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छोटा बीज बड़ा कारनामा

आपके हाथों में तो जादू है! एक ऐसा स्वाद, जो भुलाए नहीं भूलता। पर, हम जानते हैं कि वह स्वाद तेल-मसालों के ज्यादा इस्तेमाल से नहीं आता। वह स्वाद आता है, किसी खास सामग्री के इस्तेमाल से। इस कॉलम में बातें होगी, ऐसी ही सामग्री और उसके इस्तेमाल के बारे में....

दीर्घायु भवः पोषण देगा सेहत का वरदान

स्वाद के फेर में पोषण से किया गया समझौता बढ़ती उम्र में आपको कई बीमारियों का शिकार बना सकता है। लिहाजा, आपकी थाली होनी चाहिए, पोषण वाली। महिलाओं के लिए कौन-कौन से पोषक तत्व हैं ज्यादा जरूरी

बढ़ती उम्र के साथ बदलिए आहार

बदलते समय के साथ आप खुद को बदलती हैं फिर बढ़ती उम्र के साथ अपने आहार में जरूरी बदलाव क्यों नहीं ला रहीं ? उम्र के अलग-अलग पड़ाव पर कैसा हो आपका खानपान, बता रही हैं

हमें चाहिए पुरुषों से ज्यादा चैन की नींद

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है ? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सि गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी,

हर ओर है स्क्रंची का जलवा

आजकल हर किसी के बालों की खूबसूरती को स्क्रंची निखार रही है। एक समय में जिस एक्सेसरीज की कहीं कोई पूछ नहीं थी, आज पह सबकी मनपसंद बनी हुई है। स्क्रॅची के इस चलन के बारे में बता रही हैं

थकान नहीं होगी हावी

काम करना और उसके बाद थक जाना बेहद सामान्य शारीरिक प्रतिक्रिया है। पर, अगर आप थोड़ा-सा भी कुछ काम करने के बाद थकने लगती हैं, तो आपको अपनी ताकत बढ़ाने की दिशा में काम करना होगा। कैसे खुद को बनाएं भीतर से ताकतवर, बता रही हैं

लिप टिन्ट से निखरेगी आपकी असली खूबसूरती

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार सौंदर्य विशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब।हमारी एक्सपर्ट हैं

हलवा के नए रूप-रंग

सूजी और आटे से बना हलवा तो आपने खूब खाया होगा। अब बनाइए, कुछ अनूठी सामग्री से हलवे। स्वाद और सेहत वाली ये अनूठी रेसिपीज बता रही हैं

छुटकी-सी राई का बड़ा कमाल

कोई भी तड़का राई के बिना पूरा नहीं होता। पर, क्या आप भी अधिकांश लोगों की तरह राई और सरसों के बीच कंफ्यूज रहती हैं? इन दोनों में क्या हैं अंतर और कुकिंग में कैसे करें इनका इस्तेमाल, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट

प्यार पर न पड़े अपेक्षाओं का भार

जाने-अनजाने आपकी अपेक्षाएं प्यार भरे रिश्ते में तकरार का कारण बन सकती हैं। कुछ बातों को ध्यान में रखकर तकरार से प्यार तक का सफर दोबारा तय किया जा सकता है। कैसे? बता रही हैं

आइए, सुलझाएं प्रजनन तंत्र की पहेली

यूट्स यानी बच्चेदानी का संबंध सिर्फ पीरियड से ही नहीं, बल्कि पूरे प्रजनन तंत्र से है। इसे सेहतमंद रखने के लिए यूट्स को बेहतर तरीके से समझना जरूरी है। कौन-कौन सी चीजें हमारे प्रजनन तंत्र को प्रभावित करती हैं और कैसे इसे रखें सेहतमंद, बता रही हैं

निवेश के नए तरीकों पर है महिलाओं की नजर

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी

नाइट क्रीम भी है जरूरी

त्वचा की देखभाल अगर सलीके से की जाए तो प्रोडक्ट्स खत्म होने का नाम नहीं लेते। इन्हीं प्रोडक्ट्स में से एक है, नाइट क्रीम। इसे क्यों करें अपनी स्किन केयर रूटीन में शामिल और क्या हैं इसके फायदे, बता रही हैं

मां को भी चाहिए थोड़ी देखभाल

लैसेट नाम की पत्रिका द्वारा किए गए अध्ययन में मुताबिक भारत में हर साल लगभग चार करोड़ महिलाएं बच्चे के जन्म के बाद होने वाली सेहत से जुड़ी समस्याओं से जूझती हैं। कौन-कौन सी हैं ये समस्याएं और कैसे करें इनका सामना, बता रही हैं

हार्मोनल बदलावों के कारण लगती है अधिक गर्मी

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार गाइनेकोलॉजिस्ट देंगी आपके सवालों के जवाब। हमारी एक्सपर्ट हैं

कढ़ी के नए अंदाज

बेसन और दही से बनी कढ़ी हमारे देश के हर राज्य में अलग तरह से बनती है। स्वाद में बेमिसाल कढ़ी की कुछ अनूठी रेसिपी ले कर आई हैं

रंगत, स्वाद व खुशबू की तिकड़ी

तीखा खाना पसंद नहीं, पर खाने को लाल रंगत भी देनी है? कश्मीरी लाल मिर्च है ना! अपने खानपान में कैसे करें इसका इस्तेमाल, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट

बेटे को भी पढ़ाएं टीनएज का पाठ

बच्चे तमाम सवाल करते हैं। कुछ तार्किक तो कुछ अटपटे। इन अटपटे सवालों को सुनते ही हम इधर-उधर देखना शुरू कर देते हैं। पर, अगर बेटे ने टीनएज में कदम रख दिया है, तो उसके सवालों को टालने की जगह उनका जवाब देना शुरू करें। कैसे? बता रही हैं

काम किया पर, कामकाजी न बन सकीं

हम चांद पर पहुंच चुके हैं। तरक्की के घूमते पहिए हमारी आर्थिक स्थिति को बेहतर बनाते जा रहे हैं। पर, महिलाओं के स्थिति जस की तस है। वह कल भी घर में ठिठकी थीं और आज भी ऐसा करने को मजबूर हैं। क्यों बड़ी संख्या में कामकाजी महिलाओं को आज भी छोड़नी पड़ती है नौकरी, बता रही हैं

क्या महिलाएं डरती हैं जोखिम लेने से?

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी

लौट आया फ्रिज का फैशन

फैशन के गलियारों में हर नया लुक पिछले किसी लुक से प्रेरणा लिए होता है। ऐसा ही एक ट्रेंड है, फ्रिज फैशन। यह नब्बे के दशक के बाद एक बार फिर वापस आ चुका है। फ्रिज यानी झालर। कैसे इसे तरह-तरह से बनाएं अपने लुक का हिस्सा, बता रही हैं स्वाति शर्मा

रिश्ते को बिगाड़ सकती हैं यह आदत

अपने जज्बातों को दोस्तों और अपनों से बयां करना गलत नहीं है। पर साथी के साथ की निजी बातों को दोस्तों व रिश्तेदारों से जरूरत से ज्यादा साझा करना आपके रिश्ते के धागे को कमजोर कर सकता है। कैसे? बता रही हैं दिव्यानी त्रिपाठी

पहले खुद बनें वजन को लेकर सहज

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार मनोविशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब। हमारी एक्सपर्ट हैं, डॉ. गगनदीप कौर

लौकी किसी से कम नहीं

कुछ सब्जियों को देखते ही अधिकांश लोग नाक-भौं सिकोड़ लेते हैं, जबकि उसका स्वाद व सेहत के मामले में वह बेमिसाल होता है। ऐसी ही एक सब्जी लौकी। उसकी कुछ रेसिपीज बता रही हैं पूर्णिमा भट्ट

चटकारों वाला अमचूर

अपने खाने में कुछ खट्टा व चटपटा शामिल करने के लिए सालों से भारतीय खानपान में अमचूर पाउडर का इस्तेमाल होता आ रहा है। कैसे इसे नए-नए तरीके से बनाएं अपने खानपान का हिस्सा, बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट नीरा कुमार

बदल रहे हैं पापा भी

पिता और बच्चे के संबंधों में पिछले कुछ दशकों में बड़ा बदलाव आया है। पिता अब बच्चे के दोस्त बनने की राह पर आगे बढ़ रहे हैं। फादर्स डे (16 जून) के मौके पर आइए डालें, इस बदलते रिश्ते पर एक नजर, बता रही हैं शाश्वती

शिशु को दें संपूर्ण सुरक्षा

जन्म के बाद धीरे-धीरे बच्चे की रोग प्रतिरोधी क्षमता मजबूत होती है, इसलिए शुरुआती कुछ माह तक उसे जरूरत होती है, बेहद खास देखभाल की। नवजात शिशुओं को होने वाली आम बीमारियां क्या हैं और कैसे उन्हें रखें सेहतमंद, बता रही हैं शमीम खान

आसान नहीं बच्चों की परवरिश

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी, जयंती रंगनाथन

अब तो बंद कीजिए सेहत की अनदेखी

हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं ? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है ? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी,

परेशान कर सकता है भावनाओं का चक्रव्यूह

दूसरों की भावनाओं की कद्र करना अच्छी बात है। पर, आसानी से किसी से भावनात्मक रूप से जुड़ जाना आपकी मानसिक सेहत के भविष्य के लिए चुनौतीपूर्ण साबित हो सकता है। कैसे भावनाओं के चक्रव्यूह में बार-बार फंसने से खुद को बचाएं, बता रही हैं