Haz mucho más divertido comer helado con estos originales sándwiches que tu familia amará, ¡perfectos para una tarde de calor!
MACARRONES CON RELLENO DE HELADO DE PLÁTANO EXPRÉS
04 HORAS 6 PORCIONES
4 plátanos rebanados y congelados
1/2 taza de crema de coco refrigerada de 1 día anterior
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
12 macarrones partidos por mitad sin relleno
1. Coloca en el procesador los plátanos, la crema de coco, el extracto de vainilla y la canela. Muele hasta obtener una pasta homogénea. Coloca en un molde de plástico y congela por 3 horas.
2. Pasado este tiempo, toma una porción de helado con una cuchara y arma un sándwich con un macarrón. Repite la operación con todos los macarrones.
3. Sirve de inmediato o congela hasta el momento de servir.
WAFFLES CON HELADO
90 MINUTOS 12 PORCIONES
2 huevos
1 1/2 tza de crema para batir tza de mantequilla derretida
1 1/2 tza de harina de trigo
2 cdas de azúcar
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
1/4 cdita de sal
1 lt helado de fresa
1 lt helado de chocolate
1 tza de chocolate para cubrir Chispas de azúcar para decorar
1. Mezcla en un bowl los huevos, la crema para batir y la mantequilla. Reserva.
هذه القصة مأخوذة من طبعة Abril 2018 من Cocina Fácil México.
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
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LA COMIDA CALLEJERA DE PUEBLA Y OAXACA HAY ALGO EMBLEMÁTICO NO ES SUPERFICIAL, PUES EL ENCONTRONAZO, ABRAZO Y FUSIÓN DE LAS COCINAS DE DOS CONTINENTES ESTÁ PRESENTE EN SUS MEMELAS DE MAÍZ PASADAS POR MANTECA DE CERDO O EN LOS FRIJOLES NEGROS REFRITOS CON CECINA DE RES ASADA QUE CORONAN LAS TLAYUDAS.
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POSTRES Y BEBIDAS PARA LLEVAR EL JARDÍN A TU MESA. DISFRUTA EL VERANO CON ESTAS COLORIDAS (¡Y FÁCILES!) RECETAS CON FLORES COMESTIBLES.
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NORMALES, AL CARBÓN Y OTRAS MIL VARIANTES QUE PODRÁS HACER EN CASA CON ESTA GUÍA. ¡TOMA NOTA!
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