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Los chefs del mar

Dos fantásticos chefs cuentan qué pescados y mariscos funcionan mejor para diferentes platillos y comparten algunas de sus famosas recetas.

Delicias costeñas

Todavía estás a tiempo de probar estos pescados y mariscos.

¡Como lo viste en TV!

El chef Omar Sandoval nos comparte las recetas que prepara para el programa cuéntamelo ya, en las estrellas.

Colores saludables

Con estos productos que encuentras en el súper le agregas más nutrientes al desayuno.

TU PLAN SEMANAL

UN PICNIC CADA DÍA DE LA SEMANA.

Redescubre las clásicas latas de atún y sardinas

Formas novedosas para usarlas en comidas frías o cenas calientes.

Parrillada

Ponle fuego a tu comida

Para la pesca

Las herramientas que necesitas para preparar los frutos del mar.

Descubre: viaje de cuaresma

Ya sea que las próximas vacaciones de Semana Santa decidas viajar a probar o quedarte en casa a cocinar, te traemos ideas y recetas de experimentados chefs de hoteles en Baja California Sur, Puerto Vallarta, Nayarit, Oaxaca y Riviera Maya para que te animes.

Cocínamelo ya!

Desde el programa Cuéntamelo Ya, el chef Omar Sandoval participa en Cocina Fácil, ahora con un menú de tres tiempos especial para Cuaresma.

Nuggets & antojos

Uno como quiera, pero los chamacos van a disfrutar con esta comida.

@COMUNIDAD CF

ESTE MES QUEREMOS SABER MÁS DETI

EL ABC

#BASICOS #PASO A PASO #TIPS Y TRUCOS

DELICIAS DEL MAR

SI YA VAMOS A COMER PESCADOS Y MARISCOS, QUE ESTÉN ASÍ DE BUENOS.

TU PLAN SEMANAL

COMIDAS CON MENOS CARNE Y APROVECHA LAS PASTAS PARA ACOMPAÑAR MARISCOS. ALGUNAS IDEAS PARA COMBINAR.

Chochitos divertidos

Añade unas cuantas chispitas y convierte tus postres normales en estelares.

Te tocaron los tamales

Cero complicado. Solo tienes que preparar una masa con maíz, manteca y algunos otros elementos y ya tienes cena y postre.

Qué has hecho para merecer tanto chocolate

Los pasteles más románticos para San Valentín.

Amor bajo cero

Chocolate y cenas románticas de 3 destinos invernales

Gastronomía - Cataluña quiere que la pruebes

Tal vez no te habías dado cuenta, pero en México hay toda una delegación de Cataluña que ahora se esfuerza para que pruebes más de su comida. A decir del delegado catalán en México, Lleïr Daban, Cataluña está convirtiéndose en el paraíso de los chefs y estudiantes de cocina y gastronomía, como alguna vez lo fue Francia.

Pan en minutos

Con los ingredientes que ya tienes y sin amasar durante horas, es momento de descubrir el pan irlandés.

Puros corazones

Aquí están las comidas y cenas en rosa para febrero.

Paso a paso para descubrir las Babkas

SU NOMBRE SIGNIFICA "ABUELA” EN POLACO. CUANDO LO PRUEBES, SABRÁS QUE ES EN HONOR DE LAS ABUELITAS BUENAS Y DULCES.

TU PLAN SEMANAL

7 PASTAS PARA CENAS ROMÁNTICAS. INVENTA LA SEMANA DEL AMOR Y LA AMISTAD CON ESTOS RICOS CARBOHIDRATOS ACOMPAÑADOS DE PROTEÍNAS.

PURAS PAPAS

ENTO PARA QUE LAS COMAS.

¿Te atreves a cambiar la receta?

Ahora que te propusiste comer más saludable, también anímate a cambiar algunos ingredientes. Jordi Bordas puede decirte cómo.

Los hermanos guapos del veganismo

David o Steve, Steve o David: te presentamos a dos hermanos gemelos irlandeses que se están comiendo el mundo, literalmente, gracias a su apuesta por una vida saludable basada en una dieta vegana y en su actitud positiva ante la vida.

El mundo está loco por los fermentados

El tiempo ayuda a algunos alimentos a que saquen más nutrientes y propiedades. Dale una oportunidad al chucrut, al tepache y al kombucha.

¿ASÍ O MÁS LIGERO?

SI CREES QUE LAS ENSALADAS SON ABURRIDAS ES PORQUE NO HAS VISTO ESTAS.

Harina para hot cakes Tía Rosa - UN RICO DESAYUNO

Ya que tienes tan buenos propósitos de Año Nuevo, empieza el día con un buen desayuno. ¿Qué tal unos hot cakes con la nueva harina Tía Rosa®? La caja es suficiente para preparar hot cakes para 16 personas y ya está en los supermercados y tiendas de la esquina a un precio accesible.