DeneGOLD- Free

CATEGORIES

İş

भोजन उत्पादों के प्रभावी मंडीकरण में पैकिंग एवं लेबलिंग की भूमिका
Modern Kheti - Hindi

भोजन उत्पादों के प्रभावी मंडीकरण में पैकिंग एवं लेबलिंग की भूमिका

मौजूदा समय में पैकिंग का महत्व बढ़ता जा रहा है। विशेष तौर पर भोजन पदार्थों के मंडीकरण में पैकिंग वाला पहलू अत्यंत महत्वपूर्ण माना गया है। वर्तमान समय का उपभोक्ता जानकार एवं जागरुक है। मंडियों के प्रसार एवं भोजन पदार्थों संबंधी चलंत मसलों के कारण वर्तमान उपभोक्ता गुणवत्ता भरपूर सुरक्षित एवं स्वस्थ भोजन पदार्थों की खपत की ओर बढ़ रहा है। भोजन पदार्थों की पैकिंग उपरोक्त दर्शाये गये संदर्भ में सफल होने के लिए सहायक सिद्ध हो सकती है।

time-read
4 mins  |
15th May 2023
वर्टिकल गार्डनिंग
Modern Kheti - Hindi

वर्टिकल गार्डनिंग

भारत में अत्यंत तेज गति से हो रहे शहरीकरण के शहर के आसपास खेती करने योग्य भूमि निरंतर कम होती जा रही है। शहर के लोग घर के पास ही सब्जियों की खरीदारी को इच्छुक होते हैं।

time-read
5 mins  |
15th May 2023
टमाटर की फसल में एकीकृत कीट प्रबंधन
Modern Kheti - Hindi

टमाटर की फसल में एकीकृत कीट प्रबंधन

यह देखा गया है कि टमाटर की उपज और गुणवत्ता कम करने के कई कारक हैं जैसे बीज, नर्सरी का खराब स्रोत, पौधों की आबादी, समय से पहले रोपाई, किस्मों का अनुचित चयन, उर्वरकों और सिंचाई का अत्याधिक उपयोग, खरपतवारों की असमय जांच, कीट-पतंगों और बीमारियों की गंभीर समस्या।

time-read
5 mins  |
15th May 2023
धान की पौध उगाते समय सावधानियां
Modern Kheti - Hindi

धान की पौध उगाते समय सावधानियां

धान हरियाणा की महत्वपूर्ण फसल है। बढ़ती हुई माँग व निर्यात को देखते हुए धान की पैदावार में प्रति एकड़ बढ़ोतरी करना आवश्यक है जिसके लिए जरूरी है कि धान की पौध उगाने से लेकर रोपाई तक महत्वपूर्ण ध्यान दिया जाये। अगर धान की पौध स्वस्थ होगी तभी अच्छी पैदावार की सम्भावना की जा सकती है।

time-read
4 mins  |
15th May 2023
सण्डा विधि से धान की रोपाई
Modern Kheti - Hindi

सण्डा विधि से धान की रोपाई

सण्डा का शाब्दिक अर्थ होता है तगड़ा या हृष्ट-पुष्ट (रोबस्ट) क्योंकि इस विधि से तैयार नर्सरी पहली सघन रोपाई तथा अच्छे प्रबन्ध के बाद हृष्ट-पुष्ट होती है जिसमें सूखा एवं बाढ़ दोनों सहने की क्षमता होती है।

time-read
8 mins  |
15th May 2023
हैविट अवार्ड विजेता डॉ. पीटर एस ओजीआंबो
Modern Kheti - Hindi

हैविट अवार्ड विजेता डॉ. पीटर एस ओजीआंबो

डॉ. ओजीआंबो ने प्रत्येक साइंसदानों के साथ मिलकर सीडोपैरोनस्पोरा की लाग व ताप एवं पत्तों में नमी को निपटने के लिए एक नया मॉडल तैयार किया।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
सब्जी की खेती से किस्मत बदलने वाले रामेश्वर सुथार
Modern Kheti - Hindi

सब्जी की खेती से किस्मत बदलने वाले रामेश्वर सुथार

किसान रामेश्वर सुथार ने अपने गांव में सब्जी की खेती शुरू की है। वे 6 बीघा जमीन पर कई तरह की सब्जी उगा रहे हैं।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
फंगस का बढ़ रहा है फसलों पर हमला
Modern Kheti - Hindi

फंगस का बढ़ रहा है फसलों पर हमला

वैज्ञानिकों ने चेतावनी दी है कि महत्वपूर्ण फसलों पर तेजी से बढ़ती फंगस हमलों से दुनियाभर में भूखमरी का संकट उत्पन्न होने का खतरा है, क्योंकि फंगस की वजह से बड़ी मात्रा में फसलें नष्ट हो रही हैं।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
जलवायु परिवर्तन का फसलों पर हो रहा है प्रभाव
Modern Kheti - Hindi

जलवायु परिवर्तन का फसलों पर हो रहा है प्रभाव

देश में बदलती जलवायु का असर कई हिस्सों में दिखाई दे रहा है, जहां गेहूं तथा अन्य फसलों के पकते समय ओलावृष्टि तथा बेमौसम बारिश ने काफी नुकसान पहुंचाया है। नुकसान लगभग देश के सभी हिस्सों में हुआ है लेकिन भारत के उत्तर पश्चिम और पूर्वी हिस्से सबसे अधिक प्रभावित हुए हैं।

time-read
3 mins  |
15th May 2023
मधुमक्खियों के मरने के कारण कम हो सकता है सेब का उत्पादन
Modern Kheti - Hindi

मधुमक्खियों के मरने के कारण कम हो सकता है सेब का उत्पादन

बेमौसमी बारिश और बर्फबारी ने हिमाचल के सेब बागवानों के लिए नई मुसीबत खड़ी कर दी है। एक ओर जहां सेब और अन्य गुटलीदार फलों की सेटिंग (फूल से फल बनने की प्रक्रिया) में गहरा असर पड़ा है। वहीं दूसरी ओर पॉलिनेशन (परागण) के लिए रखी इटालियन मधुमक्खियों की मौत से बागवानों के साथ-साथ मधुमक्खी पालकों को भारी नुकसान उठाना पड़ा है।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
अब अमेरिका में भी कर रहे हैं किसान आत्महत्याएं
Modern Kheti - Hindi

अब अमेरिका में भी कर रहे हैं किसान आत्महत्याएं

केवल भारत में ही आत्महत्या नहीं कर रहे हैं, बल्कि यहां से हजारों किलोमीटर दूर अ देश अमेरिका में भी किसान आत्महत्या करने को मजबूर हो रहे हैं। अमेरिका में बिना किसी शोर शराबे के एक किसान की मौत के खिलाफ लड़ाई ने अब और तेजी पकड़ ली है।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
कुप्रबंधन के कारण बढ़ रहा है पानी का संकट
Modern Kheti - Hindi

कुप्रबंधन के कारण बढ़ रहा है पानी का संकट

केंद्रीय मंत्री हरदीप सिंह पुरी का कहना है कि भारत में जल संकट, जल संसाधनों की कमी के कारण नहीं बल्कि उसके कुप्रबंधन के कारण है।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
मोटे अनाज को बढ़ावा देने के लिए हरित क्रांति जैसी गलती तो नहीं दोहरा रहे हैं हम!
Modern Kheti - Hindi

मोटे अनाज को बढ़ावा देने के लिए हरित क्रांति जैसी गलती तो नहीं दोहरा रहे हैं हम!

मोटे अनाजों की ऐसी कई किस्में भी हैं जिन्हें बायोफोर्टिफिकेशन तकनीकों के माध्यम से विकसित किया गया है। इसके तहत प्रजनन और संकरन तकनीकों के माध्यम से बीजों में पोषक तत्वों को बढ़ाया जाता है।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
कृषि गतिविधियों को सैटेलाइट से मॉनीटर करेगा कृषि मैपर ऐप
Modern Kheti - Hindi

कृषि गतिविधियों को सैटेलाइट से मॉनीटर करेगा कृषि मैपर ऐप

कौन-से खेत में, कौन-सी फसल हो रही है, कहां ज्यादा है-कहां कम। कहां बर्बादी है, कहां फायदा है, इसका अवलोकन कर सकेंगे। इसके आधार पर किसानों को सलाह दी जा सकेगी कि इस बार किस हिस्से में खेती करना है, कहां नहीं।

time-read
2 mins  |
15th May 2023
धान रोपाई का नया विकल्प ढूंढने की जरूरत
Modern Kheti - Hindi

धान रोपाई का नया विकल्प ढूंढने की जरूरत

दुनियाभर में जल बचाने की कोशिशें जारी हैं। जल संरक्षण एक नागरिक के तौर पर भी हमारा दायित्व है। भारतीय संविधान के अनुच्छेद 51ए (7) के मुताबिक, हर व्यक्ति की जिम्मेदारी है- वनों, झीलों, नदियों, भूजल और वन्य जीवन सहित प्राकृतिक पर्यावरण की रक्षा और सुधार करना।

time-read
3 mins  |
1st May 2023
बेमौसमी बारिश परेशान अन्नदाता
Modern Kheti - Hindi

बेमौसमी बारिश परेशान अन्नदाता

राज्यों की सरकारों ने किसानों के आंसू पोछने की घोषणा भी कर दी है। उदाहरणार्थ राजस्थान के मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने प्रभावित किसानों की बर्बाद हुई फसलों की विशेष गिरदावरी कराकर शीघ्र रिपोर्ट तलब की है ताकि उन्हें मुआवजा देने की प्रक्रिया शीघ्र पूरी की जा सके। इसी तरह सबसे बड़े प्रभावित राज्य उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्य नाथ ने भी किसानों को मुआवजा देने का आश्वासन दिया है।

time-read
4 mins  |
1st May 2023
एग्रीटेक स्टार्टअप की बढ़ रही संख्या
Modern Kheti - Hindi

एग्रीटेक स्टार्टअप की बढ़ रही संख्या

बीते आठ-नौ साल में केंद्र सरकार की ओर से लगातार ये कोशिश रही है कि देश की ताकत उभरकर दुनिया के राजनीतिक मंच पर आए। हमारे देश के किसान, नौजवान, स्टार्टअप इत्यादि की ताकत को नियोजित तरीके से उभारकर लक्ष्य साधकर काम किया जाए।

time-read
4 mins  |
1st May 2023
ग्रामीण तालाबों में मछली पालन कैसे करें?
Modern Kheti - Hindi

ग्रामीण तालाबों में मछली पालन कैसे करें?

हरियाणा में मछली पालन के मुख्य स्रोत मानसून के पानी को सिंचाई एवं दैनिक उपयोग के लिए एकत्रित करने हेतु बनाए गए छोटे एवं बड़े तालाब हैं। मानसून की अनिश्चितता एवं कृषि कार्यों की आवश्यकता के अनुरूप राज्य के तालाबों में पानी का भराव एवं ठहराव की स्थिति भी अनिश्चित रहती है। ऐसी अवस्था में राज्य में मछली पालन हेतु पद्धति का निर्धारण पानी की उपलब्धता को ध्यान में रखकर किया जाना उचित होता है।

time-read
3 mins  |
1st May 2023
गोमूत्र सुरक्षित नहीं है इंसानों की सेहत के लिए...
Modern Kheti - Hindi

गोमूत्र सुरक्षित नहीं है इंसानों की सेहत के लिए...

ताजा बिना डिस्टिल्ड गौमूत्र मानव सेवन के लिए सुरक्षित नहीं है। हालांकि शोधकर्ताओं ने स्पष्ट कर दिया है कि इस अध्ययन में डिस्टिल्ड गौमूत्र सुरक्षित है या नहीं इस पर अभी और अध्ययन करने की आवश्यकता है।

time-read
2 mins  |
1st May 2023
टिकाऊ खेती ही समाधान करेगी पंजाब के कृषि संकट
Modern Kheti - Hindi

टिकाऊ खेती ही समाधान करेगी पंजाब के कृषि संकट

पंजाब हमेशा हरित क्रांति का प्रतीक रहा है।

time-read
2 mins  |
1st May 2023
थ्रिप्स के खतरे का मुकाबला करने के लिए मिर्च का नया हाईब्रिड बीज विकसित किया
Modern Kheti - Hindi

थ्रिप्स के खतरे का मुकाबला करने के लिए मिर्च का नया हाईब्रिड बीज विकसित किया

मिर्च की फसल में देश के दक्षिणी भागों में अन्य थ्रिप्स प्रजातियों के विपरीत उत्तर पूर्व मानसून की भारी वर्षा के कारण टी. परविस पिनस का भारी संक्रमण देखा गया।

time-read
2 mins  |
1st May 2023
कृषि में महिलाओं की भागीदारी बढ़ाने की आवश्यकता
Modern Kheti - Hindi

कृषि में महिलाओं की भागीदारी बढ़ाने की आवश्यकता

कृषि परियोजनाओं की मदद से महिलाओं को सशक्त किया जा सकता है। ऐसे में विशेषज्ञों ने नीतिगत स्तर पर सम्पत्ति, टैक्नॉलॉजी व संसाधनों की सुलभता में व्याप्त खाई को भरने के लिए तत्काल कदम उठाने की सिफारिश की है। उनका कहना है कि कृषि-खाद्य क्षेत्र में महिलाओं का सशक्तीकरण महत्वपूर्ण है।

time-read
2 mins  |
1st May 2023
किसान, प्रकृति और आपदा
Modern Kheti - Hindi

किसान, प्रकृति और आपदा

कभी सब्जी बर्बाद होती है, कभी फसल बर्बाद होती है, कभी घुन का हमला होता है, कभी ओलावृष्टि होती है, तो कभी आंधी तुफान किसान की तबाही का कारण बनती है।

time-read
2 mins  |
1st May 2023
शहद मार्केटिंग के बदलते हुए मानक
Modern Kheti - Hindi

शहद मार्केटिंग के बदलते हुए मानक

जब यह घरेलू एवं अंतर्राष्ट्रीय दोनों शहद की मार्केट की बात आती है तो मूल्य और मात्रा दोनों महत्वपूर्ण पहलू हैं। एक स्वस्थ प्राकृतिक मिठास के रूप में, सामान्य बीमारियों के लिए एक पुराने घरेलू उपचार के रूप में एक भोजन सामग्री के रूप में एवं मिठाईयों में भी शहद का औद्योगिक एवं घरेलू प्रयोग में एक विलक्षण स्थान है।

time-read
2 mins  |
1st May 2023
पशुओं में लगने वाले रोगों का टीकाकरण और उनके बचाव
Modern Kheti - Hindi

पशुओं में लगने वाले रोगों का टीकाकरण और उनके बचाव

रोग में पशु के कंधे या पुट्ठे की मांसपेशियों में गैस भरी सुजन हो जाती है, जिसके कारण पशु लंगड़ाने लगते हैं। इसमें बुखार होने से पशुओं की मौत भी हो जाती है।

time-read
2 mins  |
15th April 2023
महाराष्ट्र में कृषि क्षेत्र में बढ़ता रोजगार
Modern Kheti - Hindi

महाराष्ट्र में कृषि क्षेत्र में बढ़ता रोजगार

कोविड-19 महामारी के बाद के दौर में महाराष्ट्र में रोजगार की स्थिति में काफी सुधार दिखा है।

time-read
3 mins  |
15th April 2023
पशुओं में खनिज मिश्रण का महत्व
Modern Kheti - Hindi

पशुओं में खनिज मिश्रण का महत्व

खनिज मिश्रणों को बाजार से आसानी से खरीदा जा सकता है। यह अलग अलग कंपनी के अलग-अलग नाम से आते हैं उन्हीं के अनुसार इनकी कीमत भी होती है। अगर किसान इस मिश्रण को पशु के युवावस्था से पहले ही चारे में उन्हें प्रदान करें तो उनका सर्वांगीण विकास होता है

time-read
4 mins  |
15th April 2023
जलवायु परिवर्तन समझना आज के समय की जरूरत
Modern Kheti - Hindi

जलवायु परिवर्तन समझना आज के समय की जरूरत

जलवायु परिवर्तन के कारण वर्षा अनियमित होने की सम्भावना है। भारत के काफी क्षेत्र में वर्षा आधारित कृषि की जाती है। यदि ऐसा हुआ तो इस सारे क्षेत्र में कृषि करना असंभव हो जाएगा। इस समय भी मानसूनी क्षेत्रों में या तो ज्यादा बारिश होने से बाढ़ आ रही है या बारिश न होने से सूखे जैसी हालात हो रही हैं।

time-read
2 mins  |
15th April 2023
प्रसिद्ध खरपतवार विज्ञानी स्टीफन मौस
Modern Kheti - Hindi

प्रसिद्ध खरपतवार विज्ञानी स्टीफन मौस

स्टीफन मौस को उनके द्वारा अपनी टीम के साथ मिलकर रोथमस्टैंड में रजिस्टैंस टैस्ट विकसित करने के लिए दिया गया है। इस टैस्ट से खरपतवारों की खरपतवारनाशकों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को नापा जा सकता है। इस तकनीक द्वारा खरपतवार पर खरपतवारनाशक के कम या अधिक प्रभाव को नापा जा सकता है।

time-read
2 mins  |
15th April 2023
एग्रीटेक स्टार्टअप से भारत होगा मजबूत
Modern Kheti - Hindi

एग्रीटेक स्टार्टअप से भारत होगा मजबूत

भारत में छोटे और मध्यम आकार के व्यवसाय सामाजिक-आर्थिक गतिविधियों के वाहक हैं, जो भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ की हड्डी हैं। ये बड़े पैमाने पर रोजगार सृजन करते हैं।

time-read
2 mins  |
15th April 2023

Hizmetlerimizi sunmak ve geliştirmek için çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak çerezlere izin vermiş olursun. Learn more