নিরামিষ চিচিঙ্গে কোরা

তারপর নামিয়ে পরিশেবন করুন সুস্বাদু ডিমের মালাইকারি। সুমিতা বন্দ্যোপাধ্যায়

শেফের রেসিপি

এর সঙ্গে পাল্লা দিচ্ছে বিদেশি খাবারও। তবে আজ শুধুই ভারতীয় নিরামিষ স্ট্রিট ফুডের দু'রকম রেসিপি ‘রোজ’ রেস্তরাঁ থেকে।

আমাদের জুটি... রসে-বশে জমজমাটি

শাশুড়ি-বউমার আড়ি ভাব, মান অভিমান, হাসি কান্না— এই নিয়েই চলছে বিভাগটি। চিঠি পাঠান আপনিও। _

চরিত্রকে দূর থেকে বোঝা দরকার

আসন্ন ছবি ‘বাবলি’ আর দেড় দশকের অভিনয় কেরিয়ারের নানা উপলব্ধি নিয়ে আবীর চট্টোপাধ্যায়ের সঙ্গে কথায় অন্বেষা দত্ত।

অগ্নিযুগের আগুনে ছেলে

প্রতি বছর ১৫ আগস্ট স্মরণে আসে বাংলার কিছু অল্পবয়সি তরুণের কথা। তাঁরা রক্ত ঝরিয়েছিলেন দেশ স্বাধীন করতে। এমনই এক তরুণ প্রদ্যোৎ ভট্টাচার্যের লড়াইয়ের কাহিনি লিখেছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়।

পদাতিক

টলিউডে নানা ধরনের ছবি তৈরি হচ্ছে। তেমনই একটি ছবির কথায় স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

পরিণীতা

ওয়েব কর্নার-এ থাকছে হালফিলের ওয়েব দুনিয়া (ওটিটি) | সংক্রান্ত নানা খবর। তেমনই একটি প্রয়াসের খবর রইল আপনাদের জন্য। লিখেছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

কোয়েল মাইতি বিটকেল গিন্নি

জুলাই মাসের অণুগল্পের বিষয় নিয়ে দপ্তরে এসেছিল অসংখ্য লেখা। তা থেকে বাছাই করে সম্পাদকমণ্ডলীর বিচারে সেরা লেখাটি প্রকাশ করা হল।

‘যা বলতে চাই”

কারও অভিনয় জীবন দীর্ঘ, কারও বা সবে শুরু। কেউ আবার ক্যামেরার পিছনে কাজ করতেই বেশি ভালোবাসেন। ইন্ডাস্ট্রির অভিজ্ঞতা, ভালোলাগামন্দলাগা, চাওয়া-পাওয়া মন খুলে জানাচ্ছেন তাঁরা। এবার কলম ধরলেন প্রভাত রায়।

পিনাকিনী বা পেন্নাই নদী

ভারতীয় সংস্কৃতিতে নদীকে ভগবান হিসেবে পূজা করা হয়। নদীর তীরে গড়ে ওঠে সভ্যতা, তাই বোধহয় এই রীতি। লিখেছেন পূর্বা সেনগুপ্ত।

দ্বিজ

তার চোখ ভিজে গিয়েছে। তা ঢাকতেই যেন গোকুর পিছু পিছু গিয়ে সকলের সঙ্গে সেও রাধামাধবের পায়ে শতকোটি প্রণাম জানাল।

নরমের ভাগটাই বেশি

শাশুড়ি-বউমার আড়ি ভাব, মান অভিমান, হাসি কান্নাএই নিয়েই চলছে বিভাগটি। চিঠি পাঠান আপনিও।

আয়ুর্বেদে টাকের চিকিৎসা

পরামর্শে ভারত সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা বিভাগের অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসক ও অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি

হেয়ার ট্রান্সপ্লান্টের খুঁটিনাটি

মাথাজোড়া টাককে নিমেষে বদলে দিতে পারে এই সার্জারি। কোন কোন উপায়ে হয় অস্ত্রোপচার? কারা করাতে পারেন? কোথায় সতর্ক হতে হবে— যাবতীয় পরামর্শে আর জি কর মেডিক্যাল কলেজ ও হাসপাতালের কসমেটোলজি বিভাগের প্রধান ডাঃ রূপনারায়ণ ভট্টাচার্য। লিখেছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়।

মেদ ঝরুক যোগাসনে

নিয়ম মতো যোগাসনের অভ্যাস কমিয়ে দিতে পারে পেটের বাড়তি মেদ। আসনের বিস্তারিত ব্যাখ্যা দিলেন যোগবিদ তুষার শীল। সাক্ষাৎকারে কমলিনী চক্রবর্তী।

ওজন কমাতে ফ্রি হ্যান্ড এক্সারসাইজ

মেদহীন ঝরঝরে চেহারা চাইলে নিয়ম মেনে এক্সারসাইজ করুন। ফিটনেস বিশারদ গুরুপ্রসাদ বন্দ্যোপাধ্যায়ের পরামর্শ শোনালেন কমলিনী চক্রবর্তী।

বেরিয়াট্রিকে ভ্যানিশ ভুঁড়ি!

কেন মোটা হয় মানুষ? কোন অপারেশনে ওজন ও ভুঁড়ির ঝামেলা থেকে মুক্তি মিলবে? পরামর্শে বিশিষ্ট বেরিয়াট্রিক সার্জেন ডাঃ সরফরাজ বেগ। লিখেছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়৷

ডায়েটের সমাধান

ওজন নিয়ন্ত্রণে ডায়েট কেমন হবে? পরামর্শ দিলেন পুষ্টিবিদ চিকিৎসক ডাঃ অনন্যা ভৌমিক মিত্র। লিখছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

ত্বক হোক টানটান

তিরিশ পেরতে না পেরতেই ত্বকে ভাঁজ পড়ছে? ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া রুখতে কী কী করবেন? পরামর্শ দিলেন কসমেটোলজি কনসালট্যান্ট ডাঃ রেশমা বানু। লিখেছেন অন্বেষা দত্ত।

মৃগতৃষ্ণিকা

ঠাকুর-দেবতা নয় মনে মনে ফেসবুককে প্রণাম জানিয়ে রেল স্টেশনের দিকে এগিয়ে যায় সৌরভ।

দ্বিজ অনিন্দিতা বসু সান্যাল

তা ঢাকতেই যেন গোকুর পিছু পিছু গিয়ে সকলের সঙ্গে সেও রাধামাধবের পায়ে শতকোটি প্রণাম জানাল।

খোদাই শিল্পের বিস্ময় বেলুর

অপরূপ সুন্দর ভাস্কর্যমণ্ডিত দু'টি মন্দির পর্যটনের মানচিত্রে এখনও উপেক্ষিত। কর্ণাটকের এই স্থাপত্য বর্ণনায় মানস মুখোপাধ্যায়।

আমিষে নিরামিষে খিচুড়ি

রিমঝিম বর্ষার দুপুরে গরমাগরম খিচুড়ি আর নানারকম ভাজার জুড়ি মেলা ভার। সেই পদেই আবার নানা নতুনত্বও এসেছে চাহিদার সঙ্গে তাল মিলিয়ে। রেসিপি জানালেন দেবারতি রায়।

নতুন প্রজন্ম মতামত দিতে ভয় পায় না ”

অভিনয় ও জীবনের যাত্রাপথ নিয়ে আড্ডায় স্বস্তিকা মুখোপাধ্যায়। কথা বললেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

জ্যোতিষে আগ্রহী এক চিকিৎসকের গল্প

১৯ জুলাই তাঁর ১২৫তম জন্মবার্ষিকী। পেশায় চিকিৎসক বাঙালি কথাসাহিত্যিক, নাট্যকার ও কবি বনফুল অর্থাৎ বলাইচাঁদ মুখোপাধ্যায়ের জীবনের অন্যরকম কিছু ঘটনা নিয়ে লিখেছেন প্রাণজয়।

‘যা বলতে চাই’

কারও অভিনয় জীবন • দীর্ঘ, কারও বা সবে শুরু। কেউ আবার ক্যামেরার পিছনে কাজ করতেই বেশি ভালোবাসেন। ইন্ডাস্ট্রির অভিজ্ঞতা, ভালোলাগামন্দলাগা, চাওয়া-পাওয়া মন খুলে জানাচ্ছেন তাঁরা। এবার কলম ধরলেন বাসন্তী চট্টোপাধ্যায়৷

বোকাবাক্সতে বন্দি

ওয়েব কর্নার-এ থাকছে হালফিলের ওয়েব দুনিয়া (ওটিটি) সংক্রান্ত নানা খবর। তেমনই একটি প্রয়াসের খবর রইল আপনাদের জন্য। লিখেছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

অরণ্য'র প্রাচীন প্রবাদ

টলিউডে নানা ধরনের ছবি তৈরি হচ্ছে। তেমনই একটি ছবির কথায় স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

কে প্রথম কাছে এসেছি

টলিপাড়া চলছে নানারকম অনুষ্ঠান নিয়ে। বিনোদন চ্যানেলগুলিতে রয়েছে কিছু নতুন, কিছু পুরনো ধারাবাহিক। টেলিদুনিয়ার নানা টক, ঝাল, মিষ্টি গুঞ্জনের খবর দিচ্ছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

সমানে সমানে

জুন মাসের অণুগল্পের বিষয় নিয়ে দপ্তরে এসেছিল অসংখ্য লেখা। তা থেকে বাছাই করে সম্পাদকমণ্ডলীর বিচারে সেরা লেখাটি প্রকাশ করা হল।