ഗ്രോബാഗിൽ ചരൽ കലർന്ന മണ്ണു നിറച്ച് അതിൽ വിത്ത് കനം ആഴത്തിൽ വെണ്ടവിത്ത് നേരിട്ടു പാകാം. നാലഞ്ചു ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ മുളയ്ക്കും. നാലില പാകമാകുമ്പോൾ പറിച്ചു നടാം. അല്ലാത്തപക്ഷം ഒരു ബാഗിൽ രണ്ടു തൈ മാത്രം നിർത്തുക. ആഴ്ച യിലൊന്നു മണ്ണിളക്കി അൽപം ചാണകപ്പൊടിയോ ജൈവ വളമോ ഇട്ടു കൊടുക്കണം. രണ്ടാഴ്ചയിലൊരിക്കൽ വളപ്രയോഗം തുടരാം. രണ്ടുനേരം നനയ്ക്കണം. രണ്ടു മാസത്തിനുള്ളിൽ ഫലം ലഭിച്ചു തു ടങ്ങും.ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും രക്തസമ്മർദം കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും അത്യുത്തമാണു വെണ്ടയ്ക്ക, വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പല കറികളും ഉണ്ടാക്കാം. വെണ്ടയ്ക്ക തീയൽ, വെണ്ടയ്ക്ക സ്റ്റൂ , വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി. അങ്ങനെ അങ്ങനെ...
വെണ്ടയ്ക്ക തോരൻ, 
&nbsp;ചേരുവകൾ
വെണ്ടയ്ക്ക വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത് - 250 ഗ്രാം സവാള- ഒരെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്. തേങ്ങ ചിരകിയത് - അര കപ്പ്, പച്ചമുളക്- രണ്ടെണ്ണം. മഞ്ഞൾപൊടി - കാൽ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒരുടേബിൾ സ്പൂൺ. കടുക് - ഒരു ടീസ്പൂൺ. കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്.
പാകംചെയ്യുന്ന വിധം
തേങ്ങ മിക്സിയിൽ ചെറുതായി ഒന്നു ചതച്ചെടുക്കുക, ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടാകുമ്പോൾ കടുകു പൊട്ടിച്ചശേഷം ചതച്ച തേങ്ങ, പച്ചമുളക്, മഞ്ഞൾപൊടി, സവാള അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ് എന്നിവ അരിഞ്ഞുവച്ച വെണ്ടയ്ക്കയിൽ ചേർത്ത്, മൂടിവച്ചു ചെറുതീയിൽ ആവി വരും വരെ വേവിക്കുക. അൽപം കറി വേപ്പിലയും ചേർക്കാം. വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ മൂടി മാറ്റി വഴറ്റി എടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
&nbsp;

വെണ്ടയ്ക്ക

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Girish Ramdas ist Mitbegründer und CEO von Magzter, einem in New York ansässigen Startup, das im globalen digitalen Verlagsgeschäft für Aufsehen gesorgt hat. Magzter hat seit seiner Einführung im Jahr 2011 80 Millionen Nutzer aus mehr als 150 Ländern mit Tausenden von Zeitschriften, Zeitungen und Büchern von mehr als 4.500 Verlagen weltweit. Er verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung im plattformübergreifenden Publishing, einschließlich Print-, Mobil- und Webentwicklung. In dieser Zeit war er Mitbegründer und Leiter von drei erfolgreichen Start-up-Unternehmen. Er hat Zeitschriftenunternehmen die Digitalisierung ermöglicht und hilft ihnen, ihre Inhalte in der digitalen Welt zu monetarisieren. Girishs umfassende Branchenerfahrung in Online-, Mobil- und Verlagsökosystemen hat ihn zu einem Experten für die Akquise, Vermarktung und Monetarisierung digitaler Inhalte auf allen Plattformen weltweit gemacht.

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