CATEGORIES
প্যানডেমিক শেষে সবার আগে হলে গিয়ে সিনেমা দেখব
সম্প্রতি ওটিটি প্ল্যাটফর্মে মুক্তি পেয়েছে ‘আউট অফ লাভ’ সিজন। টু। অভিনয় থেকে সম্পর্ক বিয়ে, কঠিন পরিস্থিতিতে ভাল থাকার রসদ..সবকিছু নিয়ে আডডায় রসিকা। দুগ্নল। শুনলেন। মধুরিমা সিংহ রায়।
গৃহ যখন কর্মক্ষেত্র
নিউ রুমাল নিয়মে আজ আমরা সকলেই ওয়র্ক ফ্রম হােম ট্রেন্ডে চলছি। কবে এর শেষ কেউ জানি ! সময়ের সঙ্গে তাল মিলিয়ে তাই বাড়িতেই একটি নিজস্ব ছিমছাম ও গােছানাে ওয়র্কস্পেস বানিয়ে নেওয়ার ইনফো দিচ্ছেন মৌমিতা সরকার।
কোভিড ও মানবিকতা
একদিকে যেমন সােশ্যাল মিডিয়ায় উপচে পড়ছে সাহায্যের হাত, তেমনই অন্যদিকে অতিমারিকে নিয়ে রমরমিয়ে চলছে কালােবাজারি! মানবিকতার প্রশ্নও এক্ষেত্রে বড় হয়ে দেখা দিচ্ছে বই কী! এমন পরিস্থিতিতে আইনি সাহায্যই বা পাবেন কীভাবে? জানাচ্ছেন আইনজীবী সব্যসাচী চট্টোপাধ্যায়। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
এশিয়ার হেঁশেল থেকে...
ভেটকি ফিলেতে কাসুন্দি আর মিসাে পেস্টের যুগলবন্দি বা চিংড়ি দিয়ে পাতুরির মতাে ডাম্পলিং! কখনও কোরিয়ান স্টাইল প্যানকেক, কখনও বা সল্ট অ্যান্ড পেপার স্কুইডে কারিপাতার সুঘ্রাণ...ওরিয়েন্টাল পদ নিয়ে এমনই এক্সপেরিমেন্ট করলেন সেলেব্রিটি শেফ শন কেনওয়ার্দি। সংকলনে মধুরিমা সিংহ রায়।
অনিয়ন্ত্রিত ডায়েট ও পেটের সমস্যা
অত্যধিক ওজন বাড়া বা কমা দুটোই খারাপ। ফ্যাড ডায়েটের ফলে হতে পারে নানা শারীরিক অসুখ। জানাচ্ছেন। কনসালট্যান্ট গ্যাসট্রোইনটেস্টিনাল সার্জন ডা. সঞ্জয় মণ্ডল।
আরামদায়ক লিনেন।
ফ্যাশন জগতে লিনেন শাড়ির ট্রেন্ড বিভিন্নভাবে ঘুরেফিরে এসেছে। এককথায়। স্বাচ্ছন্দ্য ও স্নিগ্ধতার মেলবন্ধন এই লিনেন শাড়ি। চিরন্তন লিনেন সিল্ক শাড়িকে আধুনিক ডিজাইন, কালার কম্বিনেশন ও স্টাইলিংয়ে নতুনভাবে তুলে ধরলেন ফ্যাশন ডিজাইনার সৌমিত্র মণ্ডল।
Recover Tastefully!
যে কোভিড-আক্রান্তরা বাড়িতে সেরে উঠছেন, তাঁদের জন্য চাই স্বাস্থ্যকর, সহজপাচ্য, সুস্বাদু খাবার। তেমনই কিছু রেসিপি হাজির করলেন বিশিষ্ট ফুড ব্লগাররা। সংকলনে সংবেত্তা চক্রবর্তী।
স্মার্ট Experiment
বেসিক শার্ট। একেবারে ফর্মাল। কিন্তু তাও হতে পারে এথনিক সাজের অঙ্গ। আবার। নিরীহ কুর্তা দিয়েও হতে পারে ওয়েস্টার্ন মেকওভার। চাই শুধু এক্সপেরিমেন্ট করার সাহস আর। এস্থেটিক সেন্স।
হাতে পায়ে লক্ষ্মী!
নিয়ম করে যত্ন না নিলে। অবশ্য সে গুড়ে বালি! লক্ষ্মী এবং শ্রী, দু’টোই হারাবেন। সমস্যা বাড়লে খরচও বাড়বে আর খাটনিও। তাই হাতে সময় থাকতেই ঘরােয়া উপায়ে হাত-পায়ের দেখভাল করুন।
ব্যালান্সটাই আসল!
শুধু সংক্রমণ নয়, কোমরবিডিটি, কম্প্রোমাইজড ইমিউনিটি এই শব্দগুলােও এখন সমান ভয়ের কারণ। আর তাই খাওয়াদাওয়ার দিকে তাে নজর দিতেই হবে। রােজকার জীবনে ব্যালান্সড ডায়েটের গুরুত্ব বােঝালেন কনসালট্যান্ট নিউট্রিশনিস্ট শ্রেয়া চক্রবর্তী। শুনলেন সায়নী দাশশর্মা।
প্রােটিনের A to Z
কোভিডের সময় আমরা সকলেই ধরে নিচ্ছি প্রােটিনই হল ডায়েটের ব্রহ্মাস্ত্র! কেন খাবেন। প্রােটিন? কতটাই বা খাবেন? কম বা বেশি। প্রােটিনে কী কী অসুবিধে হতে পারে? ওজনেই বা প্রােটিনের কী ভূমিকা? সব জানাচ্ছেন ক্লিনিক্যাল নিউট্রশনিস্ট হেনা নাফিস। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
কার্বো-লড়ব-জিতব
কার্বোহাইড্রেটের মতাে জরুরি উপাদানটি নিয়ে অনেকের মনেই ভুল ধারণা। কতটা খাবেন, কেন খাবেন নাকি কমিয়েই দেবেন কার্বস ইনটেক, এসব নানা প্রশ্ন। জরুরি প্রশ্নগুলাের জবাব ডায়েটিশিয়ান কোয়েল পাল চৌধুরীর থেকে জেনে নিলেন দেবমাল্য চক্রবর্তী।
কোভিড যােদ্ধাদের কথা
যুদ্ধ তাে অনেক রকমের হয়। মারণাস্ত্রের, রাজনীতির। কিন্তু এক অজানা-অদেখা অণুজীবের বিরুদ্ধে লড়াই করা কি মুখের কথা! তাও ওঁরা সর্বশক্তি দিয়ে মানুষের জন্য, মানুষের পাশে থেকে লড়ছেন। তাঁদের কথা।
ভিন্ন রাজনৈতিক মতাদর্শ
স্বামী-স্ত্রী দু’জনের মধ্যে রাজনৈতিক মতাদর্শে ফারাক। ফলত, রাজনীতি নিয়ে উত্তপ্ত আলােচনা। সম্পর্কে কি এর প্রভাব পড়ে? বিশেষ প্রতিবেদন।
প্রহেলিকার নাম প্রশান্ত কিশাের
ভােটের রাজনীতিতেও যে সুপরিকল্পিত কৌশল লাগে, সেখানেও যে ক্রমাগত ‘নম্বর’ নিয়ে নাড়াচাড়া করতে হয় এবং তাতেই যে সাফল্য আসে, তা আবার প্রমাণ করলেন প্রশান্ত কিশাের। লিখছেন দেবমাল্য চক্রবর্তী।
কাটস to chase
গরম মানে খােলামেলা। পােশাকের বাহার। বাড়িতে থাকুন বা প্রয়ােজনে বাইরে বেরােন,
কোন পথে যে চলি।
ছেলেদের একধরনের সমস্যা হয় মা-বাবার সঙ্গে। বিশেষ করে শ্বশুরবাড়ির লােকজনকে নিয়ে। কিন্তু আদর্শ তিনিই, যিনি সবটা ব্যালান্স করে চলেন...
অফিস বনাম ওয়র্ক ফ্রম হােম
প্রথমদিকে বাড়ি থেকে কাজ করতে গিয়ে। সকলে যতটা হাঁপিয়ে উঠেছিলেন, এক বছর পর আবার পুরনাে অভ্যেসে ফিরে যেতে এফর্ট দিতে হচ্ছে তার। চেয়েও বেশি। তবে ভালমন্দ দু’ তরফেই রয়েছে।
Color ক্যানভাস
কালার প্যালেটের প্রতিটি রঙের আছে আলাদা তাৎপর্য। রং মন ভাল করে দিতে পারে, পজিটিভিটি আনতে পারে মুহূর্তের মধ্যে। সুখ, দুঃখ, আনন্দ সবেরই বহিঃপ্রকাশ পেতে পারে পােশাকের রঙের মাধ্যমে। তবে ফ্যাশন মানে পােশাক বা মেক-আপের রং নয়, রঙিন আলাের খেলাও। সলিড কালার পােশাক, মেক-আপ ও আলাের কোঅর্ডিনেশনে এবারের ফ্যাশন ফাইল।
ডাক্তারদেরও মন আছে...
দেশের তথা রাজ্যের উধ্বমুখী করােনা সংক্রমণে একেবারে প্রথম সারির সৈনিক ডাক্তাররা। কিন্তু তাঁদেরও কি অস্থির লাগেনা? মনের জোর ধরে রাখেন কীভাবে? জানালেন কলকাতার কয়েকজন বিশিষ্ট চিকিৎসক।
সন্তানের ঘুমে সমস্যা
বড়দেরই শুধু নয়, ঘুমের। সমস্যা দেখা দিতে পারে অল্পবয়সিদেরও। সন্তানের এরকম কিছু হলে কী করা উচিত?
আমি রবীন্দ্রসংগীতের খুব বড় ভক্ত
‘কবীর সিং’, ‘কাবিল’ ‘ওকে জানু’ থেকে ‘বজরঙ্গী। ভাইজান’, ‘ফিতুর', ‘টিউবলাইট’.. হিট গানের সংখ্যা প্রচুর। নন-ফিল্ম গানেও শয়ে শয়ে মিলিয়ন ভিউজ! জুবিন নটিয়ালের সঙ্গে কথা বললেন। মধুরিমা সিংহ রায়।
স্বাদ ও স্বাস্থ্য, প্রতিদিন!
স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে আপত্তি থাকলে, তার কারণ একটাই। স্বাদের অভাব। তবে এমন খাবারও আছে যা খেতেও ভাল আর শরীরের পক্ষেও উপকারী। পরামর্শ দিলেন। বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ান।
তৃতীয় ডেউ কি অবশ্যম্ভাবা?
নতুন স্ট্রেন। তৃতীয় ওয়েভের হাতছানি। পশুদের মধ্যে সংক্রমণ। ভ্যাকসিনের দেওয়াল ভেঙে আরও ভয় হয়ে উঠবে কি না এই মারণভাইরাস, সে গিয়ে মানুষের মনে নানা প্রশ্ন। কনসালট্যান্ট মাইক্রোবায়ােলজিস্ট ডা. ভাস্কর, নারায়ণ চৌধুরীর কাছে তার উত্তর জেনে নিলেন। দেবমাল্য চক্রবর্তী।
ওটিটি-তে প্রতিটি চরিত্রই নায়ক
দীর্ঘ অভিনয় কেরিয়ারে শেফালি শাহ মুগ্ধ করেছেন একের পর এক পাওয়ারফুল চরিত্রে। সম্প্রতি মুক্তি পেল ‘আজীব দাস্তানস। তার আগে অভিনেত্রীর। সঙ্গে জুম আড্ডায় মধুরিমা সিংহ রায়।
আবার ক্ষমতায় জননেত্রীই
বিজেপিকে ধরাশায়ী করে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ই হয়ে উঠেছেন। পশ্চিমবঙ্গের ভরসা। তৃতীয়বারের মতাে মুখ্যমন্ত্রী হয়ে মমতা অবশ্য বললেন, “বাংলার মানুষ প্রমাণ করেছেন, তাঁদের মেরুদণ্ড আছে। বাংলার মেরুদণ্ড আছে। তাঁরা বলেছেন, চিত্ত যেথা ভয়শূন্য, উচ্চ যেথা শির।” মমতা বিধানসভায় দাঁড়িয়ে এ-ও বলেন,
তৃতীয় টেড কি অবশ্যম্ভাবা?
নতুন স্ট্রেন। তৃতীয় ওয়েভের হাতছানি। পশুদের মধ্যে সংক্রমণ। ভ্যাকসিনের দেওয়াল ভেঙে আরও ভয় হয়ে উঠবে কি না এই মারণভাইরাস, সে নিয়ে মানুষের মনে নানা প্রশ্ন। কনসালট্যান্ট মাইক্রোবায়ােলজিস্ট ডা. ভাস্কর, নারায়ণ চৌধুরীর কাছে তার উত্তর জেনে নিলেন। দেবমাল্য চক্রবর্তী।
সন্তানের ঘুমে সমস্যা
বড়দেরই শুধু নয়, ঘুমের সমস্যা দেখা দিতে পারে অল্পবয়সিদেরও। সন্তানের এরকম কিছু হলে কী করা উচিত?
কেনাকাটা
ঘরবন্দি অবস্থায় রােজকার ব্যবহারের জিনিসগুলােয় একটু রং আর কোয়ার্কিনেসের ছোঁয়া দেখলে মনও একটু ভাল হয়! সে কথা ভেবেই দ্য জুন শপ নিয়ে এল তাদের লাগজারি ডিনারওয়্যারের রেঞ্জ।
ডাক্তারদেরও মন আছে...
দেশের তথা রাজ্যের উর্ধ্বমুখী করােনা সংক্রমণে একেবারে প্রথম সারির সৈনিক ডাক্তাররা। কিন্তু তাঁদেরও কি অস্থির লাগেনা? মনের জোর ধরে রাখেন কীভাবে? জানালেন কলকাতার কয়েকজন বিশিষ্ট চিকিৎসক।