সহজ ফল পেঁপে

লিখেছেন নাটাবাড়ি ব্লক প্রাথমিক স্বাস্থ্যকেন্দ্রের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ বাসব কান্তি দিন্ডা

ডে –ঙ্গু জ্বরে রক্তের প্লেটলেট কমে যায়। সেই প্লেটলেট কাউন্ট বাড়ানোর গুণাগুণ রয়েছে পেঁপে পাতায়। এটা জানার পর থেকে পেঁপেকে সকলেই বেশ সমীহ করতে শুরু করেছেন। অথচ পেঁপে গাছের ফল, পাতা, বীজ, আঠা সবই উপকারী হলেও গ্রামেগঞ্জের বাড়িগুলিতে নিতান্ত অনাদর অবহেলাতে বেড়ে ওঠে পেঁপে গাছ।

কাঁচা পেঁপের স্বাস্থ্যগুণ: ১. হজম ক্ষমতা বাড়ায়: ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স ও কাইমোপ্যাপেইন সমৃদ্ধ হওয়ায় কাঁচা পেঁপে অরুচি, অম্বল, পেটে গ্যাস, হজমের গোলমাল ইত্যাদি হজম সংক্রান্ত বিষয়ে ভীষণ কার্যকরী।

২. কোষ্ঠকাঠিন্যে সমাধান: কাঁচা পেঁপেতে পর্যাপ্ত পরিমাণ ডায়েটারি ফাইবার থাকায় মল নির্গমনে সহায়তা করে।

৩. জন্ডিস ও লিভারের সমস্যা: কাঁচা পেঁপেতে প্রোটিওথাইটিক এনজাইম রয়েছে। তাই এটি দুর্বল লিভার কোষের পুনরুদ্ধারে সহযোগিতা করে। বেশিরভাগ ডাক্তারবাবু তাই জন্ডিস বা লিভারের সমস্যায় কাঁচা পেঁপের সেদ্ধ, ঝোল বা স্যুপ খাওয়ার পরামর্শ দেন।