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रूबर्ब की उन्नत उत्पादन तकनीक
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रूबर्ब की उन्नत उत्पादन तकनीक

'रूबर्ब और पाई पौधा', जिसे रयूम रैपोंटिकम एल के नाम से भी जाना जाता है और यह पॉलीगोनेसी परिवार का सदस्य है। डिप्लोइड (2n = 2x = 22), टेट्राप्लोइड (2n = 4x = 44), या हेक्साप्लोइड (2n = 6X = 66) रूम प्रजातियां तीन संभावित रूप हैं। लंबे, मोटे पत्ते का डंठल, जिसे अक्सर पेटीओल कहा जाता है, का उपयोग पाई और सॉस बनाने के लिए किया जाता है।

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October 15, 2023
कृषि से जुड़ी आबादी को मिले विकास का फायदा
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कृषि से जुड़ी आबादी को मिले विकास का फायदा

सरकार साल में दो बार, रबी और खरीफ सीजन के लिए अलग-अलग घोषित करती है, भी हमेशा सवालों के घेरे में रही है। जबकि सीएसीपी उत्पादन लागत और समग्र मांग पूर्ति की स्थिति के लिए अखिल भारतीय भारित औसत के आधार पर कीमतें तय करता है और वैश्विक कीमतों को भी देखता है, इस पद्धति पर लगातार सवाल उठे हैं।

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October 15, 2023
बीज परिसंस्करण में ट्राइकोडर्मा का महत्व
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बीज परिसंस्करण में ट्राइकोडर्मा का महत्व

वातावरण के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि यह विशेष तरीके से वनस्पतियों के प्रबंधन के लिए आयुर्वेदिक परंपरागत तकनीक है और इसका वैज्ञानिक प्रमाण मान्यता से बाहर हो सकता है। यदि आप इसे अपने उद्यम में आजमाना चाहते हैं, तो सलाह प्राप्त करने के लिए विशेषज्ञ से मिलना सुनिश्चित करें।

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October 15, 2023
रागी श्रीअन्न: स्वास्थ्य लाभ और मूल्य वर्धित उत्पाद
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रागी श्रीअन्न: स्वास्थ्य लाभ और मूल्य वर्धित उत्पाद

फिंगर मिलेट (एलुसीन कोराकाना), जिसे रागी के नाम से भी जाना जाता है, एक महत्वपूर्ण श्रीअन्न है जो कर्नाटक में बड़े पैमाने पर और कुछ हद तक आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, ओडिशा, महाराष्ट्र, उत्तराखंड और गोवा में उगाया जाता है।

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October 15, 2023
कृषि में सौर ऊर्जा वर्तमान स्थिति, चुनौतियाँ एवं संभावनाएं
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कृषि में सौर ऊर्जा वर्तमान स्थिति, चुनौतियाँ एवं संभावनाएं

भारत की उत्तरोत्तर बढ़ती ऊर्जा आवश्यकता पारंपरिक ऊर्जा-स्त्रोतों के लिए एक कठिन चुनौती है। इस दिशा में प्रकृति सुलभ सौर ऊर्जा एक बड़ी और प्रभावी भूमिका निभा सकती है। जलवायु परिवर्तन को कम करने के लिए नवीकरणीय ऊर्जा प्रौद्योगिकियों में परिवर्तन महत्वपूर्ण है। भारत ने स्वच्छ ऊर्जा स्रोतों को अपनाने के महत्व को पहचाना है।

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October 15, 2023
मौसम की अनिश्चितकालीन संकटों से बचाएगा 'मेघदूत'
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मौसम की अनिश्चितकालीन संकटों से बचाएगा 'मेघदूत'

भारत सरकार लगातार कोशिश कर रही है कि तकनीक के सहारे उन्नत खेती को ज्यादा से ज्यादा बढ़ावा दिया जा सके। डिजिटल इंडिया के तहत खेतीबाड़ी एवं उनसे जुड़ी तमाम योजनाओं, परियोजनाओं एवं सूचनाओं को किसानों तक पहुंचाना भी सरकार की उसी प्राथमिकता का हिस्सा है।

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October 15, 2023
बागवानी विज्ञानी डॉ. थॉमस एंड्रयू नाईट
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बागवानी विज्ञानी डॉ. थॉमस एंड्रयू नाईट

डॉ. थॉमस एंड्रयू नाईट अठारहवीं एवं उन्नीसवीं सदी के अग्रणी माहिरों में से एक थे। उन्होंने उस समय पौधों पर मनोवैज्ञानिक प्रयोग भी किये। उन्होंने अंकुरित हो रहे पौधों पर गुरुत्वकर्षण के प्रभाव के बारे में भी बताया। उन्होंने यह भी बताया कि वृक्षों को काटने से वृक्षों पर क्या प्रभाव पड़ता है। उनका अनुभव करने का उद्देश्य पूरी तरह से व्यवहारिक था।

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October 15, 2023
अनाज उत्पादन में 6.5 प्रतिशत का योगदान करते हैं केंचुए
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अनाज उत्पादन में 6.5 प्रतिशत का योगदान करते हैं केंचुए

कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी (सीएसयू) के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए एक नए अध्ययन के अनुसार, केंचुए वैश्विक खाद्य उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हर साल दुनिया भर में पैदा होने वाले लगभग 6.5 प्रतिशत अनाज की उपज और 2.3 प्रतिशत फलियों में योगदान करते हैं। सीएसयू शोधकर्ताओं के इन नए अनुमानों का मतलब है कि केंचुए सालाना 14 करोड़ मीट्रिक टन भोजन का उत्पादन कर सकते हैं, मोटे तौर पर विश्व के चौथे सबसे बड़े उत्पादक रूस द्वारा हर साल उगाए गए अनाज जैसे - चावल, गेहूं, राई, जई, जौ, मक्का और बाजरा की मात्रा के बराबर है।

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October 15, 2023
पर्यावरण के लिहाज से कितना सही है कृषि में प्लास्टिक का उपयोग
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पर्यावरण के लिहाज से कितना सही है कृषि में प्लास्टिक का उपयोग

इसमें कोई शक नहीं कि आधुनिक कृषि प्लास्टिक पर बहुत ज्यादा निर्भर है। यही वजह है कि हर साल करीब 1.25 करोड़ टन प्लास्टिक कृषि क्षेत्र में खप जाती है। लेकिन इसके पर्यावरण पर क्या दुष्प्रभाव पड़ रहे हैं यह लम्बे समय से एक बड़ा सवाल रहा है।

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October 15, 2023
कीट अनाज उत्पादन में डालते हैं योगदान
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कीट अनाज उत्पादन में डालते हैं योगदान

मानवजनित बदलावों से पूरे भारत में आक्रामक प्रजातियों की कब्जा करने की क्षमता में बढ़ोतरी हुई है। अन्य पर्यावरणीय कारणों के प्रभाव को मोटे तौर पर सूखी और नमी वाली प्रणालियों में अलग किया जा सकता है।

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October 15, 2023
भारत में कीटों से फसलों को होता है दो लाख करोड़ का नुकसान
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भारत में कीटों से फसलों को होता है दो लाख करोड़ का नुकसान

क्रॉपलाइफ इंडिया ने अपनी 43वीं वार्षिक आम बैठक के अवसर पर एक राष्ट्रीय सम्मेलन का आयोजन किया। कार्यक्रम के दौरान क्रॉपलाइफ इंडिया और यस बैंक की नॉलेज रिपोर्ट जारी की गई।

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October 15, 2023
टर्बो-चार्ज्ड प्रकाश संश्लेषण फसलों को तेजी से बढ़ने में करेगा सहायता
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टर्बो-चार्ज्ड प्रकाश संश्लेषण फसलों को तेजी से बढ़ने में करेगा सहायता

टर्बो-चार्ज प्रकाश संश्लेषण एक अवधारणा है जो पौधों में उनकी वृद्धि और फसल की पैदावार में सुधार के लिए प्राकृतिक प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया को बढ़ाने को संदर्भित करती है। पौधे और साइनोबैक्टीरिया दोनों प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से कार्बन डाइऑक्साइड को शर्करा में बदलने के लिए रुबिस्को का उपयोग करते हैं, जो आवश्यक जीवन घटकों को उत्पन्न करने में एक महत्वपूर्ण कदम है।

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October 15, 2023
जीएम सरसों फेल, बीज के लिए पूरा नहीं कर रही मानक
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जीएम सरसों फेल, बीज के लिए पूरा नहीं कर रही मानक

पिछले कुछ सालों से जीएम सीड्स यानि जैनेटिकली मॉडिफाइड बीज को लेकर हंगामा मचा हुआ है। जीएम के समर्थकों की ओर से दावा किया जा रहा है कि इससे देश में सरसों का उत्पादन बढ़ जाएगा।

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October 15, 2023
उदयपुर में प्रताप संकर मक्का-6 की नई किस्म विकसित
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उदयपुर में प्रताप संकर मक्का-6 की नई किस्म विकसित

उदयपुर के महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय ने नई संकर किस्म प्रताप संकर मक्का-6 विकसित की है।

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October 15, 2023
चावल से कीड़ों को दूर रखने के लिए 8 उपयोगी युक्तियाँ
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चावल से कीड़ों को दूर रखने के लिए 8 उपयोगी युक्तियाँ

यह एक बड़ी समस्या बन जाती है जब किचन पेंट्री कीड़ों से प्रभावित हो जाती है। लेकिन आम जगह जहां यह आश्रय लेती है वह चावल है। हालाँकि चावल को एयरटाइट कंटेनर में रखा जाता है, लेकिन अक्सर कीड़े उनमें अपना रास्ता खोज लेते हैं।

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October 01, 2023
जिप्सम का फसलों में महत्व एवं उपयोग
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जिप्सम का फसलों में महत्व एवं उपयोग

जिप्सम क्या है?

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October 01, 2023
व्यापारिक बीज उत्पादन उभरता व्यवसाय...
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व्यापारिक बीज उत्पादन उभरता व्यवसाय...

आधुनिक समय में किसानों में उच्च गुणवत्ता एवं उत्पादन वाले बीजों के बारे में जागरूकता बढ़ रही है। किसानों का रूझान हाइब्रिड बीजों की ओर बढ़ रहा है। बीज उद्योग में पहले सरकारी कंपनियों का दबदबा था परन्तु 1988 से नई बीज पॉलिसी के लागू होने से निजी क्षेत्र की बीज कंपनियों ने बीज विकास एवं बाजारीकरण में अहम हिस्सा डालना शुरू कर दिया है।

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October 01, 2023
शून्य बजट प्राकृतिक खेती और इसके घटक
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शून्य बजट प्राकृतिक खेती और इसके घटक

मिट्टी में अरबों सूक्ष्मजीव उपलब्ध हैं लेकिन रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के निरंतर उपयोग ने इनकी आबादी को कम कर दिया है और इसे फिर से जीवंत करने की आवश्यकता है। घरेलू भारतीय गायों का गोबर और मूत्र इन रोगाणुओं का अच्छा स्त्रोत है।

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October 01, 2023
ग्रीन हाउस में फूलों की खेती
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ग्रीन हाउस में फूलों की खेती

हमारे देश की जलवायु ऐसी है जहां सभी प्रकार के फूल उगाये जाते हैं। किन्तु वर्तमान समय की विशेष आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए नियंत्रित वातावरण में फूल उपजाए जाते हैं, जो सामान्यतः खुले वातावरण में ठीक से नहीं उपजाए जा सकते हैं।

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October 01, 2023
इस साल छह लाख हैक्टेयर में कम हुई बुआई
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इस साल छह लाख हैक्टेयर में कम हुई बुआई

देश में खरीफ सीजन की बुआई अंतिम चरण में पहुंच चुकी है। 8 सितंबर 2023 को समाप्त सप्ताह तक देश में 1088.50 लाख हैक्टेयर में बुआई हो चुकी है, जो पिछले साल 2022 से लगभग 48 हजार हैक्टेयर अधिक है, लेकिन अगर चालू सीजन की तुलना 2021 के खरीफ सीजन से करें तो अभी भी लगभग 5.84 लाख हैक्टेयर क्षेत्र में बुआई कम हुई है।

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October 01, 2023
फूलों की गंध को पहचानने की क्षमता कम हुई मधुमक्खियों में
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फूलों की गंध को पहचानने की क्षमता कम हुई मधुमक्खियों में

एक नए शोध के मुताबिक, ओजोन प्रदूषण फूलों से निकलने वाली फूलों की गंध को काफी हद तक बदल देता है, जिसने मधुमक्खियों की कुछ मीटर की दूरी से गंध पहचानने की क्षमता को 90 प्रतिशत तक कम कर दिया है।

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October 01, 2023
भारत में बढ़ रहा सूखे का प्रकोप
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भारत में बढ़ रहा सूखे का प्रकोप

एक तरफ जहां पहले कम बारिश के चलते जून और जुलाई के दौरान बुआई में देरी हुई थी। वहीं अब वे बारिश की कमी के चलते फसलों के विफल होने या उसमें गिरावट की आशंका को लेकर चिंतित हैं।

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October 01, 2023
8 देशों के किसान जलवायु परिवर्तन को एक बड़ी चुनौती मानते हैं
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8 देशों के किसान जलवायु परिवर्तन को एक बड़ी चुनौती मानते हैं

बायर कंपनी द्वारा किए गए 'फार्मर वॉयस' सर्वेक्षण में भारत सहित आठ देशों के किसानों ने हाल के वर्षों में मौसम में कुछ बदलाव की सूचना दी है।

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October 01, 2023
रासायनिक कीटनाशकों का नियमन जरूरी
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रासायनिक कीटनाशकों का नियमन जरूरी

हमारी पारम्परिक खेती, अपने बीज और देशी नुस्खे फसल को सुरक्षित और जहर होने से बचाने में सक्षम हैं। इसलिए इंसान की सेहत, अन्न की पौष्टिकता, जमीन की उर्वरता और पानी के अमरत्व को बनाये रखने के लिए रासायनिक कीटनाशकों पर नियंत्रण अनिवार्य हो गया है।

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September 15, 2023
प्रसिद्ध मिट्टी विज्ञानी - डॉ. विलियम ए. अलब्रैक्ट
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प्रसिद्ध मिट्टी विज्ञानी - डॉ. विलियम ए. अलब्रैक्ट

मिट्टी की कम होती उपजाऊ शक्ति के मामलों के बारे में उन्होंने ढूंढा कि यह सब प्राकृतिक वस्तुओं की कमी, महत्वपूर्ण तत्वों की कमी एवं आवश्यक खनिजों की कमी के कारण होता है। इनकी कमी वाली भूमि में फसलें कम होती हैं। फसलों की गुणवत्ता में भी कमी होती है।

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September 15, 2023
खेती में नया प्रयोग करने वाले बाड़मेर के युवा किसान - विक्रम सिंह
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खेती में नया प्रयोग करने वाले बाड़मेर के युवा किसान - विक्रम सिंह

युवा किसान विक्रम सिंह ने खेती में कुछ नया करने की सोची और अब उनके खेत में आलू की बंपर पैदावार हुई तो यह साबित भी हो गया। इसी कारण विक्रम सिंह की चर्चा चारों तरफ जारी है।

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September 15, 2023
अल नीनो का खेती पर पड़ेगा प्रभाव जलवायु के अनुरूप ढालें किसान
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अल नीनो का खेती पर पड़ेगा प्रभाव जलवायु के अनुरूप ढालें किसान

एक अध्ययन में दावा किया गया है कि जलवायु परिवर्तन के कारण भविष्य में भारत में अचानक सूखा पड़ने की घटनाओं में वृद्धि होगी। इसका फसल उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, सिंचाई की मांग बढ़ेगी और भूजल का दोहन बढ़ेगा।

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September 15, 2023
वैज्ञानिक तकनीकों से बढ़ सकता है कृषि उत्पादन
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वैज्ञानिक तकनीकों से बढ़ सकता है कृषि उत्पादन

किसानों को इस डिजिटल क्रांति के मूल में रखते हुए, समावेशी तक किफायती पहुंच की सुविधा प्रदान करके ऐसा करने की आवश्यकता है।

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September 15, 2023
अफ्रीकी देशों में कृषि को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता
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अफ्रीकी देशों में कृषि को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता

दुनिया के खाद्य पारिस्थितिकी तंत्र में अफ्रीका के महत्व पर प्रकाश डालते हुए, अफ्रीकी आर्थिक एकीकरण पर बी20 इंडिया एक्शन काउंसिल के अध्यक्ष सुनील भारती मित्तल ने कहा कि इस महाद्वीप को कृषि के लिए अपनाया जाना चाहिए और यह पूरी दुनिया को बदल सकता है। 'दुनिया की 60% कृषि योग्य और फिर भी बंजर भूमि अफ्रीका में है। आपको बस बीज फेंकना है और फसल उग आएगी। वहां जमीन इतनी उपजाऊ है, फिर भी वह नहीं किया जा रहा है,' मित्तल, जो भारती एंटरप्राइजेज के अध्यक्ष भी हैं, ने कहा।

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September 15, 2023
सिंथेटिक कीटनाशकों का हरित विकल्प विकसित किया
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सिंथेटिक कीटनाशकों का हरित विकल्प विकसित किया

बैंगन पूरे एशिया में उगाई जाने वाली व्यापक रूप से खाई जाने वाली सब्जी है। यह पूरे क्रूर कीटों के हमलों के प्रति संवेदनशील है, जिससे उपज का भारी नुकसान होता है। एक भारतीय शोध दल ने दिखाया है कि कैसे बैंगन का जन्मजात नियंत्रण तंत्र और इसका जैव कीटनाशक शूट एंड फ्रूट बोरर (एसएफबी) कीट से निपटने में मदद कर सकता है।

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September 15, 2023