गन्ने के अपशिष्ट से चीनी का विकल्प तैयार करने की नई तकनीक

आईआईटी गुवाहाटी के शोधकर्ताओं ने दो दृष्टिकोणों का उपयोग किया है। सबसे पहले, उन्होंने गन्ने की खोई, गन्ने से रस निकालने के बाद उत्पन्न होने वाले अपशिष्ट रेशेदार पदार्थ, को कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया। यह 'जाइलिटोल' संश्लेषण की वर्तमान विधियों की लागत को कम करने में मददगार है और अपशिष्ट उत्पाद को पुनः उपयोग करने की एक विधि प्रदान करता है।

टमाटर और बैंगन लगेंगे एक ही पौधे पर

ग्राफ्टिंग विधि के जरिए एक नए तरह के पौधे का आविष्कार किया गया है, जिसे ब्रिमेटो नाम दिया है। इस पौधे में एक साथ टमाटर और बैंगन पैदा होंगे। ये कारनामा यहां के वरिष्ठ कृषि वैज्ञानिक डॉ. अनंत बहादुर ने ग्राफ्टिंग विधि द्वारा किया। खास बात ये है कि पौधा एक ही होगा, लेकिन इसकी शाखाओं में टमाटर और बैंगन एक साथ लगेंगे।

ग्रामीण जनसंख्या को कृषि उद्यम के द्वारा शक्ति प्रदान करना

भारतीय कृषि को पुनः सुरजीत करने एवं इसको और आकर्षक एवं लाभदायक उद्यम बनाने के लिए कृषि को कृषि व्यवसाय में बदलना महत्वपूर्ण है। कृषि उद्यम देश में आमदनी एवं रोजगार के मौके पैदा करने, गरीबी घटाने एवं सेहत, पोषण एवं संपूर्ण भोजन सुरक्षा में सुधारों समेत अलग-अलग तरह के सामाजिक एवं आर्थिक विकास में हिस्सा डालने की और ज्यादा संभावना रखता है। यह ग्रामीण क्षेत्रों में शानदार उद्यमी मौके प्रदान करता है।

बटन मशरूम के उत्पादन से संबंधित मुख्य समस्याएँ और उनका उचित प्रबंधन

बागवानी में विविधीकरण के लिए मशरूम एक ऐसा व्यवसाय है जो बहुत कम पूंजी से शुरू किया जा सकता है।

चने की फसल में कीट प्रबंधन

चना रबी में उगाई जाने वाली एक दलहनी फसल है।

कैसे करें गेहूं की फसल में खरपतवार नियंत्रण

गेहूं भारत की मुख्य अनाज की फसल है जिसका उत्पादन लगभग 30.37 मिलियन हैक्टेयर में होता है और 29.9 क्विंटल/हैक्टेयर की औसत उत्पादकता की दर से 90.78 मिलियन टन अनाज की पैदावार होती है।

जहर मुक्त गेहूँ-सरसों में कीटों का बहुआयामी प्रबंध

किसान भाई आमतौर पर यह सोचते हैं कि कीट फसलों का नुक्सान करते हैं और इनको मार कर ही फसल को बचाया जा सकता है। यद्यपि पंजाब कृषि विश्वविद्यालय लुधियाना, कृषि विज्ञान केन्द्रों एवं कृषि व संबंधित विभागों की ओर से किसानों को जानकारी दी जाती है कि कीटनाशकों का स्प्रे खेतों का सर्वेक्षण करने के बाद जरूरत पड़ने पर ही करना चाहिए परन्तु अक्सर किसान भय के कारण स्प्रे कर देते हैं।

मुर्गी पालन-सीमांत किसानों के लिए वरदान

उत्तरप्रदेश- सहायक व्यवसाय

मृदा प्रदूषण की रोकथाम सुनहरे भविष्य की है पहचान

मृदा के भौतिक, रासायनिक या जैविक गुणों में से किसी एक में भी नकारात्मक परिवर्तन जो पर्यावरण, जीवों और पौधों के लिए हानिकारक हो उसे मृदा प्रदूषण, कहा जाता है। यह मानव जीवन, जीवजंतुओं, फसल उत्पादन, मृदा की गुणवत्ता और उपयोगिता पर विपरीत प्रभाव डालता है।

सूरजमुखी की खेती कैसे करें

सूरजमुखी की खेती खरीफ, रबी एवं जायद तीनों ही मौसमों में की जा सकती है। परन्तु खरीफ में सूरजमुखी पर अनेक रोग कीटों का प्रकोप होता है, फूल छोटे होते हैं। तथा उनमें दाना भी कम पड़ता है। जायद में सूरजमुखी की खेती से अच्छी उपज प्राप्त की जा सकती है।

अनुवांशिक फसलों की अनुमति देश को संकट में डालेगी

मध्यप्रदेश - जीएम फसलें

खरपतवार विज्ञानी डॉ. माइकल विडरिक

डॉ. माइकल विडरिक की खोज खरपतवारों के खात्मे के भिन्न-भिन्न ढंगों से संबंधित है। वह कहते हैं कि एक गैर रासायनिक नियंत्रण, औषधीय पौधों से जंगली बूटी के खतरे को खत्म करने में सहायक साबित होता है।

जैविक टीकाकरण गन्ने की खेती में करेगा सुधार

दो महत्वपूर्ण वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि जैविक टीकाकरण के उपयोग से गन्ने के खेतों के प्रदर्शन में सुधार हुआ है और 50% नेमाटोड का नियंत्रण प्रदान किया है।

भूमि का अंधाधुंध उपयोग जैव विविधता के लिए हानिकारक

भूमि का अंधाधुंध उपयोग न केवल जैव विविधता के लिए हानिकारक है, बल्कि यह जमीन के नीचे रहने वाले जीवों को भी भारी नुकसान पहुंचा रही है।

परागण में कमी के कारण हो सकती है उत्पादन में कमी

परागण की कमी के चलते फल, सब्जियों, बादाम और अखरोट जैसे कड़े छिलके वाले फलों के उत्पादन में पांच प्रतिशत तक की गिरावट आ रही है।

केंद्र सरकार की ओर से कृषि को पुनर्योजी योजना कितनी सार्थक

1960 के दशक की हरित क्रांति ने भारत को भूखमरी के कगार से वापस खींचकर इसे एक आत्मनिर्भर और एक बड़े खाद्य निर्यातक देश में बदल दिया। लेकिन इस क्रांति के कारण भारत दुनिया का सबसे बड़ा भूजल उत्सर्जक देश भी बन गया।

पराली प्रदूषण से लोगों की जान को खतरा

भारत में वायु प्रदूषण एक बड़ी समस्या है जिसके लिए अनेक कारण जिम्मेवार हैं। इनमें से एक कारण पराली भी है। पता चला है कि देश में फसलों के बचे अवशेषों को जलाने से न केवल वायु गुणवत्ता खराब हो रही है, साथ थी इसकी कीमत इंसानी जीवन के रुप में भी चुकानी पड़ रही है।

जलवायु परिवर्तन के मद्देनजर मोटे अनाज की अहमियत

चलंत मसला

पौधों में ऊतक संवर्धन (टिशू कल्चर) और उनके फायदे

हरियाणा - टिशू कल्चर

बसन्तकालीन गन्ने की वैज्ञानिक खेती

उत्तरप्रदेश- नकदी फसल

टमाटर की वैज्ञानिक खेती से किसानों की आय में मुनाफा

शालू रानी, कोमलप्रीत एवं रवनीत कौर

कृषि से कृषि व्यापार कैसे बने ?

कृषि एक बहुमुखी शब्द है जो उन कई ढंगों को दिखाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है जिनके द्वारा पालतु पशु एवं फसली पौधे भोजन एवं अन्य वस्तुएं पैदा करके विश्व की आबादी की सहायता करते हैं। शब्द 'Agriculture' दो लातीनी शब्दों 'Ager' या 'Agri' से बना है जिसका अर्थ है मिट्टी, 'Culture' का अर्थ है कृषि। हालांकि इस शब्द अधीन बहुत सी गतिविधियां आती हैं जो कृषि के लिए आवश्यक हैं, जिसमें काश्त, पशुपालन, बागवानी, वृक्ष लगाने, सब्जियाँ लगाना

मृदा की उर्वरा शक्ति और फसलों की उत्पादकता पर जैव उर्वरकों का प्रभाव

हरियाण- जैव उर्वरक

खुम्ब का उत्पादन एक पर्यावरण अनुकूलित एवं उत्तम व्यवसाय

हरियाणा - सहायक व्यवसाय

रबी फसलों में खरपतवार नियंत्रण कैसे करें

हरियाणा - खरपतवार नियंत्रण

कीट प्रतिरोधक टमाटर की नई किस्म

एक कॉर्नेल शोधकर्ता ने टमाटर की नई किस्मों को विकसित करने के लिए एक दशक लंबा कार्यक्रम पूरा किया है जो प्राकृतिक रूप से कीटों का प्रतिरोध करती है और कीड़ों द्वारा वायरल रोग के हस्तांतरण को सीमित करती है।

खाद्य उत्पादन में भारत अग्रणी

डब्ल्यूईएफ की एक नई रिपोर्ट में कहा गया कि भारत उन कुछ देशों में शामिल है, जो छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों की क्षमता को अनलॉक करके परिणामों के व्यापक सेट के लिए अपनी खाद्य प्रणाली विकसित करने में सक्षम हैं।

धान में बीज व उत्पादन सुधार के लिए प्रयास...

एक अंतर्राष्ट्रीय टीम ने 95 प्रतिशत दक्षता के साथ बीज के माध्यम से एक वाणिज्यिक संकर चावल की नस्ल को क्लोन के रूप में प्रचारित करने में सफलता प्राप्त की है।

मधुमक्खियों में रोगों से बचाव के लिए वैक्सीन

पूरी दुनिया में शहद को चीनी के एक सब्सीट्यूट के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है।

खरपतवारों के उचित समाधान के लिए खोज...

दुनिया भर में किसानों द्वारा सामना की जाने वाली सबसे खराब खरपतवार नियंत्रण समस्याओं में से एक- शाकनाशी प्रतिरोध के एक अध्ययन ने वैज्ञानिकों की एक टीम को एक विकासवादी पौधे के गुण के पीछे के जीन को निर्धारित करने में मदद की है।