CATEGORIES

সুতির ফ্যাশন

গ্রীষ্মে আরাম দিতে জুড়ি নেই হাল্কা তাঁতের শাড়ির। তার সঙ্গে পরুন হাল্কা জুয়েলারি। দিনে বা রাতে যে কোনও উৎসবে নজর কাড়বেন আপনি।

সাইকো

টলিউডে নানা ধরনের ছবি তৈরি হচ্ছে। তেমনই একটি ছবির খবর দিচ্ছেন স্বস্তিনাথ শাস্ত্রী।

আরামের শরবুত

গরমে শান্ত-শীতল স্পর্শ চান? মন ভেজানাে শরবতের রেসিপি দিলেন মণিকাঞ্চন দে৷

টিপছাপ দিইনি সাহেব

সত্যিই কি সেদিন ভূত বসেছিল আমার শিয়রে? আজ থেকে ছেচল্লিশ বছর আগে এক শীতের রাতের ঘটনা। সেটেলমেন্টের কানুনগাের চাকরি নিয়ে আমার পােস্টিং তখনকার অবিভক্ত পশ্চিম দিনাজপুর জেলার গঙ্গারামপুর | ব্লকের ফুলবাড়ি হলকা ক্যাম্পে। ক্যাম্প অফিস থেকে পাঁচ-সাত দিনের জন্য বেরিয়ে পড়ি নতুন নতুন মৌজায়। গােরুর গাড়িতে খসড়া, খতিয়ান, জরিপের যন্ত্রপাতি চাপিয়ে হাজির হতাম মৌজায়। সেখানেই কয়েকদিন থেকে। | রেকর্ডের কাজ শেষ করে ক্যাম্পে ফেরা। সে

আপনার Recipe

বাঙালি উত্তপম উপকরণ: ময়দা ২ কাপ, সুজি ১২ কাপ, নুন পরিমাণ মতাে, ছােট পেঁয়াজ | ১টি কোচানাে, ছােট ক্যাপসিকাম ১টি কোচানাে, খাবার সােডা ১ চা চামচ, সর্ষে | ১২ চা চামচ, কারিপাতা ১২টি, সাদা তেল। % কাপ।

হারিয়ে গেল সােনার হাসি

অবিভক্ত বাংলার ফরিদপুর জেলার একটি মফস্সল | টাউনে কেটেছে আমাদের শৈশব ও কৈশাের। দেশবিভাগের পর বাকি জীবনটা সুখে-দুঃখে কেটেছে কলকাতায়। দু-তিন প্রজন্ম কাটিয়ে অনেক রকম | অভিজ্ঞতা ও সুখ-দুঃখ সঞ্চয় করেছি স্মৃতির তথ্য ভাণ্ডারে। শৈশব ও কৈশােরের কিছু কিছু অভিজ্ঞতা ও সুখ-দুঃখের স্মৃতি এখনও আমার সেই প্যান্ডােরার বাক্সে অমলিন হয়ে | আছে। রিল লাইফের সেকেন্ডে ২৪ ফ্রেমের মতােই বাস্তব জীবনেও উকি মারে সেই সব অভিজ্ঞতা।

স্নেহের সুতােয় অটুট বন্ধন

আট বছরের অভিলাষ স্কুলে যেতে ভয় পায়। এখন। ক্লাস থ্রি-তে পড়া | ছেলেটির কিছুদিন আগে | অবধিও এ সমস্যা ছিল না। কিন্তু নতুন ক্লাসে ওঠার পর পুল-কারে অনেক বড় দাদাদের সঙ্গে ওকে যেতে হয়। যাওয়া আসার পথে সেই দাদারা নানাভাবে ওকে হেনস্থা করে। কখনও ব্যাগ লুকিয়ে রাখে, কখনও বা টিফিন খেয়ে নেয়... ভীষণ অসহায় লাগে ওর।

সােশ্যাল মিডিয়ায় প্রেমের অনেক প্রস্তাব পাই

• শােনা যায় তুমি নাকি বাবার অত্যন্ত আদুরে? হ্যাঁ, বাবা আমাকে খুব আদর আর প্রশ্রয় দেন। আমার এই ছােট পর্দার কেরিয়ারের জন্য বাবা নিজের কেরিয়ার পর্যন্ত তুচ্ছ করেছেন।

মুখের নাছােড় দাগে ভরসা লেজার

ত্বকের গভীর ক্ষত বা স্কার নিয়ে চিন্তার দিন শেষ। সাধারণ ওষুধ ও মলমে যে দাগ মেলায়নি, এবার তাকেই বাই বাই বলুন লেজার ট্রিটমেন্টের সাহায্যে। কেমন দাগে কাজ করে লেজার, খরচই বা কত? জানালেন ত্বকবিশেষজ্ঞ ডাঃ কৌশিক লাহিড়ী। তাঁর সঙ্গে কথা বললেন মনীষা মুখােপাধ্যায়।

শেষ প্রহরের খেলা

‘সময়টা ১৯২০ কি একুশ হবে, বুঝলি!’ ‘মাই গড মানে একশাে বছর আগেকার কথা!' রিনি বলে ওঠে। “হ্যাঁ, 'তা হতে পারে। ছােটদাদু পাইপ জ্বালাতে জ্বালাতে বললেন। “সময়টা শীতকাল বড়দিনের কলকাতা। কলকাতা তখন আর ব্রিটিশ ভারতের রাজধানী নয় ঠিকই তবুও ক্রিসমাসে কলকাতার সাহেবপাড়া রঙিন ফুলপাতা, আলাে, সান্তা ক্লজের মূর্তি, কাগজের শিকলে সেজে উঠত। রাতে আলােয় ঝলমল করত চৌরঙ্গি-পার্ক স্ট্রিট। তাে, ওই সময় একরাতে চৌরঙ্গির বিখ্যাত হােটেলে ডিনার করতে এসেছিল, বিমল, নীরেন আর সুজাতা। না, না রিনি মুখ খুলবি না। ওরা কারা তার পরিচয় পাবি একটু পরে। অনেক দিনের কথা, ভেবে ভেবে বলতে হচ্ছে। এ ঘটনা আমি শুনেছিলাম আমার দাদুর মুখে। এখন শােন। পাইপে টান দিয়ে ধোঁয়া ছেড়ে ছােটদাদু বলতে শুরু করেন।

মন ভালাে রাখতে কম খরচে অন্দরসাজ

মন ভালাে রাখতে নিত্যনতুনভাবে সাজিয়ে তুলুন ঘর। কেমন হবে অন্দরসজ্জা? পরামর্শে ইন্টিরিয়র ডিজাইনার সৌভিক নন্দী। তাঁর মুখােমুখি চৈতালি দত্ত৷

খাবারের সঙ্গে আত্মার সংযােগ আছে।

টেলিভিশন দুনিয়ায় খুব বেশি দিন পা রাখেননি অঞ্জলি। কিন্তু এরই মধ্যে তাঁর জনপ্রিয়তা তুঙ্গে। মেরে ড্যাড কি দুলহন’ ধারাবাহিকের মাধ্যমে সকলের নজর কাড়েন এই টেলিনায়িকা। ‘নিয়া’-র চরিত্রে দারুণ জনপ্রিয়তা পান অঞ্জলি। তবে এর আগে বিভিন্ন অ্যাড ফিল্ম, সিনেমা আর সিরিজে দেখা গিয়েছে তাঁকে। আবার সােনি চ্যানেল জুড়েও তাঁর দাপট। সরগম কি সাড়ে সাতী’ ধারাবাহিকে সকলের মন জয় করলেন তিনি। এক সাক্ষাৎকারে টেলিভিশন দুনিয়ার সুন্দরী, প্রাণবন্ত, তরুণী নায়িকা অঞ্জলি তত্রারি জানালেন খাওয়াদাওয়া ঘিরে তাঁর আবেগের কথা।

ঠান্ডা হাওয়ার এয়ার কুলার

তী বর গরম থেকে একটু আরাম পেতে চাই সকলেই। তবে সবসময় এয়ার কন্ডিশন মেশিন কেনা সম্ভব হয় না অনেকের পক্ষেই। তাঁদের জন্য ভালাে বিকল্প হতে পারে এয়ার কুলার। এখনকার এয়ার কুলার অনেক বেশি স্মার্ট এবং আকর্ষণীয় ফিচারে সাজানাে। দেখতেও খুব সুন্দর। আর পাের্টেবল এই সব মেশিনে চাকা থাকায় একে এক ঘর থেকে অন্য ঘরে সহজে নিয়ে যাওয়া যায়। তবে গ্রীষ্মকালে ব্যবহারের জন্য এরকম একটি কাজের বৈদ্যুতিন সামগ্রী কেনার আগে বেশ কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতেই হবে।

গ্রামের রানি বীণাপাণি

টলিপাড়া ফিরে গিয়েছে তার পুরনাে মেজাজে। বিনােদন চ্যানেলগুলিও নতুন নতুন ধারাবাহিক নিয়ে নেমে পড়েছে ময়দানে। টেলিদুনিয়ার নানা টক, ঝাল, মিষ্টি গুঞ্জন আর নতুন ধারাবাহিকের খবর দিচ্ছেন স্বস্তিনাথ শাস্ত্রী।

ক্রীড়নক

মৃ ত্যু কি এভাবেই আসে? সারা শরীরে অসহ্য ব্যথা নিয়ে কাদামাটির ওপর শুয়ে আছে ছেলেটা। একটু দূরে জলাজমি। বড় বড় ঘাস, আগাছা আর সঙ্গে কাদামাটির গন্ধ।

পুষ্কর স্নান

ভারতীয় সংস্কৃতিতে নদীকে ভগবান হিসেবে পূজা করা হয়। নদীর তীরে গড়ে ওঠেসভ্যতা, তাই বােধহয় এইরীতি। লিখেছেন পূর্বাসেনগুপ্ত।

কলকাতার হ্যারি

টলিউডে নানা ধরনের ছবি তৈরি হচ্ছে। তেমনই দুটি ছবির খবর দিচ্ছেন চৈতালি দত্ত ও স্বস্তিনাথ শাস্ত্রী।

বাঙালি রান্না নববর্ষে নবরূপে

বাঙালি নববর্ষ মানেই হরেকরকম জমকালাে মেনু। বাঙালিয়ানায় ভরপুর কিছু চেনা কিছু অচেনা রান্নার রেসিপি দিলেন মনীষা দত্ত।

অরণ্য আর কোয়েল নদী ডাকছেপালামৌ

পালামৌ মানেই গহন বন, ঝরনার কলতান আর বহু প্রাচীন স্বল্প পরিচিত কেল্লা শহর। ভাগ্য সহায় হলে বন্যদেরও টুকটাক দেখা মিলতে পারে এ পথে। পালামৌয়ের জঙ্গল ঘুরে এসে সেই অভিজ্ঞতার কথা শােনালেন পার্থপ্রতিম বন্দ্যোপাধ্যায়।

আবার বছর কুড়ি পরে

‘আবার বছর কুড়ি পরে তার সাথে দেখা হয় যদি! আবার বছর কুড়ি পরে— হয়তাে ধানের ছড়ার পাশে...'

অঞ্জলির পছন্দের রেসিপি

বা চিজকেক উপকরণ: সাদা মাখন (নুন ছাড়া) ১ টেবিলচামচ, ক্রিম চিজ ৩ প্যাকেট (৮ আউন্স), চিনি ১ কাপ, নুন ১২ চা চামচ, ময়দা ৩ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ, বড় সাইজের ডিম ৪টে, হেভি ক্রিম ১+ ১ কাপ।

‘হৃতিক মনে করে আমাকেই প্রােপােজ!

চিত্তরঞ্জনের হৃতিক রােশন এখন ছােটপর্দার জনপ্রিয় মুখ। খেলাঘর’ ধারাবাহিকের ‘শান্টু’ ওরফে আরেফিন তাঁর জীবনের নানা কথা জানালেন চৈতালি দত্ত-কে।

হীরালাল

হীরালাল সেন না কি দাদাসাহেব ফালকে, ভারতীয় চলচ্চিত্রের জনক কে? এই নিয়ে বিতর্ক রয়েছে। ইতিহাসের পাতার ভাঁজে তাে অনেক নাম হারিয়ে যায়। চলচ্চিত্রপ্রেমী ছাড়া ক’জনই বা হীরালাল সেনের নাম জানেন! অথচ হীরালাল সেনকে বাদ দেওয়া মানে ভারতীয় চলচ্চিত্রের ইতিহাসের সূত্রপাতেই ভুল থেকে যাওয়া।

সিদ্ধার্থকে বিরিয়ানি বেঁধে খাওয়াতে চাই

পর্দায় তাঁর উপস্থিতি সবসময় উজ্জ্বল। তাই যে কোনও ধারাবাহিকে সকলের নজর কাড়েন এই টেলিসুন্দী৷ এমনকী অ্যাড ফিল্মেও অত্যন্ত জনপ্রিয় মুখ তিনি। মডেল হিসেবেও তাঁকে হামেশাই র্যাম্পে ঝড় তুলতে দেখা যায়। প্রথম ধারাবাহিক ‘পেয়ার পহেলিবার’-এর মাধ্যমে অনায়াসে সকলের হৃদয় জয় করেছিলেন এই তরুণী। এছাড়া ‘জাত না পুছাে প্রেম কি, ‘ব্যারিস্টার বাবু'-র মতাে সফল টেলিসােপ আছে তাঁর সাফল্যের ঝুলিতে৷ সােনি চ্যানেলের ধারাবাহিক ‘কিউ উখে দিল ছােড় আয়ে’-তে আবার সকলের নজর কাড়লেন এই নায়িকা। অভিনেত্রী প্রণালী রাঠোরের সঙ্গে আড্ডায় দেবারতি ভট্টাচার্য।

রংমিলান্তি

মার্চ মাসের পাঠকের লেখার বিষয় ছিল ‘লাগল যে দোল। এই বিষয়টির ওপর দপ্তরে এসেছিল অসংখ্য লেখা। তার থেকে বাছাই করে সম্পাদকমণ্ডলীর বিচারে সেরা লেখাটি প্রকাশকরা হল।

বসন্তে দূরে থাকুন বসন্ত থেকে

বাতাসে উষ্ণতা এল। মানেই চিকেন পক্সের হানা ঘরে ঘরে। এমন মরশুমে এই অসুখের সঙ্গে লড়বেন কীভাবে? মেডিসিন বিশেষজ্ঞ ডাঃ অরিন্দম বিশ্বাস জানালেন। শুনলেন মনীষা মুখােপাধ্যায়।

রং দে বাসন্তী ধাবা থেকে মাংসের একপদ

রং দে বাসন্তী ধাবা থেকে মাটন রারার রেসিপি সংগ্রহ করলেন কমলিনী চক্রবর্তী।

মনােহর পাণ্ডে

শব্দর জাদুতে তিনি অসংখ্য দর্শককে মুগ্ধ করেছিলেন। এরপর আরও কিছু ছবি তিনি বাংলা বিনােদন মাধ্যমকে উপহার দিয়েছেন। চারবার জাতীয় পুরস্কারে সম্মানিত সেই পরিচালক কৌশিক গঙ্গোপাধ্যায় এবার হিন্দি ছবির আঙিনায় পা রাখলেন। ছাব্বিশ-সাতাশ দিনের ব্যস্ত শেডিউলে কলকাতার কুমােরটুলি, শােভাবাজারসহ বিভিন্ন লােকেশনে করলেন তাঁর প্রথম হিন্দি ছবি ‘মনােহর পাণ্ডে’-র শুটিং।

বিশেষ যত্নে রাখুন স্পেশাল চাইল্ডকে

অটিজমে আক্রান্ত বাচ্চাদের মানুষ করার জন্য মা-বাবা কীভাবে নিজেকে তৈরি করবেন? পরামর্শ দিলেন বিশেষজ্ঞ নন্দিনী সান্থানম। তাঁর সাক্ষাৎকারে কমলিনী চক্রবর্তী।

পরপুরুষ সন্দীপ চক্রবর্তী

বা রাণসী স্টেশনে ট্রেন থেকে নেমে সৌদামিনী হাত দুটো | জড়াে করে কপালে ঠেকিয়ে প্রণাম করলেন। অল্পবয়স থেকেই ওঁর তীর্থযাত্রার শখ। কিন্তু স্বামী যতদিন জীবিত ছিলেন, ততদিন হয়নি। ভবেনবাবু ছিলেন ঘরকুনাে মানুষ। মনসাতলা উচ্চ বিদ্যালয়ের অফিসঘর আর নিজের ঘরটি নিয়েই ছিল তাঁর জগৎ। এর বাইরে তিনি বেরতে চাইতেন না। তীর্থযাত্রার কথা উঠলে বলতেন, এ বছরটা ছেড়ে দাও রেণু। আসছে বার নিশ্চয়ই যাব।