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DONNA HAY’S EASY ENTERTAINING DISHES.

PLAN YOUR WINTER SUN ESCAPE.

MINDFUL WAYS TO KEEP CALM.

The hot list: Our trends expert Gurdeep Loyal shares his unique take on a mince pie, a foodie Christmas break in Leipzig and quirky candles for gifting.

Olive guide to Christmas getaways: Experience the cosy charm of these alternative UK destinations.

10 things I love about Finland: Finnish restaurateur Laura Styyra shares what makes her homeland so special during
the festive season.

Coming next month: What’s in store for your December issue.

SPICED PORCHETTA WITH LEMONGRASS AND LIME LEAF.

CHICKEN WITH HARISSA HONEY BUTTER...

A stunning miso and chilli squash tarte tatin.

Cook in season Squash, venison, hazelnuts and figs are the stars of October.

Everyone’s invited Throw an autumnal dinner party with these warming recipes.

Bolthole breaks Take inspiration from our round-up of European waterside getaways.

Kitchen haven Food stylist and recipe writer Amy Stephenson shares her Scandi-inspired home space.

10 things we love about Fez
Chef Houssam Laasiri reveals the best dishes from his home city in Morocco..

Cook in season Sweetcorn, fennel, blackberries and tomatoes are the star ingredients for August.

10 things we love about Istria Chef Pavo Klaric reveals the unique cuisines the peninsula has to offer...

A simple but flavour-packed dish of tagliolini, clams and samphire.

Cook in season It’s the time to make the most of scallops, runner beans, aubergines and cherries.

Italy on a plate Summery dishes from food writer Letitia Clark’s Sardinian kitchen.

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It’s the time to enjoy strawberries, gooseberries, asparagus and halibut.

Wellness 
Dietician Dr Catherine Rabess on why we should be eating 30 plants a week.

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Drinks tips, a three-ingredient cocktail, and a recipe book ideal for a Father’s Day gift.

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Make the most of lamb, broccoli, spinach and rhubarb this month.

The UK’s best artisan bakeries Incredible quality is baked in at these next-level spots across the UK..

Bake of the month 
Celebrate Easter with a chocolate and olive oil cake.

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Food and culture picks from Santiago Gamboa and Victor Gamboa of coffee roasters Hermanos..

Three ways with instant ramen 
Use this kitchen cupboard staple in clever new ways, from a po’ boy prawn sando to crispy noodle eggs.

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Food and culture picks from MJMK and Casa do Frango co-founder Marco Mendes..

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Use this frozen and canned staple in clever new ways with our wintry dishes and salads.

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Rosa’s Thai co-founder Saiphin Moore tells us all about her favourite food from her homeland.

10 things you need to know about Sierra Leone Chef and author Maria Bradford shares the food highlights of her home nation.

Private party perfection We pick out the very best private dining rooms at our favourite restaurants across the country...

Dishes to dazzle 
Mark the days leading up to NYE with flavour mash-ups from Molly Baz.

Eat well everyday 
Quick and nourishing traybakes for midweek evenings..

Cook with the season 
Christmas starters, sides, mains and bakes using winter’s best produce.

Eat well everyday 
Quick and simple meals, perfect for midweek cooking..

Everyone’s invited! 
Bring friends and family together to enjoy a veg-focussed, relaxed spread.

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Discover the results of our poll on what we can learn from Gen Z.

Flavour bombs! 
Turn up the flavour dial with these clever twists on classic recipes. 

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Roberta d’Elia shares her tips for what to eat and drink in this northern Italian region.

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Rosie transforms seasonal plums into a fragrant preserve.

More bang for your buck 
The restaurants to book now, whether you’re going for a great value casual meal or looking to splash out on something special.

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Pro vs punter 
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Sweet or sour yogurt brings extra depth to dishes.

Pro vs punter 
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The timeless comfort dish, corned beef hash, makes for a quick dinner.

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Festive products for the big day, must-book restaurants and sustainable gift ideas.

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Pro vs punter - Our critic and an Olive reader test West End chophouse Block Soho.

Cook like a local - Explore Kolkata’s food scene...

Cook with the season
Make more of October’s best produce.

Three ways with brown sugar
Sweet or savoury, turn this simple ingredient into something special.

December 2024

Olive  - December 2024

Christmas 2024

Olive  - Christmas 2024

November 2024

Olive  - November 2024

October 2024

Olive  - October 2024

September 2024

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August 2024

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July 2024

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April 2024

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December 2023

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Christmas 2023

Olive  - Christmas 2023

November 2023

Olive  - November 2023

Eat in*eat out*eat away olive is a beautifully-designed food magazine that looks amazing on your ipad. Each month, find out how to eat imaginatively and well without spending a fortune. olive is for everyone who enjoys cooking simple, stylish food, and discovering new great-value restaurants and foodie destinations.

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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Olive - March 2023

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