खेती में इस्तेमाल की जाने वाली तमाम मशीनें बनाई हैं, जिन में गाजर बोने के लिए गाजर बिजाई की मशीन भी शामिल है.

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1 min  |
November First 2022
गाजर की उन्नत खेती
Farm and Food

गाजर की उन्नत खेती

गाजर एक अत्यंत ही पौष्टिक एवं महत्त्वपूर्ण सलाद वाली सब्जी है. इस का उपयोग सलाद, सब्जी, हलवा, मुरब्बा, जूस और रायता के रूप में किया जाता है.

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3 mins  |
November First 2022
नवंबर महीने में खेती के खास काम
Farm and Food

नवंबर महीने में खेती के खास काम

नवंबर की शुरुआत में ही किसान गेहूं की बोआई की तैयारियों में जुट जाते हैं. नवंबर माह में गेहूं की बोआई का दौर पूरे जोरशोर से चलता है. यह समय ही गेहूं की बोआई के लिहाज से सब से अच्छा होता है.

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2 mins  |
November First 2022
कोंडागांव में ड्रैगन फ्रूट की खेती
Farm and Food

कोंडागांव में ड्रैगन फ्रूट की खेती

ड्रैगन फ्रूट मूल रूप से मैक्सिको का पौधा माना जाता है. इस का वैज्ञानिक नाम ह्वाइट फ्लेशेड पतिहाया और वानस्पतिक नाम 'हाइलोसेरेसुंडाटस' है. वियतनाम, चीन और थाईलैंड में इस की खेती बड़े पैमाने पर होती है. भारत में इसे वहीं से आयात किया जाता रहा है. अब तक इसे अमीरों और रईसों का ही फल माना जाता था, पर जल्द ही यह आम लोगों तक भी पहुंचने वाला है.

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2 mins  |
November First 2022
गेहूं फसल में निमेटोड पहचान और बचाव
Farm and Food

गेहूं फसल में निमेटोड पहचान और बचाव

निमेटोड बहुत ही छोटे आकार के सांप जैसे जीव होते हैं, जिन्हें नंगी आंखों से नहीं देखा जा सकता. ये माइक्रोस्कोप से ही दिखाई देते हैं. ये अधिकतर मिट्टी में रह कर पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं. इन के मुंह में एक सुईनुमा अंग स्टाइलेट होता है. इस की सहायता से ये पौधों की जड़ों का रस चूसते हैं, जिस के कारण पौधे भूमि से खादपानी पूरी मात्रा में नहीं ले पाते. इस से इन की बढ़वार रुक जाती है और पैदावार में भारी गिरावट आ जाती है.

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5 mins  |
November First 2022
लूट का जरीया फसल व पशु बीमा योजना
Farm and Food

लूट का जरीया फसल व पशु बीमा योजना

प्रधानमंत्री फसल बीमा योजना में मोदी सरकार ने साल 2016 में 7,000 करोड़ रुपए, साल 2017 में 9,000 करोड़ रुपए व साल 2018 में 13,000 करोड़ रुपए बजट दिया था. इतना ही राज्य सरकारों ने दिया था. मतलब, सरकार की तरफ से 3 साल में कुल 58,000 करोड़ रुपए दिए गए.

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3 mins  |
November First 2022
NEW ANTHEM IS BACK ON THE DIGITAL BLOCK FT.ANANYA PANDAY IN THE EVERYVERSE
Food & Health

NEW ANTHEM IS BACK ON THE DIGITAL BLOCK FT.ANANYA PANDAY IN THE EVERYVERSE

Kick-starting the high festive octane season, ONLY is proud to launch the second edition of the anthemic campaign - 'THE ONLY THING I WANT IS EVERYTHING 2.0' with Brand Ambassador Ananya Panday.

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November 2022
How a STAR WARS Themed Company Is Turning Fantasy Into Reality
Food & Health

How a STAR WARS Themed Company Is Turning Fantasy Into Reality

Since the inception of the 'Star Wars' franchise in 1977, enthusiastic fans around the world have been obsessed with its plot, characters, and most of all - lightsabers.

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November 2022
Education Icon Awards 2022 organized by Kiteskraft
Food & Health

Education Icon Awards 2022 organized by Kiteskraft

The Education Icon Award 2022 the 4th  Edition of EIA conference took place on  September 19th 2022.  It was a great Conference and Award Ceremony hosted by KitesKraft at Grand Hotel Vivanta by Taj.   H. E.  Lazar Y. Vukadinovic  (Deputy Chief of Mission, Embassy of the Republic of Serbia), enhanced the event by their presence at the Ceremony.

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November 2022
Teleperformance inaugurates its 3rd site in Mohali
Food & Health

Teleperformance inaugurates its 3rd site in Mohali

Teleperformance, a global providing in customer T leader omnichannel experience, inaugurates its new, state-of-the-art office in Mohali, Punjab, India, catering to business expansion to deliver exceptional customer experience management and digitally integrated business services to the world's leading brands.

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2 mins  |
November 2022
Hangover is now in Indira Nagar, Bengaluru!
Food & Health

Hangover is now in Indira Nagar, Bengaluru!

Can't get enough of amazing pubs? It's time welcome the latest addition to Bangalore's awe-inspiring and chilled-out party hotspots. On that cheerful and rather thoughtful note, V&RO has successfully launched the 3rd edition of its iconic Hangover in Indiranagar, and the excitement level has hit the zenith, no doubt whatsoever.

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November 2022