CATEGORIES
ঘরের বাইরে...
একরত্তি ব্যালকনি, খােলা ছাদ বা বাড়ির কোণের ছােট্ট একটা বাগান... এখন অনেকেরই বাইরের পৃথিবীটা এটুকুতেই সীমিত। তবে স্পেস ম্যানেজমেন্ট এবং ক্রিয়েটিভিটির ব্যালান্স আয়ত্তে থাকলে এই পরিসরটুকুই কিন্তু যথেষ্ট! জানালেন ইন্টিরিয়র ডিজাইনার মধুমিতা সরকার গুহ। লিখছেন সায়নী দাশশর্মা।
অবসরযাপনের নতুন সংজ্ঞার্থ...
প্যানডেমিকের ফলে বদলে যাচ্ছে ‘মি টাইম’-এর সংজ্ঞা। চিরাচরিত লিভিং রুম-বেডরুমের বাইরে এখন আলাদা গুরুত্ব পাচ্ছে রিক্রিয়েশনাল স্পেস। জানাচ্ছেন ইন্টিরিয়র ডিজাইনার অঙ্কিতা বৈদ।
অফিস-বাড়ি
বাড়িই এখন অফিস। এদিকে এতদিনের অফিসছাড়া পরিবেশ মনকেমন। তা বলে কি অফিস। করবেন না! অফিসকে মিস। করলে, সেখানকারই মতাে সেট-আপ বানিয়ে নিয়ে কাজ করলে মনের আরাম, আত্মার। শান্তি। কীভাবে সাজাবেন অফিস-বাড়ি, আর্কিটেক্ট স্বাগতা গুহর থেকে জেনে নিলেন। দেবমাল্য চক্রবর্তী।
Men-ও-পজ
মহিলাদের মতাে পুরুষদেরও নির্দিষ্ট বয়সের পরে যৌন ইচ্ছে। কমতে পারে। শারীরিক এই অবস্থার পােশাকি নাম ‘অ্যাড্রোপজ, উপসর্গে যা অনেকটাই । ‘মেনােপজ’-এর মতাে...
সাস্টেনেবল অন্দরসাজ
ইকো-ফ্রেন্ডলি, সাস্টেনেবল, আপসাইকলড, অন্দরসজ্জার অভিধানে এই শব্দগুলাের পরিচিতি দিন দিন বাড়ছে। আপাতদৃষ্টিতে যা অকেজো বা ফেলে দেওয়ার যােগ্য, তা দিয়েই অন্দরের চমৎকার মেকওভার করে দেখালেন ইন্টিরিয়র কনসালট্যান্ট বিদিশা বসু। শুনলেন সায়নী দাশশর্মা।
ঘর সাজানাের নতুন ধারা
কেউ ঝুঁকছেন মিনিম্যালিজমের দিকে, কেউ কেউ আবার বাহুল্যকে সঙ্গী করেই সাজাচ্ছেন অন্দর। প্যানডেমিক বদলে দিয়েছে অন্দরসাজের ধারাও। নতুন ট্রেন্ডের হদিশ দিলেন ইন্টিরিয়র ডিজাইনার সন্দীপ রায়। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
ছােট্ট ছােট্ট পায়ে...
হেঁটে বেড়ানাের শুরু তাে হয় নিজের ঘরেই! তারপর বয়স বাড়ে একটু একটু করে। সঙ্গে সঙ্গে ঘরই হয়ে ওঠে নিজের সাম্রাজ্য। বাচ্চাদের ঘর সাজানাের সময় কী কী জিনিস মাথায় রাখা উচিত? বললেন ডিজাইনার, কিউরেটর এবং মাল্টি ডিসিপ্লিনারি স্টাইলিস্ট রাখি জৈন। জেনে নিলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
আনাচকানাচের সাজসজ্জা
ঘর সাজানাের সময় সিঁড়ির তলা, হলওয়ে প্যাসেজ বা লটের মতাে জায়গাগুলােকে অনেকসময় ভুলেই যাই আমরা! এগুলােকেও কিন্তু সাজিয়ে তােলা যায় সুন্দরভাবে, যার ফলে জায়গাগুলাের সদ্ব্যবহারও হয়। যথাসম্ভব। পরামর্শ দিলেন ইন্টিরিয়র ডিজাইনার চিত্রলেখা বিশ্বাস। শুনলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
আ উইকএন্ড ইন প্যারিস
প্যারিস আসলে শিল্প-সাহিত্যের কেন্দ্রস্থলই শুধু নয়, এ শহরের আনাচে কানাচে রয়েছে। আরও অনেক কিছুই। ঘুরে এসে লিখলেন অতনু বিশ্বাস।
বৈচিত্রময় বালি
পুরাণ যেমন আছে, রয়েছে আধুনিকতাও। সমুদ্রতীরের এই জায়গাটিতে গেলে মন যেন ফিরতে চায় না আর। বালি ভ্রমণের অভিজ্ঞতা লিখছেন পৌলােমী খামারু।
Dark and smokey...
ডাস্কি কমপ্লেকশনে স্মােকি আইজ বেমানান? মােটেই না৷ বরং শ্যামলা ত্বকেই স্মােকি শ্যাডাের অ্যাপিল বেশি, যদি কয়েকটা টিপস মেনে চলেন।
লং টার্মে এসআইপি
এমন এক ইনভেস্টমেন্ট, যেখানে কম সময়েও ভাল রিটার্ন পাওয়া যায়। দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনা হিসেবেও এটি বেশ ইনভেস্টমেন্ট ফ্রেন্ডলি।
স্তন্যপান আসলে এক মেলবন্ধন
ব্রেস্টফিডিং নিয়ে মায়েরা এখন সচেতন হচ্ছেন। তবে তাদের ঠিকমতাে দিশা দেখানাে খুব প্রয়ােজন। কনসালট্যান্ট পিডিয়াট্রিশিয়ান ডা, অগ্নিমিতা গিরি সরকারের সঙ্গে আলােচনায়। দেবমাল্য চক্রবর্তী।
মণিপুরের মেয়ে
কঠিন সময়, কঠিন জীবন মণিপুরের মেয়েদের। সব বাধা তুচ্ছ করে বারবার তারা মেডেল আনে। তারপর তারা হয়ে ওঠে দেশের প্রতীক। কিন্তু জয়ের আগের অসম লড়াইটার কথা কেউ মনে রাখে না। লিখছেন সুবােধ সরকার।
গ্ল্যামারাস ক্যানভাস
বিয়েবাড়ি হােক বা ইভনিং পার্টি, যে কোনও অনুষ্ঠানে পােশাকের গ্ল্যাম কোশেন্ট থাকতেই হবে। লহেঙ্গা থেকে লং ড্রেস, উজ্জ্বল ও বৈচিত্রময় সাজে সাজলেন অভিনেত্রী সঞ্জনা বন্দ্যোপাধ্যায়। রইল বিশেষ ফ্যাশন ফিচার।
বাড়িতে আমি আর আমার স্ত্রী বাংলাতে কথা বলি
‘বধাই হাে’, ‘শুভ মঙ্গল জাদা সাবধান এর পরে ওটিটি-তে মুক্তি পেল ‘রে। পরিচালক-অভিনেতা গজরাজ রাও কিন্তু মনেপ্রাণে বাঙালিও। আবিষ্কার করলেন মধুরিমা সিংহ রায়।
কলকাতায় আমি এলে হুগলি নদীতে মাছের অভাব হয়
সম্প্রতি মুক্তি পেল ‘রবীন্দ্রনাথ এখানে। কখনও খেতে আসেননি। তার আগে কেরিয়ার, খেলাধুলাে, প্রেম সব নিয়ে জুম আড়ােয় রাহুল বসু। উলটোদিকে মধুরিমা সিংহ রায়।
নবাবি কাবাব
‘বড়া কাবাব’-এ। থাকত শিকারের মাংস।
নানা প্রদেশের রূপচর্চা
বৈচিত্রের দেশ ভারত। ঐতিহ্য, আচারে, এ দেশের প্রতিটি রাজ্য যতটা আলাদা, ততটাই ভিন্ন রূপচর্চার রীতিতে। দেশের নানা প্রান্তের রূপচর্চার পরামর্শ।
গুড়ের রসগােল্লা আমার প্রিয় বাঙালি মিষ্টি
নিজে শেফ নন। কিন্তু অসম্ভব খাদ্যরসিক। খাবারের প্রতি এই ভালবাসাই বােধহয়। সাফল্য দিয়েছে ফুম্ভ অন্ত্রপ্রনর জোরাওয়ার। কালরাকে। কথা বললেন। মধুরিমা সিংহ রায়।
আধুনিক রূপসজ্জা
বাজার-ভর্তি নিত্যনতুন রূপচর্চার সামগ্রী। তবে ত্বক ভাল রাখতে সবই যে ব্যবহার করতে হবে, তা নয়। জানালেন রূপ বিশেষজ্ঞ শেহনাজ হুসেন।
অ্যাজমার উপশমে
তীব্র শ্বাসকষ্টের এই সমস্যায় যাঁরা ভােগেন, একমাত্র তাঁরাই জানেন। এর থেকে নিষ্কৃতি কতটা কঠিন। সহজ ঘরােয়া ডায়েটারি সমাধান জানালেন বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান।
অর্কিডে হাতেখড়ি
অর্কিড মানেই আলাদা আভিজাত্য। তাই পরিচর্যাতেও চাই তেমনই সতর্কতা।
প্রচ্ছদকাহিনি ৪
ভারতের এক-এক রাজ্যের খাওয়াদাওয়ার এক-এক রকম বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উত্তর থেকে যত দক্ষিণে যাওয়া যায়
হাইওয়ে, খাটিয়া আর খানা...
দিল্লি-পঞ্জাবের ধাবা স্টাইল খাবারের ফ্যানবেসই আলাদা! স্বাদে-গন্ধে আর দেখনদারিতে যে কারওকে দশ গােল। দেবে মাটন রারা বা অমৃতসরি ছেলের মতাে পদগুলি। রং দে বসন্তি ধাবা’ থেকে সেরকমই কয়েকটি পদ রইল এখানে...
স্বাদ-বৈচিত্রে সেরা...
বিবিধের মাঝে মহা-মিলন’.এদেশের রসনা-বৈচিত্রের কথা ভাবলে এই শব্দবন্ধটিই মাথায় আসে। উত্তর থেকে দক্ষিণ, পূর্ব-পশ্চিম হয়ে মধ্যভারত, সব জায়গাতেই এতরকমের পদ যে কোনটা ছেড়ে কোনটার কথা বলব! মাটির ধরন, আবহাওয়া, স্থানীয় জনজাতি, সংস্কৃতি সবকিছুর প্রভাবে গড়ে ওঠে। সেখানকার কুইজিন-কালচার।
কাশ্মীরি কুইজিনের কিত্সা
কাশ্মীরি মেনুর নানা পদের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে বিচিত্র সব ইতিহাস। অভিনব সেসব পদ বাড়িতে বানানাের পদ্ধতি বলে দিলেন অ্যাডভার্টাইজিং প্রফেশনাল-টার্নড় হােম শেফ পৃথা দত্ত।
আ উইকএন্ড ইন প্যারিস প্যারিস
আসলে শিল্প-সাহিত্যের কেন্দ্রস্থলই শুধু নয়, এ শহরের আনাচে কানাচে রয়েছে। আরও অনেক কিছুই। ঘুরে এসে লিখলেন অতনু বিশ্বাস।
তিন পাহাড়ের কোলে
পাহাড়ের কোলে ছােট্ট একটা গ্রাম। প্রকৃতি দিয়ে আপাদমস্তক যেন মােড়া। পাখিদের কলরব, অর্কিডের হাসি, কাঞ্চনজঙঘর হাতছানি। সবমিলিয়ে রােমাঞ্চের আবেশ কাটতে চায় না কিছুতেই। তিনচুলে ঘুরে এসে লিখলেন শুভজিৎ বসু।
স্বপ্ন দেখানাের অলিম্পিকস...
নীরজের সােনা, প্রথমবার নেমে লাভলিনার ব্রোঞ্জ বা হকি দলের শাপমােচন...২০২১-এর টোকিয়ে অলিম্পিকস ভারতীয় ক্রীড়াজগতে জন্ম দিল নতুন স্বপ্নের। লিখেছেন মধুরিমা সিংহ রায়