CATEGORIES
ত্বকের যত্নে ‘গুয়া শা’
আকারে হাতের তালুর চেয়েও ছোট। অথচ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই পাথর ত্বকে সঠিক ভাবে ব্যবহার করতে পারলে, স্ট্রেস দূর হয়ে ত্বক হয়ে উঠবে মসৃণ ও সতেজ। লিখছেন পৃথা বসু।
ইলিশ ও খিচুড়ির গ্লোবাল রূপ
চেনা ইলিশ বা খিচুড়ি এ বারে ছক ভেঙে গ্লোবাল! তবে অটুট তাদের স্বাদগন্ধ-আবেদন। এমনই দশটি রেসিপি সাজিয়ে দিলেন শেফ দেবজিৎ মজুমদার। সংকলনে মধুরিমা সিংহ রায়।
বর্ষার ডায়েট
আবহাওয়ার পরিবর্তন, অতিরিক্ত ভাজাভুজি খেয়ে ফেলা— বর্ষায় সমস্যা শুরু হয় এখান থেকেই। তা হলে কী খাবেন? জানালেন বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান। শুনলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
যত্নে সাজানো ছিমছাম আস্তানা
মুম্বইয়ের এই বাড়িতে ঢুকলেই পাবেন আন্তরিকতার ছোঁয়া। রং থেকে আসবাব, কোথাও আতিশয্যের বালাই নেই। স্পেস ম্যানেজমেন্টও বেশ ভেবেচিন্তে। নান্দনিকতা ও ‘ফাংশনালিটি’ এখানে ভাব-ভালবাসায় মাখামাখি। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
বৈদেহী
বা ল্মীকির সঙ্গে ভরত বংশের দুই নাবালক সন্তান লব-কুশ এই প্রথম আশ্রমের বাইরে পা রাখল। তাদের গন্তব্য অযোধ্যা। এত দিন তারা মা, প্রকৃতি ও বাল্মীকির সাহচর্যে বড় হয়েছে। সীতা তার দুই সন্তানকে আশ্রমে জন্ম দিলেও শিখিয়েছে শাস্ত্র, অস্ত্র চালনা। সে জানে ক্ষত্রিয় পরিবারের ধর্ম অনুযায়ী এ ভাবেই বড় করতে হবে তাদের। সেখানে যে কোনও ফাঁক ছিল না, তার প্রমাণ অশ্বমেধের ঘোড়াকে আটকে অযোধ্যার সব বীরদের পরাস্ত করেছে লব-কুশ।
• Screen সংবাদ
সঙ্গীতশিল্পী হিসেবেও বেশ প্রশংসিত হচ্ছেন তিনি।
বিষয়: গার্হস্থ্য হিংসা
কথায় বলে, যে দেশে মহিলারা সুরক্ষিত, সেই দেশই প্রকৃত উন্নত। অথচ মহিলাদের উপর অন্যায় অত্যাচারের খতিয়ান দিন দিন বাড়ছে। পরিসংখ্যান অনুযায়ী, মহিলাদের উপর সংঘটিত অপরাধের শীর্ষে রয়েছে বধূ নির্যাতন ও পারিবারিক হিংসা। এ প্রসঙ্গে সচেতনতা বাড়াতে প্রতি বছর অক্টোবর জুড়ে ‘জাতীয় গার্হস্থ্য হিংসা সচেতনতা মাস' পালন করা হয়। তবুও এখনও এ নিয়ে আইনের দ্বারস্থ হতে কুণ্ঠা বোধ করেন বহু মহিলাই। তাই দরকার আইন ও অধিকার সম্পর্কে সচেতনতা ও সাহস....
এশীয় রান্নার স্বাদ ও অন্দরসাজে আভিজাত্য
শাহরুখ খান এখানে হঠাৎ করেই চলে আসেন। চেখে দেখেন তাঁর প্রিয় পদ। তবে মুম্বইয়ের অভিজাত রেস্তরাঁ ‘টোরি’ অবশ্য সেলেব থেকে সাধারণ, সকলের প্রিয়। অন্যতম কর্ণধার গৌরী খানের শিল্পী সত্তার ছোঁয়া এর পরতে পরতে। ঘুরে এলেন মধুরিমা সিংহ রায়।
Pop up ~ স্টেটমেন্ট
পোশাক ওয়েস্টার্ন বা ইন্দো-ওয়েস্টার্ন যেমনই হোক, ব্রাইট পপআপ কালার এখন ফ্যাশনে ইন। ডে-আউট বা ইভিনিং পার্টিতে মেঘলা বৃষ্টির মরসুমে উজ্জ্বল রঙের পোশাকে পারফেক্ট লুক। ফ্যাশন ডিজ়াইনার মেঘা গর্গ এর নতুন কালেকশন নিয়ে এবারের বিশেষ ফ্যাশন ফাইল।
শহরে
প্রকাশ পেল প্রভাত রায়ের আত্মজীবনীর প্রচ্ছদ
"একটা গুলি এখনও শিরদাঁড়ায় আছে
শরীরে ন'টি গুলি। দু'বছর হাসপাতালের বিছানায়। তাঁর পরেও ঝুলিতে প্যারালিম্পিকসের সোনা। তিনি মুরলীকান্ত পেটকর। ‘চন্দু চ্যাম্পিয়ন' তাঁর জীবনের ভিত্তিতেই তৈরি। কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।
দিদি এখনও বাড়ি ফেরেনি
কোন সাহসে... আজ আসুক, আসুক একবার, ওই মেয়ের হবে...” যদিও বৃষ্টিতে ভিজলে চোখের জল আলাদা করা যায় না, তা-ও আমি বাবার দিক থেকে মুখ ঘুরিয়ে নিয়েছি।
মৃৎশিল্পের কথকতা
মুর্শিদাবাদ জেলায় ভাগীরথীর পশ্চিম পারে অবস্থিত এক গ্রাম। নাম, কাঁঠালিয়া । রাজা শশাঙ্কর রাজধানী কর্ণসুবর্ণর দক্ষিণে এই গ্রামে মাটি দিয়ে রোজ জন্ম নেয় কত গল্প! সাক্ষী মহেশ্বর মণ্ডল ও পৃথা বসু।
ফ্যাশন ফ্রেম ১
হেয়ার স্টাইলিংয়ে বিডেড ব্যান্ডানায় স্টাইলিশ আধুনিক সাজ। গয়না: করিশ্মাজ় গোলপার্ক
এস্থেটিক গাইনিকলজি: কী ও কেন?
সৌন্দর্যায়নের নানা সমস্যার সমাধান করা যায় গাইনিকলজির নতুন ধারা ‘এস্থেটিক গাইনিকলজি'র মাধ্যমে। বিশদে জানাচ্ছেন কনসালট্যান্ট গাইনিকলজিস্ট ডা. সেবন্তী গোস্বামী।
প্রসঙ্গ বোন হেলথ
বয়স বৃদ্ধি ও হাড়ের সমস্যা যেন সমার্থক হয়ে দাঁড়িয়েছে প্রাত্যাহিক জীবনযাত্রায়। বিশদে জানাচ্ছেন অর্থোস্কোপিক স্পেশ্যালিস্ট ও রোবটিক জয়েন্ট রিপ্লেসমেন্ট সার্জন ডা. বিকাশ কপূর এবং মেডিক্যাল ডিরেক্টর ও বিশিষ্ট অর্থোপেডিক ডা. অভিরূপ মৌলিক। লিখছেন অনিকেত গুহ
অস্টিয়োপোরোসিস ও সুস্থতা
অস্টিয়োপোরোসিসের কারণ, উপসর্গ ও প্রতিকার বিষয়ে কথা বললেন কলকাতার নামী হাসপাতালের অর্থোপেডিক্স বিভাগের প্রধান ডা. রাকেশ রাজপুত। লিখছেন দেবলীনা অধিকারী।
সমস্যা যখন অস্টিয়োআথ্রাইটিস
অস্থিসন্ধিতে ব্যথার সমস্যায় ভোগেন বহু মহিলাই। সমাধান কী? অস্টিয়োআথ্রাইটিস নিয়ে আলোচনায় কনসালট্যান্ট অর্থোপেডিক ডা. সুদীপ্ত মুখোপাধ্যায়। জেনে নিলেন উপমা মুখোপাধ্যায়।
অস্থি-সমস্যার নানা কারণ
নানা ধরনের সমস্যার ফলে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে হাড়। সে সব সমস্যার কথা খোলসা করলেন বিশেষজ্ঞরা। শুনলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
রোবটিক্স, এআই ও হাড়ের সার্জারি
চিকিৎসা ব্যবস্থা আধুনিক থেকে আধুনিকতর হয়ে উঠছে। রিপ্লেসমেন্ট বা ফ্র্যাকচারের অস্ত্রোপচারে সাহায্য করছে হিউম্যানয়েড রোবটিক্স ও কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা। জানাচ্ছেন সিনিয়র কনসালট্যান্ট, অর্থোপেডিক্স অ্যান্ড ট্রমাটোলজি ডা. নিখিলেশ দাস। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
হাড় ভাল থাকুক সুস্থ জীবনযাত্রায়
হাড়ের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে গেলে, রোজকার যাপনও হতে হবে স্বাস্থ্যকর। ডায়েট, শারীরচর্চা এবং জীবনশৈলী সংক্রান্ত কী কী নিয়ম মাথায় রাখা উচিত, বললেন বিশেষজ্ঞরা। জেনে নিলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
বিশদে বোন ক্যানসার
হাড়ের ক্যানসার নিয়ে বিশদ আলোচনায় সার্জিকাল অঙ্কোলজিস্ট ডা গৌতম মুখোপাধ্যায়। লিখছেন পৃথা বসু।
বিশ্বস্ত
দু'লাইনের চিঠিটায় লেখা ছিল, “দাদা, পারলাম না রে। আমার সব স্বপ্ন শেষ হয়ে গেল।”
জ্যোৎস্না-গাছ
চাঁদের আলোয় অপূর্ব দেখায় বলে, এই গাছের পোশাকি নাম মুনলাইট প্লান্ট। গাছটির যত্নের উপায় নিয়ে লিখছেন দেবলীনা অধিকারী।
রোজ অন্তত একটা সিনেমা বা সিরিজ়ের পর্ব দেখবই
‘পঞ্চায়েত’-এ প্রহ্লাদ পাণ্ডে-র চরিত্র দেখে মন ভরে গিয়েছে দর্শকদের। কতটা বদলেছে অভিনেতা ফয়জুল মালিকের জীবন? তাঁর সঙ্গে কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।
স্কুটির উত্তরণ ও জনপ্রিয়তা
টু-হুইলারের দুনিয়ায় নতুন উন্মাদনা তৈরি করেছে স্কুটি। অটো কনসালট্যান্ট এন কে সিংহ-র কাছ থেকে জেনে নিলেন অনিকেতগুহ।
Seafood স্ন্যাক্স
ভাজাভুজি খেতে কার না ভাল লাগে? আর সেটা যদি হয় সি-ফুড দিয়ে, স্বাদ বেড়ে যায় চতুৰ্গুণ! এমনই কিছু স্ন্যাক্সের প্ল্যাটার সাজালেন হোম শেফ অপর্ণা বসাক। সাক্ষী, সংবেত্তা চক্রবর্তী।
রবীন্দ্রসঙ্গীত গাইবার ইচ্ছে আছে খুব
বাংলার একটি রিয়ালিটি শোয়ের বিচারক হিসেবে কলকাতায় হাজির জাভেদ আলি। তাঁর সঙ্গে কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।
কমফর্ট ফুডের ঠিকানা
মুম্বইয়ে তিনটি আউটলেট আছে ‘ম্যাগ স্ট্রিট’ রেস্তরাঁর। তারই একটিতে ঘুরে এলেন মধুরিমা সিংহ রায়।
যন্ত্রি যৌনতা
এআই-এর যুগে যৌনজীবনে প্রযুক্তি প্রয়োগের বর্তমান ও ভবিষ্যৎ ঠিক কোথায় দাঁড়িয়ে? আলোচনা করলেন বিশেষজ্ঞরা। লিখছেন উপমা মুখোপাধ্যায়।