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Los científicos creen que tenemos 5 tipos de apetitos (y no uno solo) Si los animales saben cómo llevar una dieta equilibrada, ¿por qué no los humanos?
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Los científicos creen que tenemos 5 tipos de apetitos (y no uno solo) Si los animales saben cómo llevar una dieta equilibrada, ¿por qué no los humanos?

El apetito se solía concebir como una sola cosa: el impulso que nos hace comer alimentos. Todavía hoy se suele pensar así, pero estos biólogos nos advierten esto es poco probable.

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Enero 2023
Sandor Katz, pasión por los fermentados - Los mejores alimentos fermentados para formar una buena microbiota
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Sandor Katz, pasión por los fermentados - Los mejores alimentos fermentados para formar una buena microbiota

¿Por qué, de repente, hay un interés tan fuerte por la fermentación? Muchos de los alimentos que consumimos diariamente han sido desde siempre productos fermentados como el pan, el queso, el chocolate, el café, la cerveza o el vino. Pero la respuesta la encontraremos en las propiedades de los fermentos y también en el carácter de activismo alimentario que tiene la fermentación en casa.

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9 mins  |
Enero 2023
Cesta ecológica
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Cesta ecológica

De venta en dietéticas Apibal Activo 60 cápsulas.

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Enero 2023
Un campeón de la neuroprotección El hongo Hericium ("Melena de León")
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Un campeón de la neuroprotección El hongo Hericium ("Melena de León")

El hongo neurotrófico Hericium erinaceus posee intensas propiedades regeneradoras que contribuyen a la supervivencia y desarrollo de las neuronas. Ayuda a nutrir el sistema nervioso, por eso se califica como nootrópico. Los nootrópicos son sustancias que potencian las capacidades cognitivas de la mente y se encuentran de forma natural en algunos alimentos y plantas.

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Enero 2023
El ser humano no puede soportar tanta verdad
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El ser humano no puede soportar tanta verdad

En el ser humano hay una problemática. No puede soportar tanta verdad.

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Enero 2023
En qué consiste el «nuevo mundo virtual» que nos preparan - ¿Qué es metaverso?
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En qué consiste el «nuevo mundo virtual» que nos preparan - ¿Qué es metaverso?

Facebook, Microsoft, Google Nvidia y otras grandes empresas han elegido el metaverso como nuevo limón a exprimir. Incluso la empresa propietaria de Facebook se ha cambiado el nombre por Meta. ¿Por qué?

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Enero 2023
7 potentes antioxidantes
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7 potentes antioxidantes

Los antioxidantes gozan de popularidad desde hace varios años por su capacidad, real o supuesta, para ayudar a combatir el envejecimiento. ¿Cuáles son los más potentes? Este es el punto de vista de una empresa elaboradora de suplementos dietéticos. De todas formas, y como los lectores sabéis bien, disponemos de un sinfín de alimentos naturales con inmensas capacidades antioxidantes también.

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3 mins  |
Enero 2023
Ubuntu
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Ubuntu

Una cesta de frutas deliciosas

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1 min  |
Enero 2023
Identificadas las neuronas que hacen posible volver a caminar
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Identificadas las neuronas que hacen posible volver a caminar

Estimuladas con optogenética, han permitido pacientes con lesiones en la médula espinal recuperar la movilidad

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2 mins  |
Enero 2023
Rotura del vórtice polar: ¿puede desencadenar una nueva ola de frío ártico y, sobre todo, de lluvia?
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Rotura del vórtice polar: ¿puede desencadenar una nueva ola de frío ártico y, sobre todo, de lluvia?

En meteorología, el vórtice polar es un gran área de baja presión y aire frío que rodea los polos de la Tierra. Siempre existe cerca de las zonas polares pero se debilita en el verano y se intensifica en el invierno. El término vórtice” se refiere a la rotación en contra de las manecillas del reloj que permite que el aire frío se mantenga cerca de los polos.

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Enero 2023
Un avance importante en los estudios sobre alimentación
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Un avance importante en los estudios sobre alimentación

El consumo de alimentos ultraprocesados está relacionado con el deterioro cognitivo

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1 min  |
Enero 2023
Correo del Sol
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Correo del Sol

LA ACTUALIDAD DE UN PLANETA VIVO

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1 min  |
Enero 2023
Colágeno y metástasis
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Colágeno y metástasis

La mayoría de las personas que mueren por cáncer lo hacen tras sufrir procesos donde el tumor se extiende a metastásicos, otros tejidos.

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1 min  |
Noviembre 2022
EL PODER DE LOS MITOS, Psique, EL ALMA QUE SE ENCUENTRA CON EL AMOR
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EL PODER DE LOS MITOS, Psique, EL ALMA QUE SE ENCUENTRA CON EL AMOR

En el numero anterior nos despedimos con la promesa de contar la historia de amor entre Eros y Psique y para ello, antes hemos de presentaros a esta joven y por donde tuvo que transitar para llegar al amor. simbolos y significados profundos de dificil interpretacion, que en parte estan velados por la belleza formal del relato.

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3 mins  |
Noviembre 2022
Miel de manuka, UN POTENTE ANTIBIOTICO NATURAL
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Miel de manuka, UN POTENTE ANTIBIOTICO NATURAL

Desde hace unos años viene destacando una miel especial, la miel de manuka, que es un excelente producto para cuidar heridas complejas como en el caso de quemaduras o de úlceras. ¿Qué es exactamente la miel de manuka? ¿Para qué sirve? ¿Podemos aplicar miel, o miel de manuka en una herida?

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3 mins  |
Noviembre 2022
¿POR QUÉ ES EL MÁS RECOMENDABLE?, Aceite de oliva virgen extra,     LA FUENTE DE ÁCIDOS GRASOS MÁS SALUDABLE
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¿POR QUÉ ES EL MÁS RECOMENDABLE?, Aceite de oliva virgen extra, LA FUENTE DE ÁCIDOS GRASOS MÁS SALUDABLE

ceite proviene de az-zait, vocablo arabe que significa jugo de la aceituna». Utilizado durante siglos como alimento, medicina, conservar y alumbrar forma parte de los tres grandes alimentos mediterraneos, junto con el trigo y la vid.

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Noviembre 2022
Los 5 vayus del prana en yoga: Apana
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Los 5 vayus del prana en yoga: Apana

Mas tarde o mas temprano, todas las practicas de yoga terminan activando el movimiento del prana, la fuerza vital innata que en la tradici6n japonesa es conocida como Chi» ver pag. 92).

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Noviembre 2022
Fantasias sexuales
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Fantasias sexuales

En la pelicula Manhattan, Woody Allen se sorprende cuando la joven Mariel Hemingway le dice con cierta malicia: Por qué no hacemos... cosas prohibidas?». El] piensa por un momento esa proposicion erdtica y responde: Tendré que ir a por mi traje de buzo». En la sexualidad la fantasia puede ser un ingrediente importante y también un catalizador de la excitacion. Las fantasias sacan a la luz los deseos ocultos de una persona y los obstaculos que la separan del placer.

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5 mins  |
Noviembre 2022
Cistitis disfunciones del invierno
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Cistitis disfunciones del invierno

La salud y enfermedad son dos manifestaciones del constante equilibrio a través del cual se expresa la vida.

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9 mins  |
Noviembre 2022
Cuaderno disidente (2)
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Cuaderno disidente (2)

«La censura es la herramienta de aquellos que necesitan esconder la realidad» CHARLES BUKOWSKI

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Noviembre 2022
Qué podemos hacer en caso de dolor de espalda II
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Qué podemos hacer en caso de dolor de espalda II

En la espalda y su dolor influyen muchas causas, pero también disponemos de muchos recursos. En la revista insistimos en la necesidad de revisar lo que comemos y nuestro estilo de vida como una de las respuestas menos populares en caso de dolor de espalda. Naturalmente, se trata de algo mas complejo, como vemos en esta serie de articulos ver el nimero 512). Qué podemos hacer, en caso de lumbago o de ciatica? Vamos a verlo.

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5 mins  |
Noviembre 2022
¡Deja de rascarte! Dermatitomania
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¡Deja de rascarte! Dermatitomania

El trastorno que hace que tengas que rascarte continuamente

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6 mins  |
Noviembre 2022
¿Qué le pongo para endulzar?
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¿Qué le pongo para endulzar?

El azúcar blanco parece ser el endulzante universal: es un ingrediente omnipresente en la industria y en millones de cocinas. Pero ni es el único ni es el más natural. Animados por varios lectores que nos han pedido un artículo sobre alternativas al azúcar, os queremos ofrecer lo que hemos averiguado de ellos. Os sorprenderá la cantidad de variantes que hay ¡y mucho más saludables!

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10 mins  |
Noviembre 2022
Animales no humanos ||
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Animales no humanos ||

El ecélogo, et6logo y profesor universitario Carl Safina nos muestra en sus obras Mentes marvillosas Galaxia Gutenberg, 2017) y Aprender a ser salvajes. Como las culturas animales crian familias, crean belleza y consiguen la paz Galaxia Gutenberg, 2021) lo que piensan y sienten los animales ver el numero 496 de la revista). Safina vive y trabaja en Nueva York como catedratico de Naturaleza y sus comentarios en una reciente entrevista en La Vanguardia con la periodista Inma Sanchis nos introducen en la historia de Mel, una mascota que acaba de jubilarse después de haber pasado su vida como perro de terapia.

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Noviembre 2022
Lovelock la Hipótesis Gaia (II)
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Lovelock la Hipótesis Gaia (II)

urgente: ivivir! El uso de ordenadores, por más que se quiera hacer poético, no deja de ser algo totalitario, capaz de quitar más libertad que la que da. Por eso extraña un poco la afición de Lovelock a los modelos biocibernéticos y a poner los computadores al servicio de Gaia.

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6 mins  |
Noviembre 2022
Josep Pàmies Una dulce revolución
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Josep Pàmies Una dulce revolución

«Cuando Las cosas se hacen desde el corazon, wadle puede pararlo»

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10+ mins  |
Noviembre 2022
Chips en el cerebro Neuralink, el proyecto de neurotecnología de Elon Musk
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Chips en el cerebro Neuralink, el proyecto de neurotecnología de Elon Musk

En los últimos cuatro años, esta empresa propiedad del famoso empresario ha estado construyendo la primera interfaz de máquina cerebral de alto número de canales, oficialmente diseñada para uso terapéutico en pacientes.

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3 mins  |
Noviembre 2022
Niquel, el ingrediente las baterías eléctricas
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Niquel, el ingrediente las baterías eléctricas

Las energias limpias son necesarias, pero por el momento atravesamos una gran paradoja. Algunas innovaciones positivas para el medioambiente, como los coches eléctricos, dependen de técnicas destructivas y de complicados procesos econdomicos, politicos, sociales y medioambientales.

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Noviembre 2022
Una bebida probiótica PUEDE REDUCIR CASI POR COMPLETO
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Una bebida probiótica PUEDE REDUCIR CASI POR COMPLETO

LOS SINTOMAS DEL COLON IRRITABLE

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Noviembre 2022
Vortex EL INGENIOSO AEROGENERADOR SIN ASPAS
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Vortex EL INGENIOSO AEROGENERADOR SIN ASPAS

Pueden convertirse en un р complemento ideal de las placas solares fotovoltaicas para permitir el autoconsumo energético

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2 mins  |
Noviembre 2022