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यह स्वाद होगा कुछ खास

बटर का स्वाद व टेक्सचर सब अनूठा होता है। इसका इस्तेमाल किसी भी व्यंजन को एकदम अलग बना देता है। अगर आपको भी बटर पसंद है, तो आइए बनाएं बटर वाले कुछ स्वादिष्ट व्यंजन, रेसिपीज बता रही हैं कामिनी सिंह

रामदाना सिर्फ फलाहार नहीं है यह

रामदाना या चौलाई को हम सब उपवास के प्रमुख आहार के रूप में इस्तेमाल करते हैं। पर, ये छोटे दाने खुद में ढेरों पोषक तत्वों को समेटे हुए हैं। कैसे इसे नियमि आहार का हिस्सा बनाएं, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट नीरा कुमार

नाच नचा देगा यह नन्हा बच्चा

एक से तीन साल की उम्र में बच्चे काफी कुछ करना चाहते हैं, पर कर नहीं पाते। इससे उपजी खीज का परिणाम होता है, चीखना, चिल्लाना और मारना पीटना। एक अभिभावक के रूप में इस दौर में अपनी जिंदगी के खोए सुख-चैन को कैसे वापस पाएं, बता रही हैं दिव्यानी त्रिपाठी

ब्लोटिंग और मोटापा अंतर समझेंगी तो स्वस्थ रहेंगी

पेट के हिस्से में कपड़े की फिटिंग चुस्त होने का मतलब हर बार वजन बढ़ना नहीं होता। यह ब्लोटिंग यानी पेट में सूजन की समस्या भी हो सकती है। क्या है ब्लोटिंग और कैसे इससे पाएं छुटकारा, बता रही हैं शमीम खान

साड़ी के अनूठे अंदाज

साड़ी भारतीय महिलाओं के लिए हमेशा खास रही है। लेकिन इसे बांधने का वही पुराना तरीका कई बार नए जमाने की लड़कियों को रास नहीं आता है। पारंपरिक साड़ी को नए तरीके से बांध कर कैसे उसे दें नया अंदाज, बता रही हैं स्वाति शर्मा

डिजिटल ओवरलोड आप भी तो नहीं इसकी शिकार?

इस बात में कोई दो राय नहीं है कि तकनीक का हमारी जिंदगी में दखल बढ़ा है। यह दखल अब हमारी शारीरिक व मानसिक सेहत पर असर डालने लगा है। इसकी शिकार हम महिलाएं ज्यादा हो रही हैं। क्या है डिजिटल ओवरलोड और कैसे इससे खुद को बचाएं, बता रही हैं स्वाति गौड़

अच्छे से समझिए तेल का खेल

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार सौंदर्य विशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब। हमारी एक्सपर्ट हैं, गुंजन तनेजा

भूल नहीं पाएंगी पनीर के ये स्वाद

पनीर इस सदी की सबसे लोकप्रिय खाद्य सामग्री है। अगर आप भी सोच रही हैं कि पनीर से क्या नया बनाया जाए, तो हाजिर है इस बरसाती मौसम में कुछ तीखी और मजेदार रेसिपी। लेकर आई हैं जयंती रंगनाथन

जायफल का जादू

बस, चुटकीभर जायफल पाउडर किसी भी व्यंजन के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है। इसका इस्तेमाल भारतीय ही नहीं विदेशी खानपान में भी खूब होता है। कैसे इसे बनाएं अपने नियमित खानपान का हिस्सा, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट नीरा कुमार

अच्छा नहीं है शक्कर का यह चक्कर

अति किसी भी चीज की अच्छी नहीं होती। तो भला बच्चों के खानपान में शक्कर की अधिकता कैसे अच्छी हो सकती है? अगर आपके बच्चे का झुकाव भी मीठे खाद्य पदार्थों की ओर ज्यादा है, तो कैसे इस लत पर लगाएं लगाम, बता रही हैं दिव्यानी त्रिपाठी

सबसे खास है हमारी यह दोस्ती

यों तो हर दोस्ती प्यारी होती है, पर दो सहेलियों की दोस्ती अपने साथ कई अलग-अलग भूमिकाओं को समेटे होती है। कौन-सी बातें इस दोस्ती को बनाती हैं इतना खास, बता रही हैं शाश्वती

मोबाइल की लत में फंसते बच्चे

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी, जयंती रंगनाथन

छोटे बाथरूम के बड़े ठाठ

घर का बाथरूम आपके बारे में बहुत कुछ बयां कर देता है। अगर यह छोटा हो तो इसे व्यवस्थित रखना और आकर्षक बनाना चुनौती बन जाता है। अपने छोटे बाथरूम कैसे बनाएं शानदार, बता रही हैं स्वाति शर्मा

कहीं आप तो नहीं इस दूरी के लिए जिम्मेदार?

एक समय में जो बच्चा आपके बिना एक पल नहीं रह पाता था, वह आज आपसे बात करने के लिए भी तैयार नहीं। अगर बच्चे के साथ अपने रिश्ते में आप भी इस दौर से गुजर रही हैं, तो संभव है कि रिश्ते में आ रही इस दूरी के लिए आप ही जिम्मेदार हों। कैसे इस दूरी को करें कम, बता रही हैं

संभव है एसिडिटी पर लगाम

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार गाइनेकोलॉजिस्ट देंगी आपके सवालों के जवाब। हमारी एक्सपर्ट हैं, डॉ. अर्चना धवन बजाज

दाल के अनूठे स्वाद

दाल हमारे खानपान का अभिन्न हिस्सा है, बावजूद इसके, दाल की कई रेसिपीज से हम सब अंजान हैं। ऐसी ही कुछ रेसिपीज के बारे में बता रही हैं, नमिता गुप्ता

करामाती काजू

काजू सबसे ज्यादा लोकप्रिय और मेवों में से एक है। इसके पोषक तत्व और इसका क्रीमी टेक्सचर किसी भी व्यंजन के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है। अपने खानपान में काजू को किन तरीकों से करें शामिल, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट

मुहांसे भी बताते हैं सेहत का हाल

मुहांसे त्वचा से जुड़ी समस्या भर नहीं हैं। वे शरीर के विभिन्न अंगों से होने वाली परेशानियों का संकेत भी देते हैं। क्या हैं ये संकेत, बता रही हैं स्वाति गौड़

अप्लाइंसेज बढ़ाएंगे रसोई की शान

आधुनिक रसोई में अब हर काम के लिए एक नया उपकरण उपलब्ध है। पर, क्या ढेर सारे उपकरण इकट्ठा कर लेने से बात बन जाएगी? कैसे अपनी जरूरत के मुताबिक किचन अप्लाइंसेज की करें खरीदारी और इस दौरान किन बातों का रखें ध्यान, बता रही हैं दिव्यानी त्रिपाठी

वैवाहिक विज्ञापनों में बदल रही है दुल्हन की तसवीर

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी, जयंती रंगनाथन

बालों से नहीं हटेगी नजर

एक छोटी-सी हेयर एक्सेसरीज बालों की खूबसूरती को कई गुना बढ़ा देती है। इन दिनों किस तरह की हेयर एक्सेसरीज का है चलन और कैसे इन्हें इस्तेमाल करें, बता रही हैं

इस सूजन को आसानी से दें मात

गर्भावस्था के दौरान सूजन होना एक आम समस्या है, पर आम परेशानी कभी-कभार गंभीर रूप भी धारण कर सकती है। प्रेग्नेंसी में होने वाले सूजन या एडिमा से कैसे निपटें, बता रही

अखरोट सेहत का अनूठा साथी

मस्तिष्क को सेहतमंद रखने की ताकत रखने वाला अखरोट अपने भीतर और भी कई गुण छुपाए हुए है। इसका सेवन कैसे और कितनी मात्रा करें, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट

अपनी खुशी के लिए निर्णय लें

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत । इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार मनोविशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब | हमारी एक्सपर्ट हैं,

रिश्ते पर लगने न दें एंग्जाइटी का ग्रहण

चिंता, परेशानी और एंग्जाइटी का शिकार कोई भी और कभी भी हो सकता है । पर अगर साथी एंग्जाइटी से पीड़ित हो तो उसका नकारात्मक असर रिश्ते पर पड़ना लाजमी है। कैसे थोड़ी-सी समझदारी से साथी की एंग्जाइटी का असर रिश्ते पर आने से रोकें, बता रही हैं

छोटी बेटी, बड़ा बदलाव ऐसे करें तैयार

माता-पिता की नजरों में उनके बच्चे तो हमेशा ही छोटे रहते हैं

किशोरों से दूर होते अभिभावक

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं ? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है ? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी

जेवरों की दुनिया का डबल धमाका

ज्वेलरी की दुनिया का सबसे ताजातरीन ट्रेंड है, डबल टोन ज्वेलरी यानी दो अलग रंगों वाली ज्वेलरी की जुगलबंदी। क्या है यह ट्रेंड और इसे आजमाते वक्त किन बातों का रखें ध्यान, बता रही हैं

बंद कीजिए कपड़ों की कमी का रोना

अलमारी खोलते ही कपड़े गिरने के लिए तैयार हैं, पर जब कहीं जाने की बारी आती है, तो आप 'क्या पहनूं' जैसे सवाल लेकर बैठ जाती हैं। कपड़ों के बेहतर मैनेजमेंट की मदद से कैसे इस समस्या से पाएं छुटकारा, बता रही हैं

क्यों होता है मीठा खाने का मन?

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार आहार विशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब हमारी एक्सपर्ट हैं,