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![Latitudes de Portugal BÚSQUEDA CULINARIA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8da212b1851/crp_Latitudes-de-PortugalBSQUEDA-CULINARIA.jpg)
Latitudes de Portugal BÚSQUEDA CULINARIA
VIAJAMOS A LISBOA PARA CONOCER SU OFERTA Y ESTO FUE LO QUE MÁS NOS SORPRENDIÓ EN NUESTRO TOUR SIBARITA.
![Sonoma, paraíso enológico](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8da6fb6b609/crp_Sonoma-paraso-enolgico.jpg)
Sonoma, paraíso enológico
El vino es la vida en esta tierra. Huele a uvas, el sol toca cada punto cardinal mientras con la mirada recorres el verde infinito de los viñedos.
![Roberto Solís](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8da41bb1758/crp_Roberto-Sols.jpg)
Roberto Solís
El yucateco que supo poner a la vanguardia la cocina maya.
![Molinillos coleccionables](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8dab7ad066d/crp_Molinillos-coleccionables.jpg)
Molinillos coleccionables
Arte, artesanía y diseño: del uso cotidiano a pieza de museo.
![LUIS ESCAMILLA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8da3280ec8e/crp_LUIS-ESCAMILLA.jpg)
LUIS ESCAMILLA
De mesero a chef y propietario de La Gusguería EL HIDALGUENSE, INQUIETO EN LA BÚSQUEDA DE UNA COCINA QUE REFLEJE SU PERSONALIDAD Y LA DE SU ENTORNO, SABE QUE EL CAMINO NO ES FÁCIL PERO CON PERSERVERANCIA LO LOGRARÁ.
![COMER DE LA SEL VA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8da9979b6b4/crp_COMERDE-LA-SEL-VA.jpg)
COMER DE LA SEL VA
La cocina es el puente que ayuda a preservar la naturaleza. Esta vez fuimos a Chiapas a saborear ingredientes de la Reserva de la Biósfera La Sepultura.
![AMARANTO DE MIS ALEGRÍAS](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/402251/5e8da530a4938/crp_AMARANTO-DE-MIS-ALEGRAS.jpg)
AMARANTO DE MIS ALEGRÍAS
La semilla que podría erradicar el hambre si regresara a nuestra dieta.
![Oro rosa de la Mixteca](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422634/5e7de5ed7714e/crp_Santa-Clara-Huitziltepec-Pitahaya-Pitaya-Fruta-del-dragn.jpg)
Oro rosa de la Mixteca
Recorrido por los sembradíos de la pitahaya, una fruta con apariencia exótica.
![PASO A PASO](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422634/5e7de713dab56/crp_PASO-A-PASO.jpg)
PASO A PASO
PASO A PASO
![SECRET PLACE](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422634/5e7de3282a311/crp_SECRET-PLACE.jpg)
SECRET PLACE
Lorea sirvió una cena bajo la temática de los Supper Club, una celebración de las tradiciones del midwest americano.
![¿Importado o nacional?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422634/5e7c795165047/crp_Vinos-Maridaje-Taittinger-Hambacher-Schloss-Cava-Prudhomme-Enate.jpg)
¿Importado o nacional?
Los pros y contras en la adquisición de vino en el país. Esto pasa antes de que un buen vino llegue a tu copa.
![Mil máscaras madrileñas](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422634/5e7c7b404dca6/crp_Mil-mscaras-madrileas.jpg)
Mil máscaras madrileñas
La capital española es polifacética, se funda en sus tradiciones y se desdobla en su instinto de renovarse.
![Lotería Huexotzinca](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422634/5e7c6eb2bcd1e/crp_Lotera-Huexotzinca.jpg)
Lotería Huexotzinca
Un juego de identidad y diseño pintado a mano, en honor a la esencia y a las raíces mexicanas.
![Renzo Garibaldi](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e72369e9be9c/crp_Renzo-Garibaldi.jpg)
Renzo Garibaldi
El carnicero peruano que hizo de la carne una especialidad boutique en un país en donde la ganadería es mínima.
![PICANTE Y JALISCIENSE](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e7232924c992/crp_PICANTE-Y-JALISCIENSE.jpg)
PICANTE Y JALISCIENSE
El chile Yahualica es único, gracias a la tierra donde crece y al proceso de secado de la semilla.
![NORBERTO RUIZ](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e7230c076807/crp_NORBERTO-RUIZ.jpg)
NORBERTO RUIZ
El toluqueño que está conquistando la CDMX EMPEZÓ A COCINAR INFRINGIENDO LA LEY. SU PRIMER TRABAJO EN COCINA LO OBTUVO CUANDO ERA MENOR DE EDAD Y CON UNA CARTA RESPONSIVA DE SUS PAPÁS.
![La Postrería LA DULCE REVOLUCIÓN](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e722e3aed779/crp_La-PostreraLA-DULCE-REVOLUCIN.jpg)
La Postrería LA DULCE REVOLUCIÓN
EN GUADALAJARA DESMITIFICAN LA IDEA DE QUE LOS POSTRES SOLO SE DISFRUTAN AL FINAL DE LA COMIDA.
![José Castro Leñero](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e7239a0acc7e/crp_Jos-Castro-Leero.jpg)
José Castro Leñero
El artista recrea, pincelada a pincelada, situaciones cotidianas fuera de enfoque.
![Entre nieve y miel de maple](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e72352494df9/crp_Entre-nieve-y-miel-de-maple.jpg)
Entre nieve y miel de maple
Estas son regiones poco exploradas de British Columbia. Al adentrarnos en ellas, entendemos mejor el corazón de la cultura canadiense.
![Diferentes y listos para beber](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e7237c35ea22/crp_Diferentes-y-listos-para-beber.jpg)
Diferentes y listos para beber
¿Qué tienen que ver Australia, Nueva Zelanda, Francia y Argentina? La excelencia en etiquetas. Aquí una muestra:
![El West Coast culinario SAN DIEGO](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e72300957110/crp_El-West-Coast-culinarioSAN-DIEGO.jpg)
El West Coast culinario SAN DIEGO
LA CIUDAD FRONTERIZA BUSCA CONCEPTOS INTERESANTES QUE DEFINAN SU PERSONALIDAD GASTRONÓMICA.
![DES PEDIR AL IN VIER NO](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e7233b699d6a/crp_DES-PEDIR-AL-IN-VIERNO.jpg)
DES PEDIR AL IN VIER NO
La creatividad de Pepe Salinas se traslada de lo conceptual al trazo en papel y luego al fuego.
![Dennis Kuipers](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/422633/5e72318220506/crp_Dennis-Kuipers.jpg)
Dennis Kuipers
Reconocido por la Guía Michelin, visitó México para inaugurar The One
![Pasteles tartas pays](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5de9f153a233b/crp_Pasteles-tartas-pays.jpg)
Pasteles tartas pays
DICIEMBRE ES PARA GUSTOS PECAMINOSOS Y UNA SOBREMESA DELICIOSA ¡BIENVENIDOS A NUESTRO ESPECIAL RECIÉN SALIDO DEL HORNO!
![¡Adiós, 2019!](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5dea08d30af92/crp_Adis-2019.jpg)
¡Adiós, 2019!
Festeja el fin de año con este quinteto de diversos matices para acompañar tus cenas
![Viaje a la tierra del Riesling](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5dea06bb88b92/crp_Viaje-a-la-tierra-del-Riesling.jpg)
Viaje a la tierra del Riesling
El oeste alemán que enamora al viajero sibarita tras visitar varias ciudades vinícolas con itinerarios a la medida
![TIEMPO DE DAR](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5de9f5bf5b05f/crp_TIEMPO-DE-DAR.jpg)
TIEMPO DE DAR
La generosidad de cuatro cocineros y seis artistas contemporáneos reunidos en una conmovedora subasta.
![Rebeldía entre vides](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5dea0b40d3066/crp_Rebelda-entre-vides.jpg)
Rebeldía entre vides
La anarquía de Hugo D Ácosta ha roto viejos esquemas en procesos de vinificación. Para él primero está la uva y después el enólogo.
![Irving Quiróz](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5dea042521579/crp_Irving-Quirz.jpg)
Irving Quiróz
El regiomontano que puso de moda hacer pan en México
![Dumplings para llevar](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/6953/389695/5dea0ce7ba985/crp_Dumplings-para-llevar.jpg)
Dumplings para llevar
Stephanie Shih volvió arte la gastronomía de sus ancestros por medio de la cerámica