খে -তে ভালোবাসেন নীহারবাবু। বাড়িতেও রসনাতৃপ্তির নানা ফিকির যেমন বের করেন, তেমনই যে কোনও নিমন্ত্রণবাড়িতে চেষ্টা করেন সকাল সকাল পৌঁছে যেতে। বুফের লাইনে যেন পিছিয়ে পড়তে না হয়। যাতে পছন্দের খাবার বার কয়েক নেওয়া যায়। পেট ভরে যাওয়ার পরেও ‘চোখের খিদে’-র কাছে বারবার হেরে যান নীহারবাবু। অধিক খেয়ে ফেলার অপরাধবোধও নেই। ফলে তা ঝরিয়ে ফেলার উদ্যোগও দেখা যায় না। সুতরাং বয়স পঁয়তাল্লিশে আসার আগেই জীবনের বাগানে বেড়ে উঠেছে ডায়াবেটিস, ব্লাডপ্রেশারের মতো নানা আগাছা। ওজন ছাড়িয়েছে ১১০ কেজি! এখন একটু হাঁটতে গেলেই হাঁপ ধরে। দৌড়ে ট্রেন-বাস ধরা বা সিঁড়ি ভাঙার সমস্যায় জেরবার রোজ! ইদানীং হাঁটুর ব্যথাও শুরু হয়েছে।
এমন সমস্যা নীহারবাবুর একার নয়। আসলে ভারত-সহ সব উন্নয়নশীল দেশেই ওবেসিটি একটি আধুনিক সমস্যা। ওবেসিটি থেকে মুক্তি পাওয়ার নিদান জানার আগে এটাও যে একটি ‘অসুখ’, সেটি সকলের প্রথমে স্বীকার করতে হবে। আমাদের চারপাশে ওবেসিটি বেড়ে যাওয়ার অন্যতম কারণ, মোটা হয়ে যাওয়াকে খুব ‘ক্যাজুয়ালি’ নেওয়া। দেশের সরকার থেকে নাগরিক কেউই একে ‘অসুখ’বলে দেগে দিতে চান না। তবে অন্য কেউ মোটা না বললেও মোটা মানুষকে বুঝতে হবে, ‘আমি মোটা হয়ে যাচ্ছি’। এটুকু বুঝলেই রোগের গোড়ায় গিয়ে উৎপাটন করা সম্ভব।
ওবেসিটি কী খাবার খেয়ে তা খরচ করতে না পারলে শরীর মেদবহুল হয়ে গেলে, তাকে ওবেসিটি বলে ধরা হয়। কারও বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) ৩০-এর বেশি এলে ধরে নেওয়া হয়, সেই ব্যক্তি ওবেসিটিতে আক্রান্ত।
هذه القصة مأخوذة من طبعة December 2023 من Sarir O Sasthya.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة December 2023 من Sarir O Sasthya.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
পুষ্টিগুণে শীতের সেরা ১০ শোক
বাঙালির অন্যতম প্রিয় শাক। ভিটামিন এ, বি, সি থাকেই। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণযুক্ত।
কোন রোগে কী কী শাক বাদ?
শাকের একটি উপকরণ ‘বিষ্টম্ভী’। যা থেকে ‘অ্যাবডোমিনাল ফুলনেস' বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা আসে।
কোন লেবুর কী গুণ?
লিখেছেন কেন্দ্রীয় সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা সংস্থার অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসা বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি
মেদ কমাতে লেবু
পরামর্শে ইনস্টিটিউট অব পোস্ট গ্রাজুয়েট আয়ুর্বেদিক এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চের প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ প্রদ্যোৎ বিকাশ কর মহাপাত্র
ফল রস করে খাবেন নাকি চিবিয়ে খাবেন?
পরামর্শে আর এন টেগোর হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সঞ্চিতা শীল
রূপচর্চায় লেবু!
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ সত্য স্মরণ অধিকারী ও রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ
লেবু কি ক্যান্সার আটকায়?
পরামর্শে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ লোপামুদ্রা ভট্টাচার্য
ডায়াবেটিসে অম্লফল কেন খাবেন?
পরামর্শে জেবি রায় স্টেট আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যক্ষ ডাঃ সুপ্রিয় চৌধুরি।
কোন ফল ও সব্জি খাবেন?
বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ানদের সঙ্গে আলাপচারিতা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে লিখেছেন রূপাঞ্জনা দত্ত।
শুচিবায়ুগ্রস্ত স্ত্রী ও অসহায় এক স্বামীর গল্প
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ।