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GALLETAS DE JENGIBRE CON PILONCILLO
30 minutos 6 porciones
NATILLAS
240 minutos 6 porciones
PAN DE HAMBURGUESA
130 minutos 10 porciones
BOLLITOS DE AJO CON QUESO CREMA
180 minutos 12-15 porciones
PAY DE ROLLITOS DE CANELA
60 minutos 4 porciones
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESAS
180 minutos 6 porciones
MUFFIN DE FRAMBUESA Y BLUEBERRY
40 minutos 12 porciones
TARTA SACHER
105 minutos 8 porciones
TIRAMISÚ
240 minutos 4 porciones
Chocolate para los espíritus
Calientito para acompañar el pan, con tequila para seguir la fiesta
Dulces espantosos
Recetas terroríficas para los pequeños monstruos.
EL TOQUE DE MÉXICO
MÁS QUE CONQUISTAR AL MUNDO, LA COCINA MEXICANA LO ENRIQUECE. ES LO QUE DESCUBRE PATI JINICH EN SUS PROGRAMAS EN ESTADOS UNIDOS.
EL ABC
CF TIP SIN MIEDO AL HORNO
Tu cocina es un spa
La mascarilla que necesita tu cara, con lo que tienes en la despensa y el refri.
De tal agave, tal mezcal
Mira los tipos de agave de donde vienen los diferentes mezcales y el tequila. Encuentra qué esperar del olor y sabor de tu bebida.
No hay mejor salsa
Para que acompañes los taquitos.
Chiles en nogada – Los reyes de la temporada
Cuenta la leyenda que se inventaron en un convento de Puebla para homenajear al emperador Agustín I. También son buenos para ti.
Comer granos enteros disminuye la cintura
Para quitar esa llantita que te salió durante la cuarentena, tal vez te sirva un estudio nuevo de la Universidad de Tufts, indicando que a quienes comen platillos con granos enteros les crece menos la cintura que a los que se recetan sus panes blancos y otras harinas refinadas.
HIGO CON QUESO RICOTTA Y MERMELADA
20 minutos 4 porciones
MEXICANA
30 minutos 4 porciones
ESPAGUETI AL LIMÓN CON SALMÓN
40 minutos 4 porciones
CONCHIGLIONI JUMBO RELLENOS
60 minutos 4 porciones
ESPAGUETI CON MARISCOS EN SALSA DE JITOMATE
45 minutos 4 porciones
PUTTANESCA
30 minutos 4 porciones
QUATTRO FORMAGGI
25 minutos 4 rebanadas
FRUTTI DI MARE
40 minutos 4 Porciones
RAVIOLES MINI CON CHERRIES Y AJO
30 minutos 4 porciones
REQUESÓN Y ZARZAMORA
40 minutos 9 porciones
EL ABC
CF TIP Tips & trucos
NIÑOS
Por qué desayunar avena - Después no te da hambre. Hace que te sientas lleno por más tiempo, así que no andas picando antojitos que engordan. Mejora la digestión. Tiene fibra, lo que ayuda a mantener los intestinos en buen estado. Te calma. Tiene vitaminas del grupo B, de las que se cree ayudan a equilibrar el sistema nervioso.