CATEGORIES
Kategoriler
ফতি আমি শাহরুখের প্রেমে এখনও পাগল: ফতিমা
এবার অভিষেক শর্মা পরিচালিতআপাদমস্তক কমেডি ছবি ‘সুরজ পে মঙ্গল ভারি’-তে আবার তিনি স্বমহিমায়। সম্প্রতি বলিউড সুন্দরী এবং জনপ্রিয় অভিনেত্রী ফতিমা সানা শেখ এক জমাটি আডডায় আমাদের মুখােমুখি হলেন।
সি কি ম গহনে নিঝুম গ্রামে
কার্তিক মাসের মধ্যভাগ, হাল্কা ঠান্ডা বাতাসের সকালে শিলিগুড়ি থেকে উত্তরে সিকিম পাহাড়ের দিকে চললাম। নীলান্তরীক্ষে “কাঞ্চনজঙ্ঘা। ডাইনে, বাঁয়ে। লম্বা লম্বা বৃক্ষশ্রেণী। পীতাভ রােদে, ছায়ায়, হিমালয়ের ওরাই অঞ্চল। তিস্তা নদী পার হয়ে আরও ওপরে ওঠা। প্রায় ৫ ঘন্টায় আসা গেল সিলেরিগাঁও। ৬০০০ ফুট উচ্চতা। রাস্তা খুব খারাপ। হােমস্টে— থাকা, খাওয়া-দাওয়া খুবই ভালাে। বিকালে, সন্ধ্যায় কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখা গেল। আস্তে আস্তে হাল্কা লাল আবিরের রঙে অদৃশ্য হয়ে গেল। রাতের আলাে জ্বলল পাহাড়ের গায়ে গায়ে, ওপরে, নীচে। এখানে প্রায় সব বাড়িই হােমস্টে৷ শান্ত পরিবেশ। ভালােই শীত।
হার্টের সুরক্ষায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড
কখায় আছে “মাছে ভাতে বাঙালি। বাঙালির রসনাতৃপ্তির সিংহভাগ জুড়ে আছে মাছ। সে মাছ। কখনও মিঠে জলের, কখনও আবার সমুদ্রের। প্রাণিজ প্রােটিনের অন্যতম উৎস মাছ। উচ্চ জৈবমূল্যের প্রােটিন শতকরা ১৬-২০ ভাগ রয়েছে মাছে। তাই মাছকে সম্পূর্ণ প্রােটিন বলা হয়। প্রােটিন ছাড়াও মাছের অনেক গুণাগুণ আছে।
চাঁদে বিকিরণ
চাঁদে মহাকাশচারী পাঠাতে ইতিমধ্যে তােড়জোড় শুরু হয়ে গিয়েছে। মার্কিন মহাকাশ সংস্থা নাসা’ আগামী ২০২৪ সালের মধ্যে চাঁদে মহাকাশচারী পাঠিয়ে সেখানে অভিযান শুরু করতে চাইছে।
কালীপুজোয় কী কী সতর্কতা নেবেন?
দুয়ােরে এসে দাঁড়িয়েছে কালীপুজো। এবার শক্তির আরাধনার পালা। তবে এই বছর করােনা অতিমারীর মাঝেই কালীপুজো এসেছে। তাই যথেষ্ট সাবধান হয়ে কেবলমাত্র দেবী আরাধনার মাধ্যমেই এবারের পুজোর আনন্দ সেরে ফেলা ভালাে। অবশ্য প্রতি বছরের মতাে এ বছরও বহু মানুষ এই দিনটিতে বাজি পােড়াবেন, মােমবাতি জ্বালবেন। মােমবাতি জ্বালানােতে তেমন কোনও বড়সড় সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা নেই। কিন্তু বাজি পােড়াতে গিয়ে বিভিন্ন দুর্ঘটনার আশঙ্কা থেকেই যায়। উৎসবের মাঝে বাজি পােড়াতে গিয়ে কোনও সমস্যার মুখােমুখি হলে ঠিক কী করবেন? আসুন জেনে নেওয়া যাক।
অনটনে উত্তমকুমারের নায়িকা
উত্তমকুমার তখন দু’টি ছবি করে ফেলেছেন। তৃতীয় ছবি। পরিচালক দিগম্বর চট্টোপাধ্যায়ের মর্যাদা’ (১৯৫০)। এই ছবিতে তাঁর বিপরীতে নায়িকা ছিলেন স্মৃতিরেখা বিশ্বাস। তখন তিনি বেশ নামী অভিনেত্রী। কিন্তু অনেকেই বলেন, এই ছবির নায়িকা মনীষাদেবী। উত্তমকুমার নিজে কী বলেছেন, ‘পরবর্তী কালে অনেকের লেখায় পড়েছি এই ছবির নায়িকা ছিলেন মনীষা দেবী, আসলে মনীষা দেবী একটি পার্শ্বচরিত্রে অভিনয় করেছিলেন। আর নায়িকা ছিলেন স্মৃতিরেখা বিশ্বাস।
মাছের তেল কতটা উপকারী?
বহু মানুষ খেতে ভালােবাসেন ‘বড় মাছ। কিন্তু বড় মাছে তেল বেশি— স্বাস্থ্যহানির ভয়ে বাজার থেকে কেনেন ছােট মাছ! সত্যিই কি তাই? মাছের তেল কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর? অনেকের ধারণা মাছের মূল অংশটুকুই শুধু পুষ্টির জন্য জরুরি। মাছের তেল, ত্বক খাওয়া নিরাপদ নয়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন মাছের মতােই তার তেলও পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রােটিন, ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে ভিটামিন, আয়ােডিন ছাড়াও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান। যা হার্টের সমস্যা, ক্যান্সার, ইনফেকশন, আথ্রাইটিস রােধে সাহায্য করে, পাশাপাশি চোখ ও ত্বক ভালাে রাখে। এছাড়াও দাঁত, পেশি ও হাড়ের গঠনে নেয় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা৷ মাছের তেলের রােগ নিরাময় ক্ষমতা ও খাওয়ার পরিমাণ নিয়ে পরামর্শ দিয়েছেন ডাঃ জ্যোতির্ময় পাল, ডঃ স্বাগত ঘােষ, অরিত্র খাঁ।
আমেরিকায় কমলা অধ্যায়
বছর চারেক আগে, ৮ নভেম্বর ভােটে জিতে সেনেটর| ইলেক্ট হয়েছিলেন তিনি, আর সেদিন প্রেসিডেন্ট পদে জিতেছিলেন ডােনাল্ড ট্রাম্প।
হােমিওপ্যাথির ওপর ভরসা রাখুন
যাদেবী সর্বভূতেষু মাতৃরূপেণ সংস্থিতা, এই পবিত্র মন্ত্রোচ্চারণের মধ্য দিয়েই শুরু হয় মাতৃবন্দনা।
বাজি অরিন্দম বসু
কাল সকাল ভিড় বাচিয়ে বাজার সেরে ফিরেছি। এখন সপ্তাহে তিনদিন অফিস। বাকি দিনগুলােয় বাড়িতেই ল্যাপটপ নিয়ে বসতে হয়। তেমনই বসে ছিলাম। শুনতে পেলাম বাইরে কেউ আমার নাম ধরে ডাকছে। খবরের কাগজ এখনও বন্ধ। কাজের লােক মাসখানেক হল আসা-যাওয়া শুরু করেছে। তাছাড়া আমরা অন্য কারও বাড়ি যাই না। কেউ আসেও না। এর মধ্যে তাহলে কে?
ফেডেরার বিশ্রামে ফিকে টেনিস উন্মাদনা
বিংশ্ব টেনিসের ‘ফ্যাব ফোর। অর্থাৎ সেরা চার প্লেয়ার। রজার ফেডেরার, রাফায়েল নাদাল, নােভাক জকোভিচ ও অ্যান্ডি মারে।
পুজোর গানের বৈঠক
৯১৪ সালে পুজোর গান শুরু করে গ্রামােফোন কোম্পানি। একসময় সব রেকর্ড কোম্পানিই বই প্রকাশে উদ্যোগী হয়। কলম্বিয়া আর গ্রামােফোন কোম্পানির আলাদা বই বেরত। ১৯৫০ সালে গীতশ্রী সন্ধ্যা মুখােপাধ্যায় ‘ওগাে মাের গীতিময়’ গেয়ে পুজোয় সাড়া ফেলে দিলেন।
তােলা প্রতি কুড়ি টাকা মূল্য
সকাল থেকেই চেঁচিয়ে কৈলাস মাথায় করছে পার্বতী। সবেমাত্র গাঁজায় সুখটান দিয়ে ধ্যানে বসেছেন।
চুপ যা
একটা গল্প আপনাদের সঙ্গে ভাগ করে নিতে খুব ইচ্ছে করছে। গল্প। বলাটা বােধহয় ঠিক নয়, বরং বলা উচিত ‘ঘটনা। আসলে, মানুষের মনের গতি বড় অদ্ভুত। আজ যে ঘটনার জন্য আমরা কেঁদে ভাসাই, কাল সেই ঘটনাটাই আমাদের গল্পের খােরাক হয়।
এদেশের স্কটল্যান্ড মাদিকেরি
সুযােগ খুঁজছিলাম এদেশের স্কটল্যান্ডে একবার ঘুরে | আসার। মাইশাের, এখন যা আঞ্চলিক ভাষায় মাইসুরু, ঘােরা হয়ে গেছে তিন-তিনবার।
পুজোয় কীভাবে ঘােরাঘুরি করবেন?
বা ঙালির সব থেকে বড় উৎসব কোথাকার কোন চীন দেশের ভাইরাস এসে ভেস্তে দেবে তাই হয় নাকি! আসুন সবাই মিলে জমিয়ে মজা করি—প্লিজ এই ভুলটা এবার করবেন না।
পুজোর ছবির লড়াই
নিউ নর্মালের সঙ্গে মানুষ মানিয়ে নেওয়ার আপ্রাণ চেষ্টা চালাচ্ছেন।
মেধস মুনি ও মহাশক্তি
বিপদে পড়লে মানুষ কেন সর্বাত্মক মঙ্গলের | জন্য শ্রীশ্রীচণ্ডীপাঠ করে? মনে হয়, চণ্ডীর মূল রহস্য নিহিত আছে গ্রন্থে উল্লিখিত মন্ত্রগুলির ছন্দোবদ্ধ উচ্চারিত শব্দে। এই ধ্বনি মানুষের মধ্যে, তাঁর চারদিকের পরিবেশের উপর নিশ্চয়ই কিছু প্রভাব বিস্তার করে।
চার টেলি সুন্দরীর পুজোর ফ্যাশন
পুজোর বাকি আর হাতে গােনা কয়েকদিন। | যদিও করােনা আবহে এবার পুজো নিয়ে সাধারণ মানুষ থেকে তারকা, সকলেই কেমন যেন উৎসাহ হারিয়েছেন।
ডাঃ অমিতাভ ভট্টাচার্য
ভূলের পাহাড়ে বসে আছি আমরা। পাহাড়প্রমাণ ভুল। কেটে গেছে প্রায় পাঁচ মাস।
খুশবু দরিয়ার অন্দরে
সালটা ১৯২৫। ইতিহাসের কবর খুঁড়ে তুলে আনা হল | ফারাও তুতেনখামেনের কফিন। মিশর কিং টুটের |
চোখের জলে বার্সেলােনা ছাড়তে হল লুইস সুয়ারেজকে
বেডরুমের কোণে রাখা টেবিলের উপর মুঠোফোনটা বেজে উঠল হঠাৎই।
ডাব ও নারকেল মাহাত্ম্য?
প্রাচীন ঋক ও যজুর্বেদের সময় থেকেই ধর্ম, খাদ্য থেকে ওষুধ হিসেবে ডাব ও নারকেলের জয়জয়কার। নারকেল গাছকে বলা হয় ট্রি অফ লাইফ। হিন্দু ধর্মে নারকেল গাছ নারায়ণ তুল্য। উপকারিতার কথা জানলে এই ফলটিকে নিঃসন্দেহে সুপার ফুড বলা যায়। কী আছে এই ডাব-নারকেলে? জলীয় অংশ ছাড়াও কার্বোহাইড্রেট, প্রােটিন, ফ্যাট, ডায়েটারি ফাইবার, মিনারেল বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস সমৃদ্ধ এই ফল রােগ-বালাই বিহীন দীর্ঘ সুস্থ জীবন প্রদান করে। নারকেলের দুধ মাতৃদুগ্ধের সঙ্গে তুলনীয়। রােগ নিরাময় থেকে রূপচর্চা সবেতেই ডাব-নারকেলের ভূমিকা প্রশ্নাতীত। পুজো পার্বণ থেকে স্বাস্থ্যরক্ষায় ডাবনারকেলের ব্যবহার নিয়ে লিখছেন ডাঃ সুবলকুমার মাইতি, শম্পা চক্রবর্তী ও তাপসী দত্ত দাস।
অভিশপ্ত বাড়ি
নুন আর ঝাল লঙ্কাগুড়াে দিয়ে চেটে চেটে টক জামির খাচ্ছে। | তিতির। ঝালের চোটে ফর্সা গাল লাল হয়ে উঠছে।
শুক্রগ্রহে প্রাণীর অস্তিত্বের ইঙ্গিত মিলল
ভিনগ্রহে প্রাণের অস্তিত্বের সন্ধানে বহু বছর ধরেই চলছে।
শেষ বর্ষায় ইলিশের গল্প
পতঞ্জলিকে সবাই চেনেন পাণিনি ব্যাকরণের টীকাকার হিসেবে।
বিগ বসের বাড়িতে রেওয়াজ মিস করব: জান
শুরু হয়েছে ‘বিগ বস’-এর নতুন সিজন। আর এবারে খানে প্রতিযােগী হিসেবে জায়গা করে নিয়েছেন এক ঙালি।
শিবলিঙ্গ পর্বত পাদদেশ তপােবন
উদ্ভাসিত গরিমা, রাজকীয় মহিমা, অবিস্মরণীয় দৃপ্ত উন্নত ও স্বর্গীয় দীপ্তিতে চির উজ্জ্বল হিমালয়।
দে বী ত ত্ত্ব
মাকণ্ডেয় পুরাণের অন্তর্গত ‘শ্রীশ্রীচণ্ডী’ হল সাহিত্য সুষমামণ্ডিত এক অসাধারণ কাব্য।
তাড়াহুড়াে করেই ক্লাসের ফার্স্ট বয়
টেকা দেওয়ার প্রতীক হয়ে গিয়েছে‘শুটনিক’! ৬৩ বছর আগে রেষারেষিটা ছিল মহাকাশ অভিযান ঘিরে।