CATEGORIES
Categories
আমার মা বাঙালি সংস্কৃতির একনিষ্ঠ অনুরাগী ছিলেন
নতুন ছবির প্রচারে কলকাতায় এসেছিলেন দীপ্তি নাভাল। সিনেমা, বই, কলকাতা, সব নিয়ে তাঁর সঙ্গে আড্ডায় মধুরিমা সিংহ রায়।
মেয়েরা সব পারে। টাইম ম্যানেজমেন্ট ঠিকঠাক হলে সব কাজে সমানভাবে মনোযোগ দেওয়া সম্ভব
মেঘালয়ের এক বিশেষ বুননশৈলীর মাধ্যমে স্বনির্ভর হচ্ছেন সেখানকার অসংখ্য মহিলা। নেপথ্যে কং লাইশা রিমবাই। কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।
আশ্চর্য সংগ্রহ!
তাঁর কালেকশনের দেখে সত্যিই তাজ্জব হতে হয়। ফর্মার রিজিওনাল ডিরেক্টর ও বিশিষ্ট সাংস্কৃতিক ব্যক্তিত্ব গৌতম দের পোর্সেলিন ও ক্রিস্টাল কালেকশন দেখলেন পৃথা বসু।
তোমারি গান গাওয়া...
রবীন্দ্রগান, তা নিয়ে চর্চা— এঁদের শিল্পীজীবন কাটে এ সব নিয়েই। রবীন্দ্রনাথ কেমনভাবে ধ্রুবতারা হয়ে রয়েছেন জীবনে, জানালেন তিন বিশিষ্ট সঙ্গীতশিল্পী।
যত্নে থাক মন
‘মেন্টাল হেলথ’ ভাল থাকার প্রথম শর্ত। সেই দিক থেকে কতটা স্বাচ্ছন্দ্যে পুরুষরা?
স্পেনীয় অ্যাপেটাইজ়ার
‘আ লিটল পোর্শন অফ ফুড’...স্পেনীয় ‘তাপাস’এর অর্থ সংক্ষেপে এটাই। ড্রিঙ্কের সহযোগী অ্যাপেটাইজ়ার থেকে বিবর্তিত হয়ে ‘তাপাস’ হয়ে উঠেছে খাদ্য সংস্কৃতির অঙ্গ। রেসিপি দিলেন শেফ মৃত্যুঞ্জয় মণ্ডল। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
ভারতের বিশ্বজয়
অস্কারের মঞ্চে উড়ল ভারতের জয়ের পতাকা। একবার নয়, দু’-দু’বার। নেপথ্যের কারিগরদের নিয়ে বিশেষ প্রতিবেদন। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
মায়াবি রিনচেনপং
সিকিমের য়ের মায়াবী সৌন্দর্য আর ইতিহাসে মোড়া। লিখছেন ডা. অর্পণ রায় চৌধুরী। রিনচেনপং
বাংলা ছবির কাণ্ডারি...
গত দু’-এক বছরে এই চার পরিচালকই নিজস্বতার ছাপ ফেলেছেন বাংলা সিনেমায়। কারওর ছবি আন্তর্জাতিক স্তরে স্বীকৃতি পেয়েছে, কেউ পেয়েছেন বাণিজ্যিক সাফল্য। তাঁদেরই চারজন— প্রসূন চট্টোপাধ্যায়, শুভ্রজিৎ মিত্র, রাহুল মুখোপাধ্যায় ও ঈশান ঘোষের সঙ্গে কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।
সূর্য থেকে সুরক্ষায়...
প্রখর রোদে নানা ক্ষতি হতে পারে। ত্বকের। ক্ষতির ধরন এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করলেন কনসালট্যান্ট ডার্মাটোলজিস্ট ডা. সচিন ভর্মা। ঘরোয়া পদ্ধতিতে ক্ষতি রোখার উপায় বাতলালেন রূপ বিশেষজ্ঞ প্রিসিলা কর্নার। শুনলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
বাংলার ঘর
এই নববর্ষে আপনার ঘরে আনুন বাঙালিয়ানার ছোঁয়া। কীভাবে সাজাবেন ঘর? ইন্টিরিয়র ডিজ়াইনার উর্বশী বসুর সঙ্গে কথাবার্তায় পৃথা বসু।
মনের যত্নে ত্বকের যত্ন
আমাদের মন ও ত্বক একে অপরের স্পিড ডায়ালে থাকে। মানসিক চাপের বিভিন্ন উপসর্গ ফুটে ওঠে ত্বকে। মন ও ত্বকের এই সম্পর্ক ঠিক কেমন? উত্তর খুঁজলেন পৃথা বসু।
অর্থ বর্ষপঞ্জি কথা
দুপুরের হলকা আর আমের মুকুলকে সাক্ষী করে নববর্ষ এসেছে আমাদের দোরগোড়ায়। চেনা লাল ও নীল রঙে আঁকা বাংলা ক্যালেন্ডারের জন্ম হল কীভাবে? বাংলা ক্যালেন্ডারের ইতিহাস সফরে দেবলীনা অধিকারী।
লস্যি IN EVERY BITE
গরমে লস্যিতে চুমুকের মজা আলাদা! কেমন হয়, যদি রান্নাতেও থাকে লস্যির স্বাদ? প্ল্যাটার সাজালেন হোম শেফ রিনিমা পাল। স্বাদ নিলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
চেনা মাছের অচেনা পদ
রুই ও কাতলা। রোজকার হেঁশেলের এই দুই মাছের ভিন্ন ধারার রেসিপির সন্ধান দিলেন ফুড কলামনিস্ট অপর্ণা বসাক। চেখে দেখলেন দেবলীনা অধিকারী।
অনুষ্ঠানের মিষ্টি-মুখ
বাংলার অনুষ্ঠানে মিষ্টির অজানা গল্প শোনালেন ফুড হিস্টোরিয়ান তনুশ্রী ভৌমিক। সেই মিষ্টির স্বাদকে খানিক বদল করে অন্যরকম রেসিপির সন্ধান দিলেন দেবারতি রায়। কলমে দেবলীনা অধিকারী।
অরণ্য সুন্দরী ঝাড়গ্রাম
ইতিহাসের গন্ধ মাখা রাজবাড়ি দুটো আছে বটে, পৌরাণিক সাবিত্রী মন্দির কিংবা কণকদুর্গা মন্দির তা-ও আছে, রামেশ্বর আছে, লালজল গুহা আছে, আছে আরও কত শত রহস্য... তবে সে সব কিছু ছাপিয়ে, আছে শান্তি, আছে স্বস্তি। বুক ভরে শ্বাস নেওয়ার অবকাশ। লিখছেন কৌশিক পাল।
জুস ক্লেনজ় ডায়েট
সঠিক ডায়েট প্ল্যানিংয়ের পাশাপাশি মেনে চলা উচিত কিছু সতর্কতাও। জুস ক্লেনজ় ডায়েটের সাতসতেরো জানাচ্ছেন সিনিয়র ডায়েটিশিয়ান অর্পিতা ঘোষ দেব। লিখছেন অনিকেত গুহ।
সেকাল ও একাল
সময়ের সঙ্গে সঙ্গে কীভাবে পালটেছে গয়না? বোঝার চেষ্টা করল সানন্দা।
জয়িতা সেন, সেনকো গোল্ড অ্যান্ড ডায়মন্ডস
নতুন বছরের ট্রেন্ড বলা যেতে পারে পার্লের উপর সোনা ও হিরের অলংকার।
প্রয়াস দুগার, ইন্ডিয়ান জেম অ্যান্ড জুয়েলরি ক্রিয়েশন
মতি বা মুক্তোর রানিহার, সীতাহার ইত্যাদির প্রতি একটা ঝোঁক রয়েছে।
শ্রীপর্ণা চৌধুরী, আর চৌধুরী অ্যান্ড সনস্
পোশাকের সঙ্গে সাযুজ্য রেখে গয়নাতেও এসেছে আন্তর্জাতিক ছোঁয়া।
নিশীথ নায়ার, চন্দ্রানী পার্লস
এখন বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মহিলারা হালকা ও সুদিং জুয়েলরি পরতে বেশি পছন্দ করছেন।
নাক-কানগলার সম্পর্ক
এই তিনটি অঙ্গ প্রতিবেশী। মানে, প্রায় কাছাকাছি জায়গাতেই তাদের বাড়িঘর। তাই একটির সমস্যা হলে অপর দু’টিও ভুগতে পারে। আলোচনায় কনসালট্যান্ট, রাইনোলজিস্ট ইএনটি অ্যান্ড এন্ডোস্কোপিক স্কাল বেসড সার্জন ডা. অর্জুন দাশগুপ্ত।
শিশু ও বয়স্কদের কানের সমস্যা
শিশু এবং বয়স্কদের কী কী কানের সমস্যা হতে পারে? বুঝিয়ে বললেন ভিজ়িটিং কনসালট্যান্ট, ইএনটি হেড অ্যান্ড নেক সার্জন ডা. মনোজেন্দ্র নারায়ণ ভট্টাচার্য। জানলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
শিশু বয়সে নাকের সমস্যা
শৈশবে নাকের সমস্যাকে অবহেলা করলে, পরে তা জটিল হয়ে উঠতে পারে। বাচ্চাদের নাকের নানা সমস্যা ও প্রতিকারের উপায় জানালেন বিশিষ্ট পিডিয়াট্রিক ইএনটি বিশেষজ্ঞ ডা. সুদীপ্ত চন্দ্ৰ। কলমে দেবলীনা অধিকারী।
প্রাপ্তবয়স্কদের নাকের সমস্যা
নাক সংক্রান্ত বিভিন্ন সমস্যা ও তার সম্ভাব্য প্রতিকার সম্বন্ধে জানাচ্ছেন ইএনটি ও রাইনোপ্লাস্টি সার্জন ডা. সৌত্রিক কুমার। লিখছেন পৃথা বসু।
নানা বয়সে গলার যত্ন
ছোটদের এবং বয়স্কদের গলার সমস্যা নিয়ে আলোচনায় কনসালট্যান্ট ইএনটি সার্জন ডা. দ্বৈপায়ন মুখোপাধ্যায়। শুনলেন সায়নী দাশশর্মা।
প্রাপ্তবয়স্কদের গলার সমস্যা
সাধারণ গলা ব্যথা ভেবে যা এড়িয়ে চলছেন, তা কোনও জটিল সমস্যার ইঙ্গিতবাহী নয় তো? রোজকার কোনও অভ্যেস গলার উপর প্রভাব ফেলছে কি? পূর্ণবয়স্কদের গলার নানা অসুখ এবং তার চিকিৎসা নিয়ে আলোচনায় কনসালট্যান্ট ইএনটি অ্যান্ড স্লিপ অ্যাপনিয়া সার্জন ডা. দীপঙ্কর দত্ত। লিখছেন সায়নী দাশশর্মা।
ঘাম থেকে হওয়া সমস্যা
গ্রীষ্মকাল মানেই ঘর্মাক্ত ত্বক, চুল, শরীর... আর তা থেকে অবধারিত নানা সমস্যা। ঘরোয়া যত্নে সমাধানের উপায় জানা থাকলে অবশ্য চিন্তা নেই! রইল পরামর্শ।